الزنجبيل و فوائدة

طباعة الموضوع

شذا القران

يَا دُنيا اِعذُرينِي فَالجنّة تُنَادِينِي
إنضم
17 أكتوبر 2010
المشاركات
1,492
النقاط
36
الإقامة
بين جدران الزمن
احفظ من كتاب الله
كاملا والكمال لله وجل
احب القراءة برواية
حفص وربنا يقدرنا نتعلم باقي الروايات
القارئ المفضل
الشيخ ابرهيم الاخضر
الجنس
اختكم في الله لا تنسونا من الدعاء
الزنجبيل و فوائدة




الزنجبيل علاج جيد للقولون : -

أفادت دراسة علمية بأن الزنجبيل يساعد على التخلص من آلام القولون ، و وضعه كمعطر مع المواد الغذائية يساعد على الهضم و هو مضاد للمغص ، كما أوضحت الدراسة أ ن الزنجبيل مقوى للقلب و المعدة كما أنه يمنع الغثيان .
و لذلك أدخلوه في كثير من المركبات الدوائية و أشارت الدراسة إلى أن الزنجبيل يحتوى على مواد صمغية و راتنجية و دهنية و نشا و زيت طيار يعطيه الرائحة العطرة ، و راتنج زيتى غير طيار هو الذى يعطى الزنجبيل طعمه الحار .
و خلُصت الدراسة إلى أن تناول منقوع الزنجبيل قبل الأكل يفيد فى تهدئة المعدة و علاج النقرس كما أنه هاضم و طارد للغازات كما أنه يستعمل لتوسيع الأوعية الدموية و زيادة العرق و الشعور بالدفء و تلطيف الحرارة و تقوية الطاقة الجنسية كما يستخدم كتوابل فى تجهيز الأطعمة و منحها الطعم المميز .

ماذا تعرف عن الزنجبيل


الزنجبيل: هي نبات موجود بكثرة في جنوب شرق آسيا، و أيضا ً موجود في جامايكا وغيرها من المناطق الاستوائية. يستخدم جذر الزنجبيل لأغراض الطهي و للأغراض الطبية. و يعتبر الزنجبيل أحد التوابل الطبيعية و هو معروف في جميع أنحاء العالم لرائحته النفاذة وطعمه اللاذع. وقد استخدم الزنجبيل مع الاعشاب الصينية لأكثر من 2500 سنة، و يستخدم كأحد التوابل في الأغذية وأيضا هو مهم جدا ًكدواء.


فوائد الزنجبيل العامة
استخدم الزنجبيل بكثرة في علاج
الاضطرابات المعدة حيث انه يخفف من تقلصاتها ويفيد بشكل ملحوظ في حماية مستخدمه من الغثيان خصوصا في السفر وفي اول فترة من الحمل وهوه مفيد جدا في حالات الاسهال. والزنجبيل ههو مفيد جدا في ايقاف خلايا السراطانية من النمو والانتشار في جسم الانسان. يستخدم الزنجبيل في تخفيف من الصداع ويستخدم في تقوية عضلات الانسان والتخفيف من الام فقرات العمود الفقري حيث انه ينعش الجسم ويمنحه النشاط ويشفي الجسم المصاب بالسموم. الزنجبيل مفيد في تخفيض درجة حرارة الجسم ويعمل على توسيع الاوعية الدموية عند الانسان.
الزنجبيل مفيد في :

1 الربو
2 الامساك
3الشقيقة
4 القلق والتوتر
5 السعال المستمر
6 يقوي الذاكرة
7 يفيد مرضى المفاصل والقلب والكلى

حيث انه يعمل كنظام صحي للقلب والاوعية الدموية عن طريق جعل الصفائح الدموية اقل لزوجه وهذا بدوره يقلل من مشاكل الدورة الدموية و تستعمله النساء في إضفاء نكهة زكية على الطعام

يعالج الزنجبيل انتفاخ المعدة واضراباتها وسوء الهضم والاسهال الناتج عن العدوي البكتيرية بالاضافة الى انه طارد للبلغم واذا استخدم على الريق مع عسل النحل و زيت حبة البركة وهوه ايضا مهدئ للحكة ومقو عام للجسم والبدن ويزيد قدرة التركيز ومضاد للارهاق كما انه مقو للجهاز المناعي للجسم.


25 جرام زنجبيل
25 جرام لسان الثور (بنات)
25 جرام فلفل ابيض
25 جرام ينسون
100 جرام لوز
100 جرام بندق
50جرام فستق
25 جرامجوز هند مبشور ناعم
25 جرام صنوبر
10 جرامات دار فلفل

يطجن الجميع ويعجن في عسل منزوع من الرغوة اي في اثناء الغلي تنزع رغوته ويعبأ في برطمان زجاج وتؤخذ منه ملعقة صغيرة بعد الافطار وبعد العشاء مع الحذر من استعمال هذا المركب للشاب والعازب


للمغص الناتج عن الاسهال
تؤخذ نصف ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون وتمزج في كوب مغلي حبة البركة ثم تصفى وتحلى وتشرب

لعلاج الوهن والارق والتعب
يوضع فنجان زنجبيل مطحون على طشت ماء فاتر وترك لمدة عشر دقائق ثم تضع قديمك حتى منتصف الساق فيه وتسترخي تماما وانت جالس على مقعد منخفض او سرير لمدة ربع ساعة ثم تغسل رجليك بماء ثم تجففها




مدر للبول

تؤخذ اوقية زنجبيل مطحون مع اوقية شمر مطحون ونسف اوقية من شواش الذرة وتؤخذ من ذالك ملعقة صغيرة على كوب ماء ساخن ويغطى ويترك لمدة خمس دقائق ثم يصفى ويحلى ويشرب صباحا ومساء




مقوي للقلب منعش
يشرب كالشاي او يمزج في الحليب ويشرب يوميا على الريق




لفتح شهية الطعام
قبل الطعام بربع ساعة امزج نسف ملعقة صغيرة من الزنجبيل مطحون في كوب ماء واشرب منه ما تيسر قدر نفسك بدون سكر



لعلاج عسر الهضم
تصنع مربى زنجبيل بالنعناع وذلك بطبخ نصف كيلو عسل ونزع رغوته ثم اضافة 50 جرام زنجبيل و 25 جرام نعنع مطحون وتؤخذ ملعقة صغيرة بعد كل اكل



لليرقان
يؤخذ من بذر الكشوث 25 جرام ومن الزنجبيل 25 جرام ومن نبات المرار وهو مجفف كالنعنع قدر 55 جرام وتطحن جيدا وتعجن في كيلو عسل نحل وتؤخذ ملعقة صغيرة بعد كل اكل مع شرب ملعقة صغيرة خروع قبل النوم



للخمول والوهن
ضع قدميك في حمام مائي ساخن مذاب فيه نزجبيل مطحون قدر ملعقة كبيرة مع دهن الجسم بالزيت

كيف يفيد الزنجبيل شعر الرأس؟
الزنجبيل يعالج مشكلة تساقط الشعر. ويقوم الزنجبيل بتنشيط الدورة الدموية ، إذ يسرِّع من عملية وصول الدم الغني بالأغذية اللازمة لفروة الرأس ، وذلك ينصح بالقيام بتدليك لفروة الرأس الفقيرة للشعر بشرائح الزنجبيل والنتيجة ستلاحظ فور الإستخدام. ومن فوائد الزنجبيل انه يعمل على إضفاء الجمال والقوة للشعر.
ينصح باتباع خطوات هذه الخلطة الطبيعية التي مكونها الرئيسي الزنجبيل، والذي يعمل على إنبات شعر قوي وحمايته من التساقط.

طريقة الإستعمال :

ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون بالإضافة إلى ملعقة كبيرة من زيت السمسم ، تمزج وتدلك بهما فروة الرأس وتترك ليلة كاملة وعند الاستيقاظ يغسل الشعر، يتم استعمال هذه الوصفة ثلاث مرات أسبوعياً ، وسوف يعود الشعر لنموه وسيكون قوياً وجميلاً .




فوائد الزنجبيل للبشرة

للزنجبيل فائدة كبيرة في تفتيح وتنقية البشرة ومن فوائد الزنجبيل انه يقوم بتبييض وتنظيف البشرة .
1)وينصح باستخدام هذه الخلطات الطبيعية ليرى النتيجة المرجوة للبشرة : (زنجبيل مبشور + ملعقة عسل + ملعقة خميرة بيرة) طريقة الإستعمال : تنظف البشرة وتغسل قبل وضع الخلطة على البشرة ، ثم توضع الخلطة لمدة ربع ساعة ، ثم يغسل الوجه.
2) (نصف ليمونة + بياض بيضة + مقدار بسيط من الزنجبيل) طريقة الإستعمال : تخلط المكونات مع بعضها البعض ، ومن ثم يوضع الخليط على الوجه مدة عشرة دقائق ، ومن ثم يغسل الوجة جيداً.







كيف يفيد الزنجبيل الذين يعانون من السمنة؟
الزنجبيل له مفعول كبير في تنحيف الجسم و يعمل الزنجبيل على تنظيم عملية الهضم لدى الإنسان. اما الحرقة اللاذعة في الزنجبيل مهمة في حرق الدهون .
ينصح باتباع هذه الوصفات الطبيعية الغنية بالفائدة :
1) (ثلاثة ملاعق من الزنجبيل المبشور + ملعقة ماء ورد + ملعقتين من خل التفاح + ملعقة لوز مر)

طريقة الإستعمال : يغلى الزنجبيل في مقدار مناسب من الماء حسب كمية الزنجبيل المرادة، وبعد غليها جيداً تصفى للحصول على خلاصة الزنجبيل ويترك ليبرد ، ثم يمزج مع باقي المكونات وبإضافة كريم مرطب للمزيج ، ثم يدهن به المناطق التي تعاني من السمنة والغير مرغوب فيها بهذا المزيج ، ويترك فترة جيدة ، ثم بعد ذلك يشطف المزيج عن الجسم .



2)(يتناول مزيج الزنجبيل مع القرفة بعد غليهما ، وذلك بعد تناول وجبة الطعام مباشرة.)


3)يغلى قدر مناسب من الماء ثم يضاف قدر مناسب من الزنجبيل المطحون ويضاف حبة ليمون ويترك المزيج يغلي وبعد خمسة دقائق يصفى ويحلى بملعقة عسل صغيرة ويتناول .


4)ينقع الزنجبيل الأخضر أو الطازج في الماء بعد أن يفرم يتم شربه منقوعا ثلاث مرات يومياً ، مع التقليل من كمية الطعام المتناوله. فوائد الزنجبيل للحامل
للزنجبيل فائدة كبيرة في علاج الغثيان للحامل والقيء ومن فوائد الزنجبيل انه مهم في التخلص من شهوة الوحم .


فوائد الزنجبيل الطازج (الأخضر)
بالإضافة إلى الفوائد الغنية في نبات الزنجبيل السابقة الذِكر في الأعلى ، هناك فوائد أخرى مهمة 1 الزيوت الموجودة في الزنجبيل تعمل على تنشيط الدورة الدموية 2 يعالج الزنجبيل آلام المعدة 3 ومن فوائد الزنجبيل انه يعالج الإسهال الناتج عن البرودة في الجو 4 يخلص المصاب بالكحة وتراكم البلغم من هذه الضرر 5 يقوم الزنجبيل بتطهير الأمعاء والجهاز الهضمي وحمايتهما من التسمم من الأغذية



لقد اصبح عند القارئين والباحثين عن فوائد الزنجبيل دراية واسعة في اهمية هذه النبته وفي هذا الموضوع تم بايجاز التحدث عن فوائد الزنجبيل الكثيرة والمتعدده وتم تم ذكر طرق يمكن ان تستعمل للمساعدة للحصول على نتائج ملحوظه في تقوية الشعر والعناية بالبشرة و في تقوية العلاقة بين الزوجين وايضا كيف يمكن للحامل ان تستفيد من الزنجبيل. وتتفنن النساء في استخدام مذاق ونكهة الزنجبيل المميزه في اطباقهن, ومن اشهى وافيد الاطباق, حلو الشوفان مع الكرميل والزنجبيل

المستحضرات الموجدة من الزنجبيل في الاسواق
يوجد الزنجبيل المجفف غير المقشور والزنجبيل المقشور وكذلك على هيئة مسحوق وقطع مسطحة وكذلك الزنجبيل الطازج الطري و الموجود في بعض البقالات , كما يوجد زيت الزنجبيل وكبسولات واقراص صيدلانية من الزنجبيل في محلات الاغذية التكميلية وفي الصيدليات

هل هناك محاذير من استعمل الزنجبيل ؟
نعم للزنجبيل اضرار جانبية وهيه انه يسبب خفقان القلب وهبوط الجهاز العصبي المركزي , وذالك في حالة تعاطي جرعات كبيرة من الزنجبيل


هل يتعارض الزنجبيل مع اعشاب اخرى او اي اغذية تكميلية ؟
يتعارض الزنجبيل مع الاعشاب المضاضة لتخثر الدم والمضاضة لتكسر صفائح الدم ومن اهم تلك الاعشاب البابونج والفلفل الاحمر والخس و القرنفل والحلبة وحشيشة الحمة والثوم والجنكة وابو فروة وعرق السوس والبقدونس والبصل وعليه يجب عدم استخدام الزنجبيل مع اي من هذه الاعشاب حيث يمكن حدوث النزيف


هل يتعارض الزنجبيل مع اي امراض؟
نعم الاشخاص المصابون بمرض المرارة يجب عدم استخدام الزنجبيل كما يجب عدم استخدام جرعات كبيرة منه في حالات مرض السكر حيث انه يخفض سكر الدم , كما يجب عدم استخدامه مع امراض القلب حيث يسبب الخفقان في حالات الجرعة الزائدة,
يتداخل الزنجبيل مع امراض الضغط المرتفع والمنخفض والجرعات الزائده منه تسبب عدم انضباط الضغط وكذالك يجب على المصابين بارتفاع او انخفاض الضغط عدم استخدام جرعات عالية من الزنجبيل

ملخص موضوع فوائد الزنجبيل



- نبات الزنجبيل عبارة عن جذور كبيرة تشبه العقد في مظهرها لونه يميل إلى الصفار ، أو كلون حبات البطاطا، طعمه لاذع وله الكثير من الفوائد.

- استخدم الزنجبيل بكثرة في علاج الاضطرابات المعدة.

- والزنجبيل مفيد جدا في ايقاف خلايا السراطانية.

- الزنجبيل يعالج مشكلة تساقط الشعر.

- للزنجبيل فائدة كبيرة في تفتيح وتنقية البشرة.

- الزنجبيل له مفعول كبير في تنحيف الجسم و يعمل الزنجبيل على تنظيم عملية الهضم لدى الإنسان.

- للزنجبيل فائدة كبيرة في علاج الغثيان للحامل والقيء.

{{{ملاحظة مهمة جداً: لا تأخذ الحامل الزنجبيل إلا إذا كانت تشربه قبل الحمل ومتعودة عليه}}}

يتوجب عليك تسجيل الدخول او تسجيل لروئية الموضوع
 

تسابيح ساجدة

لا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم
إنضم
16 أكتوبر 2010
المشاركات
8,111
النقاط
38
الإقامة
المعهد
احفظ من كتاب الله
اللهم إجعلنا من العاملين به... آمين
احب القراءة برواية
حفص
القارئ المفضل
هم كُثر ,,,
الجنس
أخت
بارك المولى جل وعلا فيكم
ونفع بكم جل شأنه وكتب اجركم عز وجل

 

عبير من الاسلام

اللهم ألف بين قلوبنا
إنضم
1 نوفمبر 2010
المشاركات
3,589
النقاط
38
الإقامة
.
احفظ من كتاب الله
بضعة أجزاء
احب القراءة برواية
حفص
القارئ المفضل
الشيخ عبد الباسط عبد الصمد رحمه الله
الجنس
أخت
قــال تعــالى :
((يُسْقَوْنَ فِيهَا كَأْساً كَانَ مِزَاجُهَا زَنجَبِيلاً)) [الإنسان : 17]

بارك الله فيكِ أختي الغالية الحبيبة شذا القرآن
على هذا الموضوع الرائع القيم النافع بإذن الله
جزاك الرحمن جنات الفردوس الأعلى يااااااااارب
 
أعلى