اسرار الاعجاز القراني في زيت الزيتون . زيت الزيتون.. إشارة قرآنية رائعة

[أم هنا وريهام]

​

​

زيت الزيتون.. إشارة قرآنية رائعة​

الإشارة القرآنية في قوله تعالى: {وَشَجَرَةً تَخْرُجُ مِنْ طُورِ سَيْنَاءَ تَنْبُتُ بِالدُّهْنِ وَصِبْغٍ لِلْآَكِلِينَ}.. ​

(المؤمنون : 20) ​

حيث تبين أن الزيتون يحوي مواد صابغة.​

توصلت دراسة جديدة إلى أن بعض الأغذية مثل زيت الزيتون تغير الطريقة التي تعمل بها المورثات​

ذات الصلة بحدوث تصلب الشرايين، ويقول العلماء إن زيت الزيتون غني بمركبات ​

البوليفينولات Polyphenols، ​

وهي كيميائيات نباتية مضادة للأكسدة ومسؤولة عن تلوين بعض النباتات.​

إذاً زيت الزيتون يمكن أن تؤثر إيجابياً على الدهون الثلاثية، ​

وتؤثر بشكل إيجابي على الوقاية من أمراض شرايين القلب التاجية.​

وقد أظهرت نتائج هذه الدراسة التي تمثل فتحاً علمياً جديداً أن استخدام زيت الزيتون​

يمكن أن يؤثر بشكل إيجابي على الدهون (الثلاثية والكولسترول) وأكسدة الحمض النووي، ​

ومقاومة الجسم للأنسولين (المؤدي إلى النوع الثاني من مرض السكري)، ​

والتهابات الأعصاب، ونشوء السرطان، وكبح الأورام الخبيثة.​

وبالنتيجة فإن العلماء ينصحون باستبدال الزيوت المستخدمة في الطعام بزيت الزيتون ​

الذي يثبت العلم منافعه يوماً بعد يوم لما يحويه من مواد مضادة للأكسدة ​

وتجدد الشباب وتمنح الحيوية للإنسان.​

إشارة قرآنية رائعة​

إن القرآن أشار إلى المركبات الفعالة الموجودة في زيت الزيتون وهي:​

1- الدهون السهلة الامتصاص الموجودة في زيت الزيتون.​

2- المواد الصابغة وهي مركبات تعطي النبات لونه وتسمى مركبات Polyphenols. ​

وهذه المركبات مهمة كمضادات أكسدة.​

يقول تعالى: {وَشَجَرَةً تَخْرُجُ مِنْ طُورِ سَيْنَاءَ تَنْبُتُ بِالدُّهْنِ وَصِبْغٍ لِلْآَكِلِينَ}... ​

[المؤمنون: 20].​

فقوله تعالى: {تَنْبُتُ بِالدُّهْنِ} ​

إشارة إلى وجود مواد دهنية نافعة في الزيتون، ​

لأن هذه نعمة من نعم الخالق عز وجل.​

أما قوله تعالى: ​

{وَصِبْغٍ لِلْآَكِلِينَ} ​

فيشير إلى أهمية الأصباغ الموجودة في الزيتون ومنافعها للبشر.​

ولذلك يمكن القول إن هذه الآية تحوي إشارة رائعة إلى ​

أهمية هذه المادة الغذائية ومنافعها للناس، ​

على عكس الدهون المصنعة ​

التي أثبت العلم ضررها على الإنسان، ​

فالحمد لله


​

​

يتوجب عليك تسجيل الدخول او تسجيل لروئية الموضوع