الكعك بطريقه جديده وسهله

طباعة الموضوع

أمة الودود

مشرفة
إنضم
6 أبريل 2011
المشاركات
110
النقاط
16
الإقامة
الجيزه
احفظ من كتاب الله
بعض من الاجزاء
احب القراءة برواية
حفص
القارئ المفضل
العجمى
الجنس
اخت
هذه الطرقه مجربه
وهى سهله وجميله اوى
لعمل 2ك كعك عليكى بالاتى
المقادير
2ك دقيق
1\2ك سمن
150جم سكربودره
150جم لبن
2معلقه صغيره بيكنج بودر
ذرة ملح
2معلقة رائحة كعك
الطريقه
ينخل الدقيق وتضعى عليه ذرة الملح والبيكنج بودر ورائحة الكحك وتضعى مقدارالسمن وتقلبى المقادير جيدا وتدعكى حتى يتشرب الدقيق السمن جيدا ثم ضعى البن والسكر البودره واخليطيه جيدا حتى تلم العجينه ولا تترك اى اثر فى الاناء
واذا كنت تريدين الكعك اكثرنعومه فزودى القليل من السمن
ثم قومى بتقسيم العجينه الى قطع على حسب الحجم الذى تريديه ويمكن ان تضعيه فى القوالب الخاصه بتشكيل الكعك او يمكن ان تدويريه ثم اضغطى عليه بالشوكه لياخذ شكلها ومن ثم استمرى حتى تنتهى من المقدار وضعه فى صينيه وضعيه بالفرن ولا تنسى ان تدهينى الصينيه وضعه فى الفرن على درجة حراره متوسطه
وبالهنا والشفا
يتوجب عليك تسجيل الدخول او تسجيل لروئية الموضوع
 

تسابيح ساجدة

لا حول ولا قوة الا بالله العلي العظيم
إنضم
16 أكتوبر 2010
المشاركات
8,111
النقاط
38
الإقامة
المعهد
احفظ من كتاب الله
اللهم إجعلنا من العاملين به... آمين
احب القراءة برواية
حفص
القارئ المفضل
هم كُثر ,,,
الجنس
أخت
باركـ الله عز وجل فيكـِ غاليتي الحبيبة
ونفع بكـِ جل وعلا وكتب اجركـِ جل جلاله
وجزاكـِ سبحانه وتعالى الفردوس الاعلى
ورفع قدركـِ جل شأنه في الدارين
 
أعلى