الرئيسية
المنتديات
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
الغرف الصوتية
غرفة ٠٠٠٠
ما الجديد
المشاركات الجديدة
جديد مشاركات الحائط
آخر النشاطات
الأعضاء
الزوار الحاليين
مشاركات الحائط الجديدة
البحث عن مشاركات الملف الشخصي
تسجيل الدخول
تسجيل
ما الجديد
البحث
البحث
بحث بالعناوين فقط
بواسطة:
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
قائمة
تسجيل الدخول
تسجيل
تثبيت التطبيق
تثبيت
الرئيسية
المنتديات
أرشيف المعهد
دورات المعهد والحلقات المنتهيه
المخامــر او البطبوط المعمر.. فطائر مغربية
تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.
أنت تستخدم أحد المتصفحات القديمة. قد لا يتم عرض هذا الموقع أو المواقع الأخرى بشكل صحيح.
يجب عليك ترقية متصفحك أو استخدام
أحد المتصفحات البديلة
.
الرد على الموضوع
الرسالة
<blockquote data-quote="تسابيح ساجدة" data-source="post: 14549" data-attributes="member: 47"><p style="text-align: center"> <span style="font-family: 'arial'"><span style="font-size: 15px"><strong> <img src="http://www.noor-alyaqeen.com/mlafat/7.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></strong></span></span> </p><p><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Traditional Arabic'"><span style="font-size: 18px"></span></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="font-family: 'Traditional Arabic'"><span style="font-size: 18px"></span></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="font-family: 'Traditional Arabic'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: Blue"> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: Purple">المخامــر او البطبوط المعمر</span></span></span></span></span><span style="color: Purple"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Purple"></span> </p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="font-family: 'Traditional Arabic'"><span style="font-size: 18px"> <span style="color: purple"><img src="http://www.alfrasha.com/up/1261120161651182238.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></span></span></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: Magenta"><span style="font-size: 18px"> هدا النوع من الفطائر يصلح لكل شى </span></span></span><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: Magenta"><span style="font-size: 18px"> مع الشاى يرافق بالعسل و الزبدة </span></span></span><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: Magenta"><span style="font-size: 18px"> انا اخترت لكم هذه الحشوات اتمنى تعجبكم </span></span></span><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: Magenta"><span style="font-size: 18px"> نبدا بالمهم و هو عجينة المخامر فهو نوع من الخبز تحصلين على فطائر فارغة من الوسط </span></span></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: Magenta"><span style="font-size: 18px">و مفتوحة و تقدرين تحتفظين بهم فى الثلاجة المدة الى تريدين بدون ان يفسدوا و حتى </span></span></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: Magenta"><span style="font-size: 18px">لما تحتاجين تسخينهم فلا تضعينهم بالفرن اكتفى بوضعهم فوق المقلاة نار خفيفة </span></span></span><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: Magenta"><span style="font-size: 18px"> <span style="color: Purple">المقادير </span></span></span></span><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: Magenta"><span style="font-size: 18px"> </span></span></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: Magenta"><span style="font-size: 18px">تاخدين دقيق القمح و تمزجينه مع قليل من الدقيق العادى </span></span></span><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: Magenta"><span style="font-size: 18px"> ملعقة او 2 من الزيت</span></span></span><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: Magenta"><span style="font-size: 18px"> ملح </span></span></span><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: Magenta"><span style="font-size: 18px"> خميرة طرية </span></span></span><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: Magenta"><span style="font-size: 18px"> ماء دافى</span></span></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="font-family: 'Traditional Arabic'"><span style="font-size: 18px"> <span style="color: purple"><img src="http://www.alfrasha.com/up/2066781330235581521.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </span></span></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: Magenta"><span style="font-size: 18px"> نخلط جميع العناصر </span></span></span><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> <span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: Magenta"><span style="font-size: 18px"> <img src="http://www.alfrasha.com/up/430267867661673380.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </span></span></span><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: Magenta"><span style="font-size: 18px"> حتى نحصل على عجينة متجانسة و لينة </span></span></span><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: Magenta"><span style="font-size: 18px"> و نعمل كويرات </span></span></span><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> <span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: Magenta"><span style="font-size: 18px"> <img src="http://www.alfrasha.com/up/13885354891758914895.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </span></span></span><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: Magenta"><span style="font-size: 18px"> و ناخد كرة من العجينة و نبسطها فوق سطح مرشوش بالدقيق و نبدا بالتشكيل </span></span></span><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> <span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: Magenta"><span style="font-size: 18px"> <img src="http://www.alfrasha.com/up/2379476961002920893.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </span></span></span><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> <span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: Magenta"><span style="font-size: 18px"> <img src="http://www.alfrasha.com/up/1652073396869370185.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></span></span></span><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: Magenta"><span style="font-size: 18px"> يطلع شكل الخبيزات رائع حتى قبل النضج </span></span></span><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> <span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: Magenta"><span style="font-size: 18px"> <img src="http://www.alfrasha.com/up/1803725489618590015.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </span></span></span><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: Magenta"><span style="font-size: 18px">تترك المخامر تختمر قليلا مع وضع منديل فوقها </span></span></span><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: Magenta"><span style="font-size: 18px"> ناخد مقلاة معدنية ثقيلة و نضع فوقها الخبيزات و نحمرها من الجهتين </span></span></span><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> <span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: Magenta"><span style="font-size: 18px"> <img src="http://www.alfrasha.com/up/1825996887897346893.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </span></span></span><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> <span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: Magenta"><span style="font-size: 18px"> <img src="http://www.alfrasha.com/up/1076922154325646713.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </span></span></span><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> <span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: Magenta"><span style="font-size: 18px"> <img src="http://www.alfrasha.com/up/7474658552136551115.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </span></span></span><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: Magenta"><span style="font-size: 18px"> <img src="http://www.alfrasha.com/up/6997542401349224505.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </span></span></span><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: Magenta"><span style="font-size: 18px"> نفتحها بالسكين قليلا حال نضجها لنسهل علينا فتحها وقت الحشو </span></span></span><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> <span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> <span style="font-family: 'Arial'"><span style="color: Magenta"><span style="font-size: 18px"> <img src="http://www.alfrasha.com/up/205957681129587689.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /> </span></span></span><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="color: Magenta"></span> </p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"><span style="font-size: 18px"><span style="color: Purple">يتبــــــــــــــــــــــــــــع</span></span></p></span></span></strong></p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Arial'"><span style="font-size: 15px"></p><p></span></span></strong></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="تسابيح ساجدة, post: 14549, member: 47"] [CENTER] [FONT=arial][SIZE=4][B] [IMG]http://www.noor-alyaqeen.com/mlafat/7.gif[/IMG][/B][/SIZE][/FONT] [B] [FONT=Arial][SIZE=4] [/SIZE][/FONT][/B][/CENTER] [B][FONT=Arial][SIZE=4] [CENTER][FONT=Traditional Arabic][SIZE=5] [/SIZE][/FONT] [FONT=Traditional Arabic][SIZE=6][COLOR=Blue] [FONT=Arial][COLOR=Purple]المخامــر او البطبوط المعمر[/COLOR][/FONT][/COLOR][/SIZE][/FONT][COLOR=Purple] [/COLOR] [FONT=Traditional Arabic][SIZE=5] [COLOR=purple][IMG]http://www.alfrasha.com/up/1261120161651182238.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT] [COLOR=Magenta] [/COLOR] [FONT=Arial][COLOR=Magenta][SIZE=5] هدا النوع من الفطائر يصلح لكل شى [/SIZE][/COLOR][/FONT][COLOR=Magenta] [/COLOR] [FONT=Arial][COLOR=Magenta][SIZE=5] مع الشاى يرافق بالعسل و الزبدة [/SIZE][/COLOR][/FONT][COLOR=Magenta] [/COLOR] [FONT=Arial][COLOR=Magenta][SIZE=5] انا اخترت لكم هذه الحشوات اتمنى تعجبكم [/SIZE][/COLOR][/FONT][COLOR=Magenta] [/COLOR] [FONT=Arial][COLOR=Magenta][SIZE=5] نبدا بالمهم و هو عجينة المخامر فهو نوع من الخبز تحصلين على فطائر فارغة من الوسط و مفتوحة و تقدرين تحتفظين بهم فى الثلاجة المدة الى تريدين بدون ان يفسدوا و حتى لما تحتاجين تسخينهم فلا تضعينهم بالفرن اكتفى بوضعهم فوق المقلاة نار خفيفة [/SIZE][/COLOR][/FONT][COLOR=Magenta] [/COLOR] [FONT=Arial][COLOR=Magenta][SIZE=5] [COLOR=Purple]المقادير [/COLOR][/SIZE][/COLOR][/FONT][COLOR=Magenta] [/COLOR] [FONT=Arial][COLOR=Magenta][SIZE=5] تاخدين دقيق القمح و تمزجينه مع قليل من الدقيق العادى [/SIZE][/COLOR][/FONT][COLOR=Magenta] [/COLOR] [FONT=Arial][COLOR=Magenta][SIZE=5] ملعقة او 2 من الزيت[/SIZE][/COLOR][/FONT][COLOR=Magenta] [/COLOR] [FONT=Arial][COLOR=Magenta][SIZE=5] ملح [/SIZE][/COLOR][/FONT][COLOR=Magenta] [/COLOR] [FONT=Arial][COLOR=Magenta][SIZE=5] خميرة طرية [/SIZE][/COLOR][/FONT][COLOR=Magenta] [/COLOR] [FONT=Arial][COLOR=Magenta][SIZE=5] ماء دافى[/SIZE][/COLOR][/FONT] [FONT=Traditional Arabic][SIZE=5] [/SIZE][/FONT] [FONT=Traditional Arabic][SIZE=5] [COLOR=purple][IMG]http://www.alfrasha.com/up/2066781330235581521.jpg[/IMG] [/COLOR][/SIZE][/FONT] [COLOR=Magenta] [/COLOR] [FONT=Arial][COLOR=Magenta][SIZE=5] نخلط جميع العناصر [/SIZE][/COLOR][/FONT][COLOR=Magenta] [/COLOR] [FONT=Arial][COLOR=Magenta][SIZE=5] [/SIZE][/COLOR][/FONT][COLOR=Magenta] [/COLOR] [FONT=Arial][COLOR=Magenta][SIZE=5] [IMG]http://www.alfrasha.com/up/430267867661673380.jpg[/IMG] [/SIZE][/COLOR][/FONT][COLOR=Magenta] [/COLOR] [FONT=Arial][COLOR=Magenta][SIZE=5] حتى نحصل على عجينة متجانسة و لينة [/SIZE][/COLOR][/FONT][COLOR=Magenta] [/COLOR] [FONT=Arial][COLOR=Magenta][SIZE=5] و نعمل كويرات [/SIZE][/COLOR][/FONT][COLOR=Magenta] [/COLOR] [FONT=Arial][COLOR=Magenta][SIZE=5] [/SIZE][/COLOR][/FONT][COLOR=Magenta] [/COLOR] [FONT=Arial][COLOR=Magenta][SIZE=5] [IMG]http://www.alfrasha.com/up/13885354891758914895.jpg[/IMG] [/SIZE][/COLOR][/FONT][COLOR=Magenta] [/COLOR] [FONT=Arial][COLOR=Magenta][SIZE=5] و ناخد كرة من العجينة و نبسطها فوق سطح مرشوش بالدقيق و نبدا بالتشكيل [/SIZE][/COLOR][/FONT][COLOR=Magenta] [/COLOR] [FONT=Arial][COLOR=Magenta][SIZE=5] [/SIZE][/COLOR][/FONT][COLOR=Magenta] [/COLOR] [FONT=Arial][COLOR=Magenta][SIZE=5] [IMG]http://www.alfrasha.com/up/2379476961002920893.jpg[/IMG] [/SIZE][/COLOR][/FONT][COLOR=Magenta] [/COLOR] [FONT=Arial][COLOR=Magenta][SIZE=5] [/SIZE][/COLOR][/FONT][COLOR=Magenta] [/COLOR] [FONT=Arial][COLOR=Magenta][SIZE=5] [IMG]http://www.alfrasha.com/up/1652073396869370185.jpg[/IMG][/SIZE][/COLOR][/FONT][COLOR=Magenta] [/COLOR] [FONT=Arial][COLOR=Magenta][SIZE=5] يطلع شكل الخبيزات رائع حتى قبل النضج [/SIZE][/COLOR][/FONT][COLOR=Magenta] [/COLOR] [FONT=Arial][COLOR=Magenta][SIZE=5] [/SIZE][/COLOR][/FONT][COLOR=Magenta] [/COLOR] [FONT=Arial][COLOR=Magenta][SIZE=5] [IMG]http://www.alfrasha.com/up/1803725489618590015.jpg[/IMG] [/SIZE][/COLOR][/FONT][COLOR=Magenta] [/COLOR] [FONT=Arial][COLOR=Magenta][SIZE=5]تترك المخامر تختمر قليلا مع وضع منديل فوقها [/SIZE][/COLOR][/FONT][COLOR=Magenta] [/COLOR] [FONT=Arial][COLOR=Magenta][SIZE=5] ناخد مقلاة معدنية ثقيلة و نضع فوقها الخبيزات و نحمرها من الجهتين [/SIZE][/COLOR][/FONT][COLOR=Magenta] [/COLOR] [FONT=Arial][COLOR=Magenta][SIZE=5] [/SIZE][/COLOR][/FONT][COLOR=Magenta] [/COLOR] [FONT=Arial][COLOR=Magenta][SIZE=5] [IMG]http://www.alfrasha.com/up/1825996887897346893.jpg[/IMG] [/SIZE][/COLOR][/FONT][COLOR=Magenta] [/COLOR] [FONT=Arial][COLOR=Magenta][SIZE=5] [/SIZE][/COLOR][/FONT][COLOR=Magenta] [/COLOR] [FONT=Arial][COLOR=Magenta][SIZE=5] [IMG]http://www.alfrasha.com/up/1076922154325646713.jpg[/IMG] [/SIZE][/COLOR][/FONT][COLOR=Magenta] [/COLOR] [FONT=Arial][COLOR=Magenta][SIZE=5] [/SIZE][/COLOR][/FONT][COLOR=Magenta] [/COLOR] [FONT=Arial][COLOR=Magenta][SIZE=5] [IMG]http://www.alfrasha.com/up/7474658552136551115.jpg[/IMG] [/SIZE][/COLOR][/FONT][COLOR=Magenta] [/COLOR] [FONT=Arial][COLOR=Magenta][SIZE=5] [IMG]http://www.alfrasha.com/up/6997542401349224505.jpg[/IMG] [/SIZE][/COLOR][/FONT][COLOR=Magenta] [/COLOR] [FONT=Arial][COLOR=Magenta][SIZE=5] نفتحها بالسكين قليلا حال نضجها لنسهل علينا فتحها وقت الحشو [/SIZE][/COLOR][/FONT][COLOR=Magenta] [/COLOR] [FONT=Arial][COLOR=Magenta][SIZE=5] [/SIZE][/COLOR][/FONT][COLOR=Magenta] [/COLOR] [FONT=Arial][COLOR=Magenta][SIZE=5] [IMG]http://www.alfrasha.com/up/205957681129587689.jpg[/IMG] [/SIZE][/COLOR][/FONT][COLOR=Magenta] [/COLOR] [SIZE=5][COLOR=Purple]يتبــــــــــــــــــــــــــــع[/COLOR][/SIZE] [/CENTER] [/SIZE][/FONT][/B] [/QUOTE]
الإسم
التحقق
اكتب معهد الماهر
رد
الرئيسية
المنتديات
أرشيف المعهد
دورات المعهد والحلقات المنتهيه
المخامــر او البطبوط المعمر.. فطائر مغربية
