الرئيسية
المنتديات
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
الغرف الصوتية
غرفة ٠٠٠٠
ما الجديد
المشاركات الجديدة
جديد مشاركات الحائط
آخر النشاطات
الأعضاء
الزوار الحاليين
مشاركات الحائط الجديدة
البحث عن مشاركات الملف الشخصي
تسجيل الدخول
تسجيل
ما الجديد
البحث
البحث
بحث بالعناوين فقط
بواسطة:
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
قائمة
تسجيل الدخول
تسجيل
تثبيت التطبيق
تثبيت
الرئيسية
المنتديات
أرشيف المعهد
دورات المعهد والحلقات المنتهيه
أفكار لساندوتشات المدرسة
تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.
أنت تستخدم أحد المتصفحات القديمة. قد لا يتم عرض هذا الموقع أو المواقع الأخرى بشكل صحيح.
يجب عليك ترقية متصفحك أو استخدام
أحد المتصفحات البديلة
.
الرد على الموضوع
الرسالة
<blockquote data-quote="ام جويرية وخديجة" data-source="post: 50546" data-attributes="member: 183"><p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: #ff0000"><span style="font-size: 26px"><span style="color: red"><u><img src="http://im28.gulfup.com/2012-09-01/1346515843371.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></u></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: #ff0000"><span style="font-size: 26px"><span style="color: red"><u>سندوتشات</u></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: #ff0000"><span style="font-size: 26px"><span style="color: red"><u>ملف <a href="http://www.egyptladies.net/vb/t71459.html" target="_blank"><span style="color: #c02a71">لسندوتشات </span></a><a href="http://www.egyptladies.net/vb/t71459.html" target="_blank"><span style="color: #c02a71">المدرسه </span></a>لكل صباح</u></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: #ff0000"><span style="font-size: 26px"><span style="color: red"><u></u></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: #ff0000"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: #ff0000"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 15px"><a href="http://www.albreah.org/up2/uploads/images/albreah.com-c749a5606f.jpg" target="_blank"><img src="http://www.albreah.org/up2/uploads/images/albreah.com-c749a5606f.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></span> </p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="color: red"><u><span style="font-size: 22px">ساندوتش الدجاج بالفلفل </span></u></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 18px"><span style="color: red">المقادير:</span></span></u></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">3 صدور دجاج مخلية صغيرة ومنزوعة الجلد</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">1 ملعقة صغيرة زيت خضراوات</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">ثمرتى فلفل أحمر وأخضر متوسطتى الحجم ومقطعة إلى شرائح</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">فصى ثوم مفريان</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">ملح وفلفل</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">4 شرائح خبز توست محمصة</span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: red"><u><span style="font-size: 18px">الطريقة:</span></u></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- تشوى صدور الدجاج بالطريقة التى ترغب فيها حتى تمام</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">نضجها مع تقليبها على كلا الجانبين.</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- تسخن ملعقة الزيت فى إناء فوق نار متوسطة الحرارة، يشوح </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">الفلفل والبصل والثوم لمدة خمس دقائق، تخفض درجة الحراة مع</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">تقليب الفلفل لمدة عشر دقائق أخرى وإضافة الملح والفلفل.</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- يوضع الفلفل على شريحة خبز ثم توضع شريحة الدجاج فوقه.</span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="font-size: 22px"><span style="color: red"><u>سندوتشات لفائف الخبز العربي</u></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: red"><u><span style="font-size: 18px">المقادير :</span></u></span> </p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">خبز عربي أو خبز صاج ..</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">مايونيز أو ساور كريم ..</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">شرحات رقيقة من المرتديلا أو اللنشون أو أي نوع لحم مدخن ..</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">ذرة ..</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">أي نوع من أنواع الخضار الذي تفضلينه للسلطة مثل :</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">شرائح طماطم ..</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">شرائح خيار خس ..</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">بصل مقطع جوانح ..</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"><span style="color: red"><u></u></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"><span style="color: red"><u>الطريقة : </u></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- على طاولة العمل افردي شرحة خبز , ثم ادهنيها بالمايونيز أو بالساور </span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">كريم </span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- افرشي فوقها طبقة من الذرة ..</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- رتبي شرائح اللحم و الخضار حسب الذوق ثم لفي الخبز حتى تحصلي على </span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">لفافة ..</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- اقسمي كل لفافة لقسمين و رتبيها في صحن التقديم و قدميه بارداً ..</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- ممكن ترتيب اللفائف في طبق بايركس و بعدها رشيه بالجبنة الصفراء </span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">المبشورة و حطيه بالفرن لمدة دقائق حتى تذوب الجبنة و بعدها يقدم ..</span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">ملاحظـــة :</span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><u><span style="color: sienna">هذا السندويش مناسب للرحلات أو للأطفال في المدرسة ..</span></u></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 22px"><span style="color: red">ساندويتش الهمبرجر </span></span></u></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"><span style="color: red"><u>المقادير : </u></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- 8 أرغفة همبرجر مقطعة أنصاف</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- نصف كيلو من اللحم البقري المفروم </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- ملعقة مسترده</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- ملعقة صلصة طماطم</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- ملعقة صوص همبرجر</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- - 3 روس من الكراث مقطعة قطع رقيقة</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">بقسماط ناعم</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">ملح</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- فلفل أسود مطحون</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- زيت زيتون للقلي الخفيف</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- جبنة شيدر شرائح مقطعة إلى أربعة أجزاء</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- 24 ورقة جرجير صغيرة مقطوعة السيقان </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- 24 شريحة مخلل صغيرة</span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"><u><span style="color: red">الطريقة </span></u>:</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">1 – يتم قطع دوائر من خبز البرجر باستخدام</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">قطاعة 4 سم بحيث نحصل على 24 قطعة خبز دائرية من الأنصاف</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">العلوية لأرغفة البرجر ومثلها من الأنصاف السفلية ، وإن كان الخبز</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">سميكاً يتم تقليمه بسكين مشرشرة بعد التقطيع</span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">2- نضيف اللحم المفروم إلى البقسماط والكراث والمسترده وصوص البرجر </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">وملعقة من صلصة الطماطم وبعض الملح والفلفل الأسود المطحون في وعاء.</span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">3 - نقسم الخليط إلى 24 قطعة وبيد مبللة يتم تشكيل القطع لتناسب حجم</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">الساندوتش الذي ستوضع بداخله</span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">4 - نسخن كمية من الزيت تكفي لتغطية قطع البرجر في مقلاة ثقيلة القعر </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">ونطهو قطع البرجر فوق نار متوسطة الحرارة لمدة لكل جانب ، أو حتى تحمر </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">ثم ترفع من على النار وتوضع في صينية شي.</span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">5- نشوي انصاف خبز البرجر المشكلة خفيفاً ثم نغطي كل قطعة برجر بشريحة</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">من الجبن وتشوى لمدة دقيقة ، أو حتى يبدأ الجبن في الذوبان.</span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">6 – توضع قطع البرجر فوق الأنصاف السفلية من الخبز . تغطي بالجرجير وشرائح </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">المخلل وباقي صلصة الطماطم .</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">بعد ذلك نضع الأنصاف العلوية للخبز برفق مع</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">الضغط عليها خفيفاً ثم تثبيتها بأسياخ خشبية ، تقدم ساخنة </span></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 22px"><span style="color: red">ساندوتش الجبنه بالبقدونس </span></span></u></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 18px"><span style="color: red">المقادير : </span></span></u></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">1 ) خبز فرنسي</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">جبنة بيضاء </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">حفنة بقدونس</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">1 خيار</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">ربع ملعقة زيت زيتون </span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 18px"><span style="color: red">الطريقة : </span></span></u></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- نفرم البقدونس </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- نهرس الجبنة البيضاء</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- نخلط الجبنة البيضاء مع البقدونس مع إضافة زيت الزيتون</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- نقطع الخيار إلى شرائح</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- نحضر الخبز الفرنسي ونقطعه إلى أربعة أجزاء متساوية الطول</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- نمسح بخليط الجبنة داخل الخبز ثم نصف الخيار عليه </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">والآن أصبح جاهز للتقديم وبالهناء والشفاء</span></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 22px"><span style="color: red">كلوب ساندويتش </span></span></u></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 15px"><a href="http://www.trgeem.net/imgcache/7982.imgcache" target="_blank"><img src="http://www.trgeem.net/imgcache/7982.imgcache" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="color: red"><u><span style="font-size: 18px">المقادير :</span></u></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">-شرائح توست</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">-جبن شرائح</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">-خس</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">-حلقات بصل </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">-مايونيز</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">-دجاج مسلوق ومفروم</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">-شرائح طماطم رفيعة</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">-بيض مقلي (عيون) </span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><u><span style="color: red">الطريقة :</span></u></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- أولاً ضعي فوق شريحة التوست الاولى ( شريحة جبن شريحة</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">طماطم (ممكن اضافة الخيار ايضا) شريحة خيار حلقة بصل ثم</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">ضعي فوق ما سبق شريحة توست اخرى وضعي فوقها بيضة </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">مقلية ثم ضعي شريحة اخيرة وضعي فوقها ( الدجاج ( بعد ان</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">يخلط في اناء بالمايونيز) ووريقات الخس الخضراء اصبح الان</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">لديكي جبل من التوستات ادخلي هذا الجبل في المكينة الخاصة </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">بتحميص وتسخين التوست (اللي تستخدم لكبس السندوتشات </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">وتسخينها..كما تستخدم للشواء احيانا) وبعد ان تتحمر اطراف </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">التوست ويصبح أعلى التوست محمرا على شكل خطوط ذهبية</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">جميلة ..اخرجيه لكي يبرد قليلا ومن ثم قطعي كل مربع توست</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">الى اربع قطع ..اقطعي التوست على هيئة العلامه اكس × النتيجة</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">4 مثلثات...ضعي عودا في كل مثلث لتتماسك طبقات التوست جميعا </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">..وفوق العود ادخلي زيتونه خضرا</span></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 22px"><span style="color: red"><u>سندوتشات الكودو بخبز الصمون</u></span></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 15px"><a href="http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1169474054.jpg" target="_blank"><img src="http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1169474054.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><u><span style="color: red">المقادير</span></u></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">بصل مقطع شرائح طوليه </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">قليل من الزيت</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">دجاج مقطع شرائح </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">بهارات والملح والفلفل الاسود</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">فلفل بارد مقطع شرائح</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">3او 4 ملاعق صلصه الصويا</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">(طماطم,خس,ملفوف)</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">خبز صمون </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">مايونيز وكاتشب</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">اي نوع من الجبن</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">(شيدر,او جبن الشرائح,او موازريلا)</span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: red"><u><span style="font-size: 18px">الطريقة</span></u></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">حمرى بصل مقطع شرائح طوليه مع قليل من الزيت</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">ثم اضيفي عليه دجاج مقطع شرائح واضيفي معه البهارات والملح والفلفل الاسود</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">بعد 10 دقائق او ربع ساعه اضيفي عليه شرائح فلفل بارد مقطع شرائح</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">اتركيه خمس دقائق ثم اضيفي عليه تقريبا 3او 4 ملاعق صلصه الصويا</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">بكدا نكون انتهينا من الدجاج</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">قطعي سلطه الكودو والتي هي عباره عن(طماطم,خس,ملفوف)</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">ادهني الخبز الصامولي بمايونيز وكاتشب</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">ضعي في وسطها حشوه الدجاج</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">وبالاخير ضعي السلطه وممكن اضافه اي نوع من الجبن فوقه</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">(شيدر,او جبن الشرائح,وممكن تضعين موازريلا)</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">قطعيها وقدميها</span></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 22px"><span style="color: red"></span></span></u></p> <p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 22px"><span style="color: red">كودو منزلي بخبز التوست </span></span></u></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><u><span style="color: red">المقادير:</span></u></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- صدور دجاج مقطعة شرائح ومسلوقة </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">بصل حلقات + حبة ثوم مفرومة ناعم </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">-فلفل اخضر بارد مقطع مربعات </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- خس مقطع شرائح كبيرة </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- جبن سائل +مايونيز +صلصة الصويا (ملعقة) </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">ملح وبهار ساندويتش لوزين </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">كاتشاب (جبن أصفر حسب الرغبة)</span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: red"><u><span style="font-size: 18px">الطريقة: </span></u></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">1- يشوح البصل والثوم في الزيت </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">2-يضاف الدجاج المسلوق ثم يقلب جيدا مع البصل </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">3- يضاف الملح والبهار ثم الفلفل البارد </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">4- يضاف الخس ثم ملعقة الصويا (يمكن إذابة ملعقة نشا مع قليل</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">من الماء وإضافته الى المرحلة الأخيرة حتى تكون ثقيلة) </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">5- تدهن سندويشات جهة جبن سائل والجهة الاخرى </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">مايونيز ثم تضاف الحشوة في الوسط ثم ملعقة كاتشاب </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">6- يمكن تقطيع مربعات الجبن الاصفر (جبن الهامبورجر أي نوع) </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">على الوجهة ثم يدخل إلى الفرن قليلا إلى أن تذوب </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">الجبنة ثم تقدم مع العصير و بالعافية </span></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 22px"><u><span style="color: red">سبرنج رول الدجاج</span></u></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 15px"><a href="http://store1.up-00.com/xbfiles/aAO36933.jpg" target="_blank"><img src="http://store1.up-00.com/xbfiles/aAO36933.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"><u><span style="color: red">المقادير</span></u></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">صدور دجاج مقطعه </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">مويانيز</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">بصل </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">مخلل خيار </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">بطاطس مقلي </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">بهارات +ملح</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">عجينه مطبق تلاقوها بكافور او المخابز</span></span></p><p><u><span style="font-size: 18px"><span style="color: red"></span></span></u></p><p><u><span style="font-size: 18px"><span style="color: red"></span></span></u></p><p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"><u><span style="color: red">الطريقه </span></u></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">نحمر البصل ثم نضع عليه الدجاج والبهارات</span></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 15px"><a href="http://store1.up-00.com/xbfiles/hXT36740.jpg" target="_blank"><img src="http://store1.up-00.com/xbfiles/hXT36740.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="color: teal"><u><span style="font-size: 22px">نجهز المايونيز والمخلل ..واوراق عجينة السبرنج رول</span></u></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 15px"><a href="http://store1.up-00.com/xbfiles/hXT36740.jpg" target="_blank"><img src="http://store1.up-00.com/xbfiles/hXT36740.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></span></p> <p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 22px"><span style="color: red"></span></span></u></p> <p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 22px"><span style="color: red"><span style="color: teal">ندهن العجين بالمايونيز ونحشيه بالدجاج ونلفها بالطريقه دى</span></span></span></u></p> <p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 22px"><span style="color: red"></span></span></u></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 15px"><a href="http://store1.up-00.com/xbfiles/Hw636933.jpg" target="_blank"><img src="http://store1.up-00.com/xbfiles/Hw636933.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">نحمي الصاج وندهنه بشويه زيت </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">واذا ماعندكيش صاج تقدري تحطنها بمقلاة</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">ونضع الفائف على الصاج</span></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 22px"><span style="color: red">وهنا التحمير</span></span></u></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 15px"><a href="http://store1.up-00.com/xbfiles/9CQ36933.jpg" target="_blank"><img src="http://store1.up-00.com/xbfiles/9CQ36933.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 22px"><span style="color: red"><span style="color: red">سندويش البيض</span></span></span></u> </p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 18px"><span style="color: red">المقادير :</span></span></u><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">بيض مسلوق</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">طماط</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">خس </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">شطه</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">خبز</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">الطريقة:</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">قشري البيض ثم قطعيه الى شرائح وحشي به الخبز</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">اضيفي الطماط والخس والقليل من الشطة وبالهنا والعافية</span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 22px"><span style="color: red">سندوتشات هوت دوق بالموزاريلا </span></span></u></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 18px"><span style="color: red">المقادير:</span></span></u></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">2هوت دوج مسلوق أو مقلي حسب الرغبة </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">1 خبز الصامولي </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">مستردة وممكن الأستغناء عنها </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">كتشب </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">مايونيز </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">موزاريلا</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><u><span style="font-size: 18px"><span style="color: red"></span></span></u></p> <p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 18px"><span style="color: red">الطريقة: </span></span></u><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">يفتح الخبز ويدهن بالكاتشب والمستردة والمايونيز ثم نقسم</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">الهوت دوغ إلى شريحتين ونضعها في الخبز ثم نرش</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">الموزاريلا ونضعها في الفرن وتكون النار فقط من</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">أعلى فقط إلى أن تسيح الجبنة ثم يقدم. </span></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 22px"><span style="color: red">سندوتش العجة </span></span></u></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: red"><u><span style="font-size: 18px">المقادير:</span></u></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">2 خبز أبيض او أسمر </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">4 بيضات </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">2 ملعقه كبيرة دقيق ابيض </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">2 ملعقه كبيرة كزبرة مفرومة </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">1 ملعقه كبيرة بقدونس مفروم </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">نصف كوب حليب سائل </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">ملح , فلفل أسود </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">2 ملعقه كبيرة زيت نباتي </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">نصف ملعقه صغيرة بيكنغ بودر </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"><u><span style="color: red">الطريقة: </span></u></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- اخلطي البيض مع الدقيق والحليب و الكزبرة </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">و البقدونس بالخلاط و تبلي بالملح و الفلفل الأسود . </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- ادهني قالب متوسط الحجم (20×20 سم) بالزيت ثم</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">اسكبي الخليط به و اخبزيه في فرن متوسط</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">الحرارة حتى تنضج العجة و يحمر سطحها . </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- قطعي الخبز الى أرباع و احشيه بقطع العجة ,</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">و قدميه مع شرائح الخس و الطماطم .</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 22px"><span style="color: red">سندوتشات اللحم المفروم </span></span></u></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 18px"><span style="color: red">المقادير:</span></span></u><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">لحم مفروم </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">-طماطم مقطع </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">-بقدونس </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">-ملح </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">-فلفل اسود </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">-بصل مقطع </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">خبز خفيف ويفضل الصغير</span></span><u><span style="font-size: 18px"><span style="color: red"></span></span></u></p> <p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 18px"><span style="color: red"></span></span></u></p> <p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 18px"><span style="color: red">الطريقة: </span></span></u><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">1-نطبخ اللحمه بالطريقه العاديه </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">2-نفتح الخبزمع الجانب فتحه صغيره ونحشيه باللحمه بعد </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">ان تبرد؛ثم تلف بورق شفاف بعد دهن الورق والخبز بقليل</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">من الزبده، ثم توضع في الفرن على نار هادئه من20الي25 دقيقه. </span></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 22px"><span style="color: red">سندوتشات دجاج بالمايونيز </span></span></u></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: red"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: red"></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: red">المقادير:</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">2 صدرين دجاج </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">3 ملاعق مايونيز </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">ملعقة شاي ملح </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">ملعقة شاي فلفل اسود </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">ملعقة طعام جبن كرافت </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">خبز شامي </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"><u><span style="color: red">الطريقة: </span></u></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">1. أغلي الدجاج بالطريقة العادية ... </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">ثم اخلطي المايونيز والفلفل والملح </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">اضيفي الدجاج بعد ان يستوى إلى الخليط </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">يخلط جيدا </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">يدهن الخبز بجبن الكرافت </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">ثم يوضع الحشو وتقدم </span></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 22px"><span style="color: red">شاورما اللحم بالخبز العربي</span></span></u></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 15px"><a href="http://alfrasha.maktoob.com/up/8578596541428453177.jpg" target="_blank"><img src="http://alfrasha.maktoob.com/up/8578596541428453177.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 18px"><span style="color: red">المقادير</span></span></u><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">لحم مقطع شرائح مستطيلة او دجاج</span></span> </p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">بصل مقطعه حلقات </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">ملعقة ثوم </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">ملعقة كمون </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">ملح </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">عصير ليمونه </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">فلفل ابيض </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">كوب بقدونس مفروم </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">نصف كوب كزبرة مفرومة طازجة</span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 18px"><span style="color: red">الطريقة</span></span></u><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">يخلط اللحم مع الثوم المفروم و الكمون والملح والليمونه.. </span></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">يوضع اللحم في صينية الفرن التيفال </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">ويترك داخل الفرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">ثم يضاف البصل والبقدونس والكزبرة </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">وتقلب الشاورما وتترك إلى أن يستوي اللحم </span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">تحشي اقراص الخبز العربي مع سلطة الطحينة ومع</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">ما ترغبيه من مقبلات كالبطاطس المقلية و المخللات.. </span></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 22px"><span style="color: red">توست بالجبنه </span></span></u></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 15px"><a href="http://www.albdoo.info/p/2009/eb929e13cff4aa5f9f72ce54c88f87dd.jpg" target="_blank"><img src="http://www.albdoo.info/p/2009/eb929e13cff4aa5f9f72ce54c88f87dd.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 18px"><span style="color: red">المقادير</span></span></u><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">1-فلفل اخضر1- فلفل احمر</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">كريم شيز هذه خاصة للسندويشات</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">طماطم</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">خس وقطعة لانشون</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">وجبنة صفراء اي نوع على ذوقكم </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">واكيد التوست اللي تحبوه</span></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 15px"><a href="http://www.albdoo.info/p/2009/623951eac58f0d7f20e336ffee019994.jpg" target="_blank"><img src="http://www.albdoo.info/p/2009/623951eac58f0d7f20e336ffee019994.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 22px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 22px"><span style="color: teal">توست طويل جبنة صفراء اوراق خس لانشون دجاج</span></span><span style="font-size: 22px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 22px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 22px"><span style="color: teal">بندورة قطع خواتم فلفل اخضر واكيد شيز كريم اللذيذ cheese </span></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 15px"><a href="http://www.albdoo.info/p/2009/1c9ff5d3819e9bb8fe07596b0082344f.jpg" target="_blank"><img src="http://www.albdoo.info/p/2009/1c9ff5d3819e9bb8fe07596b0082344f.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 22px"><span style="color: teal">التوست المحمص خواتم بصل فلفل احمر جبنة بيضاء اوراق خس واكيد كريم شيز cheese</span></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 15px"><span style="color: red"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 15px"><span style="color: red"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 15px"><span style="color: red"><u><span style="font-size: 22px">الخبز التركي</span></u></span></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 15px"><a href="http://www.albdoo.info/p/2009/36f6627abaa0330b45dfc86d33889e3c.jpg" target="_blank"><img src="http://www.albdoo.info/p/2009/36f6627abaa0330b45dfc86d33889e3c.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 22px"><span style="color: teal">الخبز التركي للسندويشات خيار قطع وثوم مدقوق اوراق السبانخ </span></span></p><p><span style="font-size: 22px"><span style="color: teal"></span></span></p><p><span style="font-size: 22px"><span style="color: teal"></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="font-size: 22px"><span style="color: teal">وجزر مبروش وفلفل احمرجبنة صفراء ولانشون الحبش</span></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 15px"><span style="color: red"><u><span style="font-size: 22px">خبز تركي اسمه </span><span style="font-size: 22px">pida</span></u></span></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 15px"><a href="http://www.albdoo.info/p/2009/9a0fee83dcd91de6f28ba962fb95c407.jpg" target="_blank"><img src="http://www.albdoo.info/p/2009/9a0fee83dcd91de6f28ba962fb95c407.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">جبنة صفراء</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">اوراق خس</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">فجل</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">وقطع بصل اخضر</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">وجبنة سايلة</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">وبالهنا والشفاء</span></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 22px"><span style="color: red">سندويتش برجر Burger</span></span></u></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 15px"><a href="http://www.menshealth.com/images/MensHealth/Yahoo_fast_food_cheeseburger.jpg" target="_blank"><img src="http://www.menshealth.com/images/MensHealth/Yahoo_fast_food_cheeseburger.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 18px"><span style="color: red">المقادير</span></span></u><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"><span style="color: red">:</span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">*برجر مجمد</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">* طماطم</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">* خس</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">*جبنة شرائح</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">* مايونيز</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">* كتشبً</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">* مخلل خيار</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">* بيضة</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">* خبز برجر دائري لوز مُقشر محمص و سمسم (للتزيين)</span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 18px"><span style="color: red">الطريقة:</span></span></u><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- اقلي البرجر.</span></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- اقطعي خبز البرجر.</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- ثم ضعي قليل من الكتشب ثم البرجر.</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- و ادهنيه بالكاتشب ثم المايونيز ثم ضعي فوقه</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">البيض(بيض عيون او بيض مقلي على شكل دائرة) </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">على حسب الرغبة.</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- ثم ضعي الطماطم و الجبنة و الخس و مخلل الخيار.</span></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- ثم اسكبي عليهم الكاتشب ثم المايونيز </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">و غطيهم بالقطعة العلوية من الخبز.</span></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 22px"><span style="color: red">طريقة عمل ساندويتش بالشاورما العربيه</span></span></u></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 18px"><span style="color: red">المقادير:</span></span></u><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- صدور دجاج مخليه حسب عدد أفراد الأسره</span></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- خبز لبناني حسب عدد أفراد الأسرة</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- بازلاء مجمده</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- ثوم</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- ملح و فلفل و بهار</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- طحينه</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- ليمون</span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 18px"><span style="color: red">الطريقة :</span></span></u><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">لا تعتمد هذه الوصفه على المقادير بل على تذوق الطبق...</span></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- في قليل من الزيت أضيفي كميه لا بأس بها من الثوم المطحون </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">و حركي حتى يتغير لونه</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- قطعي الدجاج الى قطع صغيره أو قومي بفرمه و اغسليه جيدا</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">ثم أضيفيه الى الثوم و حركي.</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- أضيفي البازلاء و الملح و الفلفل و البهار و غطيه حتى ينضج الدجاج .</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- أخيرا ضعي كميه متوسطه من الطحينه و عصير الليمون بحيث</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">يكون الطعم النهائي حامض نوعا ما ..</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">معروف ان الخبز اللبناني عبارة عن طبقتين قومي بقطعها لإستخدام كل </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">واحده على حدا.</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">خذي طبقه و ضعي فيها القليل من الحشوه و لفيها كما</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">تلفي الفطائر الصينيه.</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">بعد الإنتهاء من الكميه ، ضعي في مقلاة </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">القليل من الزيت و اقلي فيها الشاورما حتى تتحمر من الناحيتين </span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">و انشليها من الزيت و ضعيها في ورق نشاف ثم قدميها ساخنه ..</span></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 22px"><span style="color: red">طريقة عمل ساندويتش الهمبرجر</span></span></u></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 18px"><span style="color: red">المقادير:</span></span></u><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- نصف كيلو لحم بقري مفروم</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- 5 ملاعق طعام مياه معدنية غازية</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- ملح وفلفل</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- ملعقة زبدة للقلي</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- 5 قطع خبز خاص للهمبرجر مع بذر السمسم أو بدون</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- 5 ملاعق شاي من الخردل</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- 5 شرئح طماطم</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- 5 شرائح بصل</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- 5 اوراق خس</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- 5 ملاعق من الكاتشب</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- 5 ملاعق من الماينيز (حسب الرغبة)</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- 10 شريحة مخلل</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- شرائح جبنة شدر صفراء ( حسب الرغبة</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- ثوم مدقوق (حسب الرغبة)</span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: red"><u><span style="font-size: 18px">طريقة التحضير</span></u></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- ضعي اللحم في وعاء ، تبليه بالملح والفلفل واضيفي عليه المياه المعدنية ،</span></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">اخلطي المزيج بواسطة شوكتين او ادعكيه بيديك حتى يمتزج جيداَ ويصبح ناعماَ</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- شكلي من مزيج اللحم 5 قطع همبرجر سماكة كل واحدة اثنين ونصف سنتيميتر</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- ذوبي الزبدة على مقلاة مانعة للإلتصاق على نار معتدلة حتى تصبح ساخنة ،</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">أضيفي الهمبرجر وخففي النار وإقليه برفق لمدة 10 دقائق مع التقليب</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- قسمي الخبز إلى قسمين ثم أدهني الجهات المقسومة بالخردل</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">والماينيز ( حسب الرغبة ) ثم ضعي الخس والهمبرجر وشرائح الطماطم</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">وشرائح البصل والكاتشب الجبنة ( حسب الرغبة) والكاتشب</span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 22px"><span style="color: red">ملاحظة : </span></span></u><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">استعملي اللحم الجيد للهمبرجر ، تستعمل المياة المعدنية الغازية</span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">لتضيف إلى الهمبرجر طعماَ خفيفاَ</span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p></p><p></p><p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 22px"><span style="color: red">طريقة عمل ساندويتش اللحم</span></span></u></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 18px"><span style="color: red">المقادير</span></span></u><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- قطعتان سميكتان من لحم البقر بدون عظم.</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- 3 ملاعق زيت زيتون.</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- ملح وفلفل اسود.</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- قطعة من الخبز الافرنجي الطويل.</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- ملعقتا خردل.</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- أعراش جرجير للتزيين.</span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p><p style="text-align: center"><u><span style="font-size: 18px"><span style="color: red">طريقة التحضير</span></span></u><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- قطعي كل قطعة لحم الى نصفين، ثم ضعي قطع اللحم في حلة مقعرة.</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">تبليها بالملح والفلفل الاسود وزيت الزيتون، ثم اطبخيها داخل فرن ساخن حتى تنضج تماما.</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- في انتظار ذلك قطعي الخبز الى اربعة اجزاء متساوية، ثم افتحي</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">كل قطعة الى جزءين. </span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">رشيها بقطرات من زيت الزيتون ثم حمصيها قليلا في الفرن.</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">- ادهني قطع الخبز بالخردل، ثم ضعي بداخل كل قطعة</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">خبز قطعة من اللحم وزيني كل سندويتش بقليل من اعراش الجرجير.</span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"><span style="color: darkorange"></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"><span style="color: darkorange"></span><span style="font-size: 26px"><span style="color: darkorange"><u>يارب تكون عجبتكم واكون قدرت </u></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"><span style="font-size: 26px"><span style="color: darkorange"><u>اجيبلكم افكار علشان متحتاريش كل يوم الصبح</u></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal"><u><span style="font-size: 26px"><span style="color: red">وبالهنا والشفا </span></span></u></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: teal">منقول للفائدة</span></span></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="ام جويرية وخديجة, post: 50546, member: 183"] [CENTER][SIZE=5][COLOR=#ff0000][SIZE=7][COLOR=red][/COLOR][/SIZE][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=#ff0000][SIZE=7][COLOR=red][U][IMG]http://im28.gulfup.com/2012-09-01/1346515843371.jpg[/IMG][/U][/COLOR][/SIZE][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=#ff0000][SIZE=7][COLOR=red][U]سندوتشات ملف [URL="http://www.egyptladies.net/vb/t71459.html"][COLOR=#c02a71]لسندوتشات [/COLOR][/URL][URL="http://www.egyptladies.net/vb/t71459.html"][COLOR=#c02a71]المدرسه [/COLOR][/URL]لكل صباح [/U][/COLOR][/SIZE] [/COLOR][/SIZE] [SIZE=4][URL="http://www.albreah.org/up2/uploads/images/albreah.com-c749a5606f.jpg"][IMG]http://www.albreah.org/up2/uploads/images/albreah.com-c749a5606f.jpg[/IMG][/URL][/SIZE] [COLOR=red][U][SIZE=6]ساندوتش الدجاج بالفلفل [/SIZE][/U][/COLOR][/CENTER] [SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE] [CENTER][U][SIZE=5][COLOR=red]المقادير:[/COLOR][/SIZE][/U] [SIZE=5][COLOR=teal]3 صدور دجاج مخلية صغيرة ومنزوعة الجلد[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]1 ملعقة صغيرة زيت خضراوات[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]ثمرتى فلفل أحمر وأخضر متوسطتى الحجم ومقطعة إلى شرائح[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]فصى ثوم مفريان[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]ملح وفلفل[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]4 شرائح خبز توست محمصة[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE] [CENTER][COLOR=red][U][SIZE=5]الطريقة:[/SIZE][/U][/COLOR][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- تشوى صدور الدجاج بالطريقة التى ترغب فيها حتى تمام[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]نضجها مع تقليبها على كلا الجانبين.[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- تسخن ملعقة الزيت فى إناء فوق نار متوسطة الحرارة، يشوح [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]الفلفل والبصل والثوم لمدة خمس دقائق، تخفض درجة الحراة مع[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]تقليب الفلفل لمدة عشر دقائق أخرى وإضافة الملح والفلفل.[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- يوضع الفلفل على شريحة خبز ثم توضع شريحة الدجاج فوقه.[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE] [CENTER][SIZE=6][COLOR=red][U]سندوتشات لفائف الخبز العربي[/U][/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE] [CENTER][COLOR=red][U][SIZE=5]المقادير :[/SIZE][/U][/COLOR] [SIZE=5][COLOR=teal]خبز عربي أو خبز صاج .. [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]مايونيز أو ساور كريم .. [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]شرحات رقيقة من المرتديلا أو اللنشون أو أي نوع لحم مدخن .. [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]ذرة .. [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]أي نوع من أنواع الخضار الذي تفضلينه للسلطة مثل : [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]شرائح طماطم .. [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]شرائح خيار خس .. [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]بصل مقطع جوانح .. [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal][COLOR=red][U] الطريقة : [/U][/COLOR] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- على طاولة العمل افردي شرحة خبز , ثم ادهنيها بالمايونيز أو بالساور [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]كريم [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- افرشي فوقها طبقة من الذرة .. [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- رتبي شرائح اللحم و الخضار حسب الذوق ثم لفي الخبز حتى تحصلي على [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]لفافة .. [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- اقسمي كل لفافة لقسمين و رتبيها في صحن التقديم و قدميه بارداً .. [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- ممكن ترتيب اللفائف في طبق بايركس و بعدها رشيه بالجبنة الصفراء [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]المبشورة و حطيه بالفرن لمدة دقائق حتى تذوب الجبنة و بعدها يقدم ..[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE] [CENTER][SIZE=5][COLOR=teal]ملاحظـــة :[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE] [CENTER][SIZE=5][U][COLOR=sienna]هذا السندويش مناسب للرحلات أو للأطفال في المدرسة ..[/COLOR][/U][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE] [CENTER][U][SIZE=6][COLOR=red]ساندويتش الهمبرجر [/COLOR][/SIZE][/U][/CENTER] [SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE] [CENTER][SIZE=5][COLOR=teal][COLOR=red][U]المقادير : [/U][/COLOR] - 8 أرغفة همبرجر مقطعة أنصاف[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- نصف كيلو من اللحم البقري المفروم [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- ملعقة مسترده[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- ملعقة صلصة طماطم[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- ملعقة صوص همبرجر[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- - 3 روس من الكراث مقطعة قطع رقيقة[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]بقسماط ناعم[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]ملح[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- فلفل أسود مطحون[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- زيت زيتون للقلي الخفيف[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- جبنة شيدر شرائح مقطعة إلى أربعة أجزاء[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- 24 ورقة جرجير صغيرة مقطوعة السيقان [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- 24 شريحة مخلل صغيرة[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE] [CENTER][SIZE=5][COLOR=teal][U][COLOR=red]الطريقة [/COLOR][/U]:[/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=teal]1 – يتم قطع دوائر من خبز البرجر باستخدام[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]قطاعة 4 سم بحيث نحصل على 24 قطعة خبز دائرية من الأنصاف[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]العلوية لأرغفة البرجر ومثلها من الأنصاف السفلية ، وإن كان الخبز[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]سميكاً يتم تقليمه بسكين مشرشرة بعد التقطيع[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE] [CENTER][SIZE=5][COLOR=teal]2- نضيف اللحم المفروم إلى البقسماط والكراث والمسترده وصوص البرجر [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]وملعقة من صلصة الطماطم وبعض الملح والفلفل الأسود المطحون في وعاء.[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE] [CENTER][SIZE=5][COLOR=teal]3 - نقسم الخليط إلى 24 قطعة وبيد مبللة يتم تشكيل القطع لتناسب حجم[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]الساندوتش الذي ستوضع بداخله[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE] [CENTER][SIZE=5][COLOR=teal]4 - نسخن كمية من الزيت تكفي لتغطية قطع البرجر في مقلاة ثقيلة القعر [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]ونطهو قطع البرجر فوق نار متوسطة الحرارة لمدة لكل جانب ، أو حتى تحمر [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]ثم ترفع من على النار وتوضع في صينية شي.[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE] [CENTER][SIZE=5][COLOR=teal]5- نشوي انصاف خبز البرجر المشكلة خفيفاً ثم نغطي كل قطعة برجر بشريحة[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]من الجبن وتشوى لمدة دقيقة ، أو حتى يبدأ الجبن في الذوبان.[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE] [CENTER][SIZE=5][COLOR=teal]6 – توضع قطع البرجر فوق الأنصاف السفلية من الخبز . تغطي بالجرجير وشرائح [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]المخلل وباقي صلصة الطماطم . بعد ذلك نضع الأنصاف العلوية للخبز برفق مع[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]الضغط عليها خفيفاً ثم تثبيتها بأسياخ خشبية ، تقدم ساخنة [/COLOR][/SIZE] [U][SIZE=6][COLOR=red]ساندوتش الجبنه بالبقدونس [/COLOR][/SIZE][/U] [U][SIZE=5][COLOR=red]المقادير : [/COLOR][/SIZE][/U] [SIZE=5][COLOR=teal]1 ) خبز فرنسي[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]جبنة بيضاء [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]حفنة بقدونس[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]1 خيار[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]ربع ملعقة زيت زيتون [/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE] [CENTER][U][SIZE=5][COLOR=red]الطريقة : [/COLOR][/SIZE][/U] [SIZE=5][COLOR=teal]- نفرم البقدونس [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] - نهرس الجبنة البيضاء[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- نخلط الجبنة البيضاء مع البقدونس مع إضافة زيت الزيتون[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- نقطع الخيار إلى شرائح[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- نحضر الخبز الفرنسي ونقطعه إلى أربعة أجزاء متساوية الطول[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- نمسح بخليط الجبنة داخل الخبز ثم نصف الخيار عليه [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]والآن أصبح جاهز للتقديم وبالهناء والشفاء[/COLOR][/SIZE] [U][SIZE=6][COLOR=red]كلوب ساندويتش [/COLOR][/SIZE][/U] [SIZE=4][URL="http://www.trgeem.net/imgcache/7982.imgcache"][IMG]http://www.trgeem.net/imgcache/7982.imgcache[/IMG][/URL][/SIZE] [COLOR=red][U][SIZE=5]المقادير :[/SIZE][/U][/COLOR] [SIZE=5][COLOR=teal]-شرائح توست[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]-جبن شرائح[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]-خس[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]-حلقات بصل [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]-مايونيز[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]-دجاج مسلوق ومفروم[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]-شرائح طماطم رفيعة[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]-بيض مقلي (عيون) [/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE] [CENTER][SIZE=5][U][COLOR=red]الطريقة :[/COLOR][/U][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=teal]- أولاً ضعي فوق شريحة التوست الاولى ( شريحة جبن شريحة[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]طماطم (ممكن اضافة الخيار ايضا) شريحة خيار حلقة بصل ثم[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]ضعي فوق ما سبق شريحة توست اخرى وضعي فوقها بيضة [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]مقلية ثم ضعي شريحة اخيرة وضعي فوقها ( الدجاج ( بعد ان[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]يخلط في اناء بالمايونيز) ووريقات الخس الخضراء اصبح الان[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]لديكي جبل من التوستات ادخلي هذا الجبل في المكينة الخاصة [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]بتحميص وتسخين التوست (اللي تستخدم لكبس السندوتشات [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]وتسخينها..كما تستخدم للشواء احيانا) وبعد ان تتحمر اطراف [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]التوست ويصبح أعلى التوست محمرا على شكل خطوط ذهبية[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]جميلة ..اخرجيه لكي يبرد قليلا ومن ثم قطعي كل مربع توست[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]الى اربع قطع ..اقطعي التوست على هيئة العلامه اكس × النتيجة[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]4 مثلثات...ضعي عودا في كل مثلث لتتماسك طبقات التوست جميعا [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]..وفوق العود ادخلي زيتونه خضرا[/COLOR][/SIZE] [SIZE=6][COLOR=red][U]سندوتشات الكودو بخبز الصمون[/U][/COLOR][/SIZE] [SIZE=4][URL="http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1169474054.jpg"][IMG]http://www.hawahome.info/uploaded/37402/1169474054.jpg[/IMG][/URL][/SIZE] [SIZE=5][U][COLOR=red]المقادير[/COLOR][/U][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=teal]بصل مقطع شرائح طوليه [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]قليل من الزيت[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]دجاج مقطع شرائح [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]بهارات والملح والفلفل الاسود[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]فلفل بارد مقطع شرائح[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]3او 4 ملاعق صلصه الصويا[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal](طماطم,خس,ملفوف)[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]خبز صمون [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]مايونيز وكاتشب[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]اي نوع من الجبن[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal](شيدر,او جبن الشرائح,او موازريلا)[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE] [CENTER][COLOR=red][U][SIZE=5]الطريقة[/SIZE][/U][/COLOR] [SIZE=5][COLOR=teal]حمرى بصل مقطع شرائح طوليه مع قليل من الزيت[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] ثم اضيفي عليه دجاج مقطع شرائح واضيفي معه البهارات والملح والفلفل الاسود[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]بعد 10 دقائق او ربع ساعه اضيفي عليه شرائح فلفل بارد مقطع شرائح[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]اتركيه خمس دقائق ثم اضيفي عليه تقريبا 3او 4 ملاعق صلصه الصويا[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]بكدا نكون انتهينا من الدجاج[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]قطعي سلطه الكودو والتي هي عباره عن(طماطم,خس,ملفوف)[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]ادهني الخبز الصامولي بمايونيز وكاتشب[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]ضعي في وسطها حشوه الدجاج[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]وبالاخير ضعي السلطه وممكن اضافه اي نوع من الجبن فوقه[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal](شيدر,او جبن الشرائح,وممكن تضعين موازريلا)[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]قطعيها وقدميها[/COLOR][/SIZE] [U][SIZE=6][COLOR=red] كودو منزلي بخبز التوست [/COLOR][/SIZE][/U] [SIZE=5][U][COLOR=red]المقادير:[/COLOR][/U][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=teal]- صدور دجاج مقطعة شرائح ومسلوقة [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]بصل حلقات + حبة ثوم مفرومة ناعم [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]-فلفل اخضر بارد مقطع مربعات [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- خس مقطع شرائح كبيرة [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- جبن سائل +مايونيز +صلصة الصويا (ملعقة) [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]ملح وبهار ساندويتش لوزين [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]كاتشاب (جبن أصفر حسب الرغبة)[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE] [CENTER][COLOR=red][U][SIZE=5]الطريقة: [/SIZE][/U][/COLOR] [SIZE=5][COLOR=teal]1- يشوح البصل والثوم في الزيت [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]2-يضاف الدجاج المسلوق ثم يقلب جيدا مع البصل [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]3- يضاف الملح والبهار ثم الفلفل البارد [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]4- يضاف الخس ثم ملعقة الصويا (يمكن إذابة ملعقة نشا مع قليل[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]من الماء وإضافته الى المرحلة الأخيرة حتى تكون ثقيلة) [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]5- تدهن سندويشات جهة جبن سائل والجهة الاخرى [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]مايونيز ثم تضاف الحشوة في الوسط ثم ملعقة كاتشاب [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]6- يمكن تقطيع مربعات الجبن الاصفر (جبن الهامبورجر أي نوع) [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]على الوجهة ثم يدخل إلى الفرن قليلا إلى أن تذوب [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]الجبنة ثم تقدم مع العصير و بالعافية [/COLOR][/SIZE] [SIZE=6][U][COLOR=red]سبرنج رول الدجاج[/COLOR][/U][/SIZE] [SIZE=4][URL="http://store1.up-00.com/xbfiles/aAO36933.jpg"][IMG]http://store1.up-00.com/xbfiles/aAO36933.jpg[/IMG][/URL][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=teal][U][COLOR=red]المقادير[/COLOR][/U][/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]صدور دجاج مقطعه [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]مويانيز[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]بصل [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]مخلل خيار [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]بطاطس مقلي [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]بهارات +ملح[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]عجينه مطبق تلاقوها بكافور او المخابز[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [U][SIZE=5][COLOR=red] [/COLOR][/SIZE][/U] [CENTER][SIZE=5][COLOR=teal][U][COLOR=red]الطريقه [/COLOR][/U] [/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=teal]نحمر البصل ثم نضع عليه الدجاج والبهارات[/COLOR][/SIZE] [SIZE=4][URL="http://store1.up-00.com/xbfiles/hXT36740.jpg"][IMG]http://store1.up-00.com/xbfiles/hXT36740.jpg[/IMG][/URL][/SIZE] [COLOR=teal][U][SIZE=6]نجهز المايونيز والمخلل ..واوراق عجينة السبرنج رول[/SIZE][/U][/COLOR] [SIZE=4][URL="http://store1.up-00.com/xbfiles/hXT36740.jpg"][IMG]http://store1.up-00.com/xbfiles/hXT36740.jpg[/IMG][/URL][/SIZE] [U][SIZE=6][COLOR=red] [COLOR=teal]ندهن العجين بالمايونيز ونحشيه بالدجاج ونلفها بالطريقه دى[/COLOR] [/COLOR][/SIZE][/U] [SIZE=4][URL="http://store1.up-00.com/xbfiles/Hw636933.jpg"][IMG]http://store1.up-00.com/xbfiles/Hw636933.jpg[/IMG][/URL][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=teal]نحمي الصاج وندهنه بشويه زيت [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]واذا ماعندكيش صاج تقدري تحطنها بمقلاة[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]ونضع الفائف على الصاج[/COLOR][/SIZE] [U][SIZE=6][COLOR=red]وهنا التحمير[/COLOR][/SIZE][/U] [SIZE=4][URL="http://store1.up-00.com/xbfiles/9CQ36933.jpg"][IMG]http://store1.up-00.com/xbfiles/9CQ36933.jpg[/IMG][/URL][/SIZE] [U][SIZE=6][COLOR=red][COLOR=red]سندويش البيض[/COLOR][/COLOR][/SIZE][/U] [U][SIZE=5][COLOR=red]المقادير :[/COLOR][/SIZE][/U][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]بيض مسلوق[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]طماط[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]خس [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]شطه[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]خبز[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]الطريقة:[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]قشري البيض ثم قطعيه الى شرائح وحشي به الخبز[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]اضيفي الطماط والخس والقليل من الشطة وبالهنا والعافية[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE] [CENTER][U][SIZE=6][COLOR=red]سندوتشات هوت دوق بالموزاريلا [/COLOR][/SIZE][/U][/CENTER] [SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE] [CENTER][U][SIZE=5][COLOR=red]المقادير:[/COLOR][/SIZE][/U] [SIZE=5][COLOR=teal]2هوت دوج مسلوق أو مقلي حسب الرغبة [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]1 خبز الصامولي [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]مستردة وممكن الأستغناء عنها [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]كتشب [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]مايونيز [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]موزاريلا[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][U][SIZE=5][COLOR=red] الطريقة: [/COLOR][/SIZE][/U][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]يفتح الخبز ويدهن بالكاتشب والمستردة والمايونيز ثم نقسم[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]الهوت دوغ إلى شريحتين ونضعها في الخبز ثم نرش[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]الموزاريلا ونضعها في الفرن وتكون النار فقط من[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]أعلى فقط إلى أن تسيح الجبنة ثم يقدم. [/COLOR][/SIZE] [U][SIZE=6][COLOR=red]سندوتش العجة [/COLOR][/SIZE][/U][/CENTER] [SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE] [CENTER][COLOR=red][U][SIZE=5]المقادير:[/SIZE][/U][/COLOR] [SIZE=5][COLOR=teal]2 خبز أبيض او أسمر [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]4 بيضات [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]2 ملعقه كبيرة دقيق ابيض [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]2 ملعقه كبيرة كزبرة مفرومة [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]1 ملعقه كبيرة بقدونس مفروم [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]نصف كوب حليب سائل [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]ملح , فلفل أسود [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]2 ملعقه كبيرة زيت نباتي [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]نصف ملعقه صغيرة بيكنغ بودر [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [U][COLOR=red]الطريقة: [/COLOR][/U][/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=teal]- اخلطي البيض مع الدقيق والحليب و الكزبرة [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]و البقدونس بالخلاط و تبلي بالملح و الفلفل الأسود . [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- ادهني قالب متوسط الحجم (20×20 سم) بالزيت ثم[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]اسكبي الخليط به و اخبزيه في فرن متوسط[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]الحرارة حتى تنضج العجة و يحمر سطحها . [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- قطعي الخبز الى أرباع و احشيه بقطع العجة ,[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]و قدميه مع شرائح الخس و الطماطم . [/COLOR][/SIZE] [U][SIZE=6][COLOR=red]سندوتشات اللحم المفروم [/COLOR][/SIZE][/U] [U][SIZE=5][COLOR=red]المقادير:[/COLOR][/SIZE][/U][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]لحم مفروم [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]-طماطم مقطع [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]-بقدونس [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]-ملح [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]-فلفل اسود [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]-بصل مقطع [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]خبز خفيف ويفضل الصغير[/COLOR][/SIZE][U][SIZE=5][COLOR=red] الطريقة: [/COLOR][/SIZE][/U][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]1-نطبخ اللحمه بالطريقه العاديه [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]2-نفتح الخبزمع الجانب فتحه صغيره ونحشيه باللحمه بعد [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]ان تبرد؛ثم تلف بورق شفاف بعد دهن الورق والخبز بقليل[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]من الزبده، ثم توضع في الفرن على نار هادئه من20الي25 دقيقه. [/COLOR][/SIZE] [U][SIZE=6][COLOR=red]سندوتشات دجاج بالمايونيز [/COLOR][/SIZE][/U][/CENTER] [SIZE=5][COLOR=red] [/COLOR][/SIZE] [CENTER][SIZE=5][COLOR=red]المقادير:[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]2 صدرين دجاج [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]3 ملاعق مايونيز [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]ملعقة شاي ملح [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]ملعقة شاي فلفل اسود [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]ملعقة طعام جبن كرافت [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]خبز شامي [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [U][COLOR=red]الطريقة: [/COLOR][/U][/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]1. أغلي الدجاج بالطريقة العادية ... [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]ثم اخلطي المايونيز والفلفل والملح [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]اضيفي الدجاج بعد ان يستوى إلى الخليط [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]يخلط جيدا [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]يدهن الخبز بجبن الكرافت [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]ثم يوضع الحشو وتقدم [/COLOR][/SIZE] [U][SIZE=6][COLOR=red]شاورما اللحم بالخبز العربي[/COLOR][/SIZE][/U] [SIZE=4][URL="http://alfrasha.maktoob.com/up/8578596541428453177.jpg"][IMG]http://alfrasha.maktoob.com/up/8578596541428453177.jpg[/IMG][/URL][/SIZE] [U][SIZE=5][COLOR=red]المقادير[/COLOR][/SIZE][/U][SIZE=5][COLOR=teal] لحم مقطع شرائح مستطيلة او دجاج[/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=teal]بصل مقطعه حلقات [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]ملعقة ثوم [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]ملعقة كمون [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]ملح [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]عصير ليمونه [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]فلفل ابيض [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]كوب بقدونس مفروم [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]نصف كوب كزبرة مفرومة طازجة[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE] [CENTER][U][SIZE=5][COLOR=red]الطريقة[/COLOR][/SIZE][/U][SIZE=5][COLOR=teal] يخلط اللحم مع الثوم المفروم و الكمون والملح والليمونه.. [/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=teal]يوضع اللحم في صينية الفرن التيفال [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]ويترك داخل الفرن متوسط الحرارة لمدة 10 دقائق [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]ثم يضاف البصل والبقدونس والكزبرة [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]وتقلب الشاورما وتترك إلى أن يستوي اللحم [/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE] [CENTER][SIZE=5][COLOR=teal]تحشي اقراص الخبز العربي مع سلطة الطحينة ومع[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]ما ترغبيه من مقبلات كالبطاطس المقلية و المخللات.. [/COLOR][/SIZE] [U][SIZE=6][COLOR=red]توست بالجبنه [/COLOR][/SIZE][/U] [SIZE=4][URL="http://www.albdoo.info/p/2009/eb929e13cff4aa5f9f72ce54c88f87dd.jpg"][IMG]http://www.albdoo.info/p/2009/eb929e13cff4aa5f9f72ce54c88f87dd.jpg[/IMG][/URL][/SIZE] [U][SIZE=5][COLOR=red]المقادير[/COLOR][/SIZE][/U][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]1-فلفل اخضر1- فلفل احمر[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]كريم شيز هذه خاصة للسندويشات[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]طماطم[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]خس وقطعة لانشون[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]وجبنة صفراء اي نوع على ذوقكم [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]واكيد التوست اللي تحبوه[/COLOR][/SIZE] [SIZE=4][URL="http://www.albdoo.info/p/2009/623951eac58f0d7f20e336ffee019994.jpg"][IMG]http://www.albdoo.info/p/2009/623951eac58f0d7f20e336ffee019994.jpg[/IMG][/URL][/SIZE] [SIZE=6][COLOR=teal] توست طويل جبنة صفراء اوراق خس لانشون دجاج[/COLOR][/SIZE][SIZE=6][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=6][COLOR=teal]بندورة قطع خواتم فلفل اخضر واكيد شيز كريم اللذيذ cheese [/COLOR][/SIZE] [SIZE=4][URL="http://www.albdoo.info/p/2009/1c9ff5d3819e9bb8fe07596b0082344f.jpg"][IMG]http://www.albdoo.info/p/2009/1c9ff5d3819e9bb8fe07596b0082344f.jpg[/IMG][/URL][/SIZE] [SIZE=6][COLOR=teal]التوست المحمص خواتم بصل فلفل احمر جبنة بيضاء اوراق خس واكيد كريم شيز cheese[/COLOR][/SIZE] [SIZE=4][COLOR=red] [U][SIZE=6]الخبز التركي[/SIZE][/U][/COLOR][/SIZE] [SIZE=4][URL="http://www.albdoo.info/p/2009/36f6627abaa0330b45dfc86d33889e3c.jpg"][IMG]http://www.albdoo.info/p/2009/36f6627abaa0330b45dfc86d33889e3c.jpg[/IMG][/URL][/SIZE] [SIZE=6][COLOR=teal]الخبز التركي للسندويشات خيار قطع وثوم مدقوق اوراق السبانخ [/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=6][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE] [CENTER][SIZE=6][COLOR=teal]وجزر مبروش وفلفل احمرجبنة صفراء ولانشون الحبش[/COLOR][/SIZE] [SIZE=4][COLOR=red][U][SIZE=6]خبز تركي اسمه [/SIZE][SIZE=6]pida[/SIZE][/U][/COLOR][/SIZE] [SIZE=4][URL="http://www.albdoo.info/p/2009/9a0fee83dcd91de6f28ba962fb95c407.jpg"][IMG]http://www.albdoo.info/p/2009/9a0fee83dcd91de6f28ba962fb95c407.jpg[/IMG][/URL][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=teal]جبنة صفراء[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]اوراق خس[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]فجل[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]وقطع بصل اخضر[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]وجبنة سايلة[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]وبالهنا والشفاء[/COLOR][/SIZE] [U][SIZE=6][COLOR=red]سندويتش برجر Burger[/COLOR][/SIZE][/U] [SIZE=4][URL="http://www.menshealth.com/images/MensHealth/Yahoo_fast_food_cheeseburger.jpg"][IMG]http://www.menshealth.com/images/MensHealth/Yahoo_fast_food_cheeseburger.jpg[/IMG][/URL][/SIZE] [U][SIZE=5][COLOR=red]المقادير[/COLOR][/SIZE][/U][SIZE=5][COLOR=teal][COLOR=red]:[/COLOR] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]*برجر مجمد[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]* طماطم[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]* خس[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]*جبنة شرائح[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]* مايونيز[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]* كتشبً[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]* مخلل خيار[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]* بيضة[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]* خبز برجر دائري لوز مُقشر محمص و سمسم (للتزيين)[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE] [CENTER][U][SIZE=5][COLOR=red]الطريقة:[/COLOR][/SIZE][/U][SIZE=5][COLOR=teal] - اقلي البرجر.[/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=teal]- اقطعي خبز البرجر.[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- ثم ضعي قليل من الكتشب ثم البرجر.[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- و ادهنيه بالكاتشب ثم المايونيز ثم ضعي فوقه[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]البيض(بيض عيون او بيض مقلي على شكل دائرة) [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]على حسب الرغبة.[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] - ثم ضعي الطماطم و الجبنة و الخس و مخلل الخيار.[/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=teal]- ثم اسكبي عليهم الكاتشب ثم المايونيز [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]و غطيهم بالقطعة العلوية من الخبز.[/COLOR][/SIZE] [U][SIZE=6][COLOR=red]طريقة عمل ساندويتش بالشاورما العربيه[/COLOR][/SIZE][/U] [U][SIZE=5][COLOR=red]المقادير:[/COLOR][/SIZE][/U][SIZE=5][COLOR=teal] - صدور دجاج مخليه حسب عدد أفراد الأسره[/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=teal]- خبز لبناني حسب عدد أفراد الأسرة[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- بازلاء مجمده[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- ثوم[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- ملح و فلفل و بهار[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- طحينه[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- ليمون[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE] [CENTER][U][SIZE=5][COLOR=red]الطريقة :[/COLOR][/SIZE][/U][SIZE=5][COLOR=teal] لا تعتمد هذه الوصفه على المقادير بل على تذوق الطبق...[/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=teal]- في قليل من الزيت أضيفي كميه لا بأس بها من الثوم المطحون [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]و حركي حتى يتغير لونه[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- قطعي الدجاج الى قطع صغيره أو قومي بفرمه و اغسليه جيدا[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]ثم أضيفيه الى الثوم و حركي.[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- أضيفي البازلاء و الملح و الفلفل و البهار و غطيه حتى ينضج الدجاج .[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- أخيرا ضعي كميه متوسطه من الطحينه و عصير الليمون بحيث[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]يكون الطعم النهائي حامض نوعا ما ..[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]معروف ان الخبز اللبناني عبارة عن طبقتين قومي بقطعها لإستخدام كل [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]واحده على حدا. خذي طبقه و ضعي فيها القليل من الحشوه و لفيها كما[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]تلفي الفطائر الصينيه. بعد الإنتهاء من الكميه ، ضعي في مقلاة [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]القليل من الزيت و اقلي فيها الشاورما حتى تتحمر من الناحيتين [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]و انشليها من الزيت و ضعيها في ورق نشاف ثم قدميها ساخنه ..[/COLOR][/SIZE] [U][SIZE=6][COLOR=red]طريقة عمل ساندويتش الهمبرجر[/COLOR][/SIZE][/U] [U][SIZE=5][COLOR=red]المقادير:[/COLOR][/SIZE][/U][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=teal]- نصف كيلو لحم بقري مفروم[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- 5 ملاعق طعام مياه معدنية غازية[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- ملح وفلفل[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- ملعقة زبدة للقلي[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- 5 قطع خبز خاص للهمبرجر مع بذر السمسم أو بدون[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- 5 ملاعق شاي من الخردل[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- 5 شرئح طماطم[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- 5 شرائح بصل[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- 5 اوراق خس[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- 5 ملاعق من الكاتشب[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- 5 ملاعق من الماينيز (حسب الرغبة)[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- 10 شريحة مخلل[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- شرائح جبنة شدر صفراء ( حسب الرغبة[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- ثوم مدقوق (حسب الرغبة)[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE] [CENTER][COLOR=red][U][SIZE=5]طريقة التحضير[/SIZE][/U][/COLOR][SIZE=5][COLOR=teal] - ضعي اللحم في وعاء ، تبليه بالملح والفلفل واضيفي عليه المياه المعدنية ،[/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=teal]اخلطي المزيج بواسطة شوكتين او ادعكيه بيديك حتى يمتزج جيداَ ويصبح ناعماَ[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- شكلي من مزيج اللحم 5 قطع همبرجر سماكة كل واحدة اثنين ونصف سنتيميتر[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- ذوبي الزبدة على مقلاة مانعة للإلتصاق على نار معتدلة حتى تصبح ساخنة ،[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]أضيفي الهمبرجر وخففي النار وإقليه برفق لمدة 10 دقائق مع التقليب[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- قسمي الخبز إلى قسمين ثم أدهني الجهات المقسومة بالخردل[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]والماينيز ( حسب الرغبة ) ثم ضعي الخس والهمبرجر وشرائح الطماطم[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]وشرائح البصل والكاتشب الجبنة ( حسب الرغبة) والكاتشب[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE] [CENTER][U][SIZE=6][COLOR=red]ملاحظة : [/COLOR][/SIZE][/U][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]استعملي اللحم الجيد للهمبرجر ، تستعمل المياة المعدنية الغازية[/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]لتضيف إلى الهمبرجر طعماَ خفيفاَ[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE] [CENTER][U][SIZE=6][COLOR=red]طريقة عمل ساندويتش اللحم[/COLOR][/SIZE][/U][/CENTER] [SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE] [CENTER][U][SIZE=5][COLOR=red]المقادير[/COLOR][/SIZE][/U][SIZE=5][COLOR=teal] - قطعتان سميكتان من لحم البقر بدون عظم. [/COLOR][/SIZE] [SIZE=5][COLOR=teal]- 3 ملاعق زيت زيتون. [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- ملح وفلفل اسود. [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- قطعة من الخبز الافرنجي الطويل. [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- ملعقتا خردل. [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- أعراش جرجير للتزيين.[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [SIZE=5][COLOR=teal] [/COLOR][/SIZE] [CENTER][U][SIZE=5][COLOR=red]طريقة التحضير[/COLOR][/SIZE][/U][SIZE=5][COLOR=teal] - قطعي كل قطعة لحم الى نصفين، ثم ضعي قطع اللحم في حلة مقعرة. تبليها بالملح والفلفل الاسود وزيت الزيتون، ثم اطبخيها داخل فرن ساخن حتى تنضج تماما. [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- في انتظار ذلك قطعي الخبز الى اربعة اجزاء متساوية، ثم افتحي [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]كل قطعة الى جزءين. رشيها بقطرات من زيت الزيتون ثم حمصيها قليلا في الفرن. [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]- ادهني قطع الخبز بالخردل، ثم ضعي بداخل كل قطعة [/COLOR][/SIZE][SIZE=5][COLOR=teal]خبز قطعة من اللحم وزيني كل سندويتش بقليل من اعراش الجرجير. [COLOR=darkorange] [/COLOR][SIZE=7][COLOR=darkorange][U]يارب تكون عجبتكم واكون قدرت اجيبلكم افكار علشان متحتاريش كل يوم الصبح[/U][/COLOR][/SIZE] [U][SIZE=7][COLOR=red]وبالهنا والشفا [/COLOR][/SIZE][/U] منقول للفائدة[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [/QUOTE]
الإسم
التحقق
اكتب معهد الماهر
رد
الرئيسية
المنتديات
أرشيف المعهد
دورات المعهد والحلقات المنتهيه
أفكار لساندوتشات المدرسة
