مهلبية الشيكولاته

[تسابيح ساجدة]

مهلبية الشيكولاته

المقادير:

لتر حليب (4 أكواب)
3 ملاعق كبيرة نشاء
ثلاثة أرباع كوب سكر
3 ملاعق كبيرة بودرة كاكاو
3 مكعبات شوكولاتة بالحليب
عبوة قشدة


الطريقة:

يمزج الحليب مع النشاء والسكر وبودرة الكاكاو، ويقلب المزيج جيدا حتى تذوب كل محتوياته.
يرفع المزيج على نار متوسطة، مع التقليب باستخدام مضرب يدوي وذلك لمنع تكون كتل.
عندما يصير المزيج سميكا، يترك ليغلي عدة دقائق،
ثم يرفع عن النار وتضاف إليه مكعبات الشوكولاتة وتقلب حتى الذوبان،
ثم تضاف القشدة وتقلب أيضا.

تصب المهلبية في أطباق تقديم،
وعندما تبرد قليلا، توضع في الثلاجة لحين التقديم .
يمكنك تزيين أطباق المهلبية بالفستق أو قطع البسكويت

بالهنا والشفا​

يتوجب عليك تسجيل الدخول او تسجيل لروئية الموضوع

 

[ام عمران]

ممممممممممممم

جزاك الله عنا كل خير حبيبتي

 

[شذا القران]

جزاك المولى سلمت يمناك

 

[تسابيح ساجدة]

وخيراً جزاكـِ الله عز وجل غاليتي الحبيبة ام عمران
حضوراً يروقني باركـ الله عز وجل فيكـِ

 

[تسابيح ساجدة]

وخيراً جزاكـِ الله عز وجل غاليتي الحبيبة شذا
حضوراً يروقني باركـ الله عز وجل فيكـِ​