الرئيسية
المنتديات
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
الغرف الصوتية
غرفة ٠٠٠٠
ما الجديد
المشاركات الجديدة
جديد مشاركات الحائط
آخر النشاطات
الأعضاء
الزوار الحاليين
مشاركات الحائط الجديدة
البحث عن مشاركات الملف الشخصي
تسجيل الدخول
تسجيل
ما الجديد
البحث
البحث
بحث بالعناوين فقط
بواسطة:
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
قائمة
تسجيل الدخول
تسجيل
تثبيت التطبيق
تثبيت
الرئيسية
المنتديات
القسم الطبي
روضة الطب البديل
شجر جوز الهند
تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.
أنت تستخدم أحد المتصفحات القديمة. قد لا يتم عرض هذا الموقع أو المواقع الأخرى بشكل صحيح.
يجب عليك ترقية متصفحك أو استخدام
أحد المتصفحات البديلة
.
الرد على الموضوع
الرسالة
<blockquote data-quote="تسابيح ساجدة" data-source="post: 52798" data-attributes="member: 47"><p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: blue">شجر جوز الهند</span></span></span></p><p></p><p> </p><p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #456235"><img src="http://www.rbgkew.org.uk/plants/palms/images/coconut.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></span></span></span></p><p></p><p> </p><p style="text-align: center"><span style="font-size: 22px"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="color: navy">جوز الهند أو <strong>النارجيل</strong> (</span></span><a href="http://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B3%D9%85_%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%84%D9%85%D9%8A" target="_blank"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="color: red">الاسم العلمي</span></span></a><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="color: navy"><span style="color: red">:Cocos nucifera</span>) هي </span></span><a href="http://ar.wikipedia.org/wiki/%D9%86%D9%88%D8%B9_(%D8%AA%D8%B5%D9%86%D9%8A%D9%81)" target="_blank"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="color: navy">نوع</span></span></a> <a href="http://ar.wikipedia.org/wiki/%D9%86%D8%A8%D8%A7%D8%AA" target="_blank"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="color: navy">نباتي</span></span></a><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="color: navy"> يتبع </span></span><a href="http://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%AC%D9%86%D8%B3_(%D8%AA%D8%B5%D9%86%D9%8A%D9%81)" target="_blank"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="color: navy">جنس</span></span></a> <a href="http://ar.wikipedia.org/wiki/%D9%86%D8%A7%D8%B1%D8%AC%D9%8A%D9%84" target="_blank"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="color: navy">النارجيل</span></span></a><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="color: navy"> من </span></span><a href="http://ar.wikipedia.org/wiki/%D9%81%D8%B5%D9%8A%D9%84%D8%A9_(%D8%AA%D8%B5%D9%86%D9%8A%D9%81)" target="_blank"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="color: navy">الفصيلة</span></span></a> <a href="http://ar.wikipedia.org/wiki/%D9%81%D9%88%D9%81%D9%84%D9%8A%D8%A9" target="_blank"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="color: navy">الفوفلية</span></span></a></span></p><p></p><p> </p><p> </p><p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">ونبات جوز الهند عبارة عن شجرة من فصيلة النخيل والتي تضم </span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">حوالي 200جنس وحوالي 1500نوع وثمرة جوز الهند اشتق </span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">اسمها من كلمة كوكو البرتغالية ومعناها قرد لشبه الجوزة برأس </span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">القرد ويعرف جوز الهند في تركيا بالنارجيل وفي ايران باسم البارنج و</span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">سماه ابن سينا الجوز الهندي وعرف لبن ثمرته باسم "الأطواق"</span></span></span></strong></p><p></p><p> </p><p> </p><p> </p><p style="text-align: center"><strong><span style="color: #0000ff"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #ff0000">الجزء المستعمل من النبات: </span></span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">الثمار والزيت الثابت.</span></span></span></strong></p><p></p><p> </p><p> </p><p style="text-align: center"><strong><span style="color: #0000ff"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #ff0000">الموطن الأصلي للنبات: </span></span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">اندونيسيا، وسيلان، الملايو، وموزمبيق والمكسيك وجاوة.</span></span></span></strong></p><p></p><p> </p><p> </p><p> </p><p style="text-align: center"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: blue"><img src="http://www.scoutsarena.com/muntada/attachment.php?attachmentid=14058&stc=1&d=1212818980" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></span></span></span></strong></span></p><p><span style="color: #0000ff"></span></p><p> <span style="color: #0000ff"></span></p><p> <span style="color: #0000ff"></span></p><p> <span style="color: #0000ff"></span></p><p> <span style="color: #0000ff"></span></p><p> <span style="color: #0000ff"></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: blue"><img src="http://n4hr.org/up/uploads/n4hr_12787013964.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></span></span></span></strong></p><p></span></p><p> <span style="color: #0000ff"></span></p><p> <span style="color: #0000ff"></span></p><p> <span style="color: #0000ff"></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: #0000ff"></p><p></span><p style="text-align: center"><strong><span style="color: #0000ff"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #ff0000">المكونات الكيميائية لثمار جوز الهند :</span></span></span></span></strong></p><p></p><p> </p><p> </p><p> </p><p style="text-align: center"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">تحتوي ثمار جوز الهند على زيوت دهنية وأهم محتويات هذا الزيت </span></span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">الأحماض الدهنية وهي :</span></span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #0000ff">حمض Lauric acid بنسبة <span style="color: #cc0000">45- 50%</span> </span></span></span></strong></span><span style="color: #0000ff"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="color: #0000ff"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px">حمض Myristic acid بنسبة <span style="color: #cc0000">13إلى 20%</span> </span></span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #0000ff"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="font-size: 22px"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'">حمض Palmilic acid بنسبة<span style="color: #cc0000"> 7إلى 10%</span></span></span></strong></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #0000ff"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px">وحمض Caprylic acid بنسبة <span style="color: #cc0000">5إلى 10%</span> </span></span></strong></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #0000ff"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="font-size: 22px"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'">أحماض دهنية حرة بنسبة <span style="color: #cc0000">3إلى 5%</span></span></span></strong></span><span style="color: #0000ff"></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #0000ff"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px">أحماض الستياريك واللينوليك والكابروك.</span></span></strong></span></span></p><p><span style="color: #0000ff"></span></p><p> <span style="color: #0000ff"></span></p><p> <span style="color: #0000ff"></span></p><p> <span style="color: #0000ff"></span></p><p> <span style="color: #0000ff"></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="font-size: 22px"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="color: red">، كما تحتوي على معادن :</span><span style="color: navy">الفوسفور والكالسيوم والحديد و</span></span></span></strong></p></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">البوتاسيوم وكذلك بروتين وسكريات 80جراماً من سكر العنب </span></span></span></strong></p></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">وسكر الثمار.</span></span></span></strong></p><p></span></p><p> <span style="color: #0000ff"></span></p><p> <span style="color: #0000ff"></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="color: #ff0000"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px">ماذا قيل عن جوز الهند في الطب القديم ؟</span></span></span></strong></p><p></span></p><p> <span style="color: #0000ff"></span></p><p> <span style="color: #0000ff"></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">وقد استعمل النارجيل أو جوز الهند على نطاق واسع في قديم </span></span></span></strong></p></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">الزمان ولازال ومن أهم استعمالاته في الطب القديم فقد قال :</span></span></span></strong></p><p></span></p><p> <span style="color: #0000ff"></span></p><p> <span style="color: #0000ff"></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="color: #ff0099"><span style="font-size: 22px"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="color: blue">داود الانطاكي في التذكرة "</span><span style="color: navy">ينفع جوز الهند من البلغم والسوداء والجنون والوسواس </span></span></span></span></strong></p></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">وضعف الكبد والكلى والمثانة وقروح البطن، يزيل أوجاع الظهر والورك والفالج واللقوة</span></span></span></strong></p></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">والديدان والبواسير ويدر الدم، يهيج الباءة ويمنع تقطير البول. الطري منه إذا شرب </span></span></span></strong></p></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">بالسكر، ولد الدم وقوى الغريزة، شرابه قوي النفع في الجنون والماليخوليا وخله يهضم </span></span></span></strong></p></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">ويهري اللحم، رماد قشره يجلو الأسنان جداً، ينفع من الكلف والنمش والحكة والجرب، </span></span></span></strong></p></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">ويحسن الألوان ويشد الشعر إذا جعل مع الحناء.</span></span></span></strong></p><p></span></p><p> <span style="color: #0000ff"></span></p><p> <span style="color: #0000ff"></span></p><p> <span style="color: #0000ff"></span></p><p> <span style="color: #0000ff"></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #ff0099"><img src="http://imagecache.te3p.com/imgcache/9e2799ae02146e4d23cae9fcbfc7f123.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></span></span></span></strong></p><p></span></p><p> <span style="color: #0000ff"></span></p><p> <span style="color: #0000ff"></span></p><p> <span style="color: #0000ff"></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: #0000ff"></p><p></span><p style="text-align: center"><strong><span style="color: #0000ff"><span style="font-size: 22px"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="color: #ff0000">اما ابن البيطار فيقول:</span> <span style="color: navy">"يزيد في الباءة والمني ويسخن الكلى، </span></span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">ووجع الظهر العتيق، ودهن النارجيل هو اقوى دهان لتحليل الريح </span></span></span></strong></p> <p style="text-align: center"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">ودهان البواسير والمفاصل".</span></span></span></strong></p><p></p><p> </p><p> </p><p> </p><p style="text-align: center"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="font-size: 22px"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="color: #ff0000">اما ابن سيناء فيقول:</span> <span style="color: navy">"النارجيل فيه رطوبة، دهن العتيق من النارجيل ينفع </span></span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">من أوجاع الظهر والركبتين، ثقيل على المعدة".</span></span></span></strong></span></p><p></p><p> </p><p> </p><p> </p><p style="text-align: center"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #ff0000">الفراعنـة .. وجوز الهنــد </span></span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">وقد عرف الفراعنة النارجيل وكانوا يسمونه "خامنن" وقد عثر علماء الآثار على</span></span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">ثمار هذا النبات في مقبرة كاهون ومقبرة ذراع ابو النجا، كما عثر على شجرة نارجيل</span></span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">في حديقة أنا بأسوان واتفق معظم العلماء على ان الموطن الاصلي لهذه الشجرة هو </span></span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="font-size: 22px"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="color: navy">بلاد النوبة، وتوجد حالياً ثمرة النارجيل في متحف فلورنسا تحت اسم (A-catechu) </span></span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">كما تدل آثار بني حسن ودهشور على وجود هذا النبات في المملكة المصرية القديمة.</span></span></span></strong></span></p><p><span style="color: #0000ff"></span></p><p> <span style="color: #0000ff"></span></p><p> <span style="color: #0000ff"></span></p><p> <span style="color: #0000ff"></span></p><p> <span style="color: #0000ff"></span></p><p> <span style="color: #0000ff"></span></p><p> <span style="color: #0000ff"></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><img src="http://nor3yni.com/vb/imgcache/2/3375nor3yni.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></span></span></strong></p><p></span></p><p> <span style="color: #0000ff"></span></p><p> <span style="color: #0000ff"></span></p><p> <span style="color: #0000ff"></span></p><p style="text-align: center"><span style="color: #0000ff"></p><p></span><p style="text-align: center"><strong><span style="color: #0000ff"><span style="color: #ff0000"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px">وماذا قال عنه الطب الحديث؟</span></span></span></span></strong></p><p></p><p> </p><p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">- إن وجود الجوز ما كان حديثاً طرياً أبيض اللون فيه ماء حلو وهذا الماء وجد انه يزيد </span></span></span></strong></span><span style="font-size: 18px"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">في الباءة ويسخن الجسم وينفع ضد تقطير البول. وزيت جوز الهند يستخدم على نطاق </span></span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">واسع في علاج الجروح والعدوى الجلدية. كما أن الزيت يستخدم داخلياً ضد البرد و</span></span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">التهابات الحنجرة وبالأخص عند خلطه مع الملح. كما يستعمل لعلاج نخر الأسنان </span></span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">وبالأخص في وسط أمريكا. وفي الهند يستخدم زيت جوز الهند لعلاج الكحة والتهاب </span></span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">الشعب الهوائية وللحد من تحول الشعر الأسود إلى الشعر الأشيب.</span></span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">وجوز الهند يزيد في الباءة ويستخدم علاجاً للجروح والعدوى الجلدية </span></span></span></strong></span></p><p><span style="font-size: 18px"></span></p><p> <span style="font-size: 18px"></span></p><p> <span style="font-size: 18px"></span></p><p> <span style="font-size: 18px"></span></p><p> <span style="font-size: 18px"></span></p><p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #ff0000">هل هناك آثار جانبية لجوز الهند؟</span></span></span></strong></span><span style="color: #0000ff"></span></p></span></p><p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">- لا يوجد اضرار لجوز الهند ولكن يجب حفظه وبالأخص الزيت عن </span></span></span></strong></span></p></span></p><p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">الضوء وفي وعاء محكم الاغلاق وعند درجة حرارة لا تزيد على 25</span></span></span></strong></span></p></span></p><p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">م.</span></span></span></strong></span></p><p><span style="color: #0000ff"></span></span></p><p> <span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"></span></span></p><p> <span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"></span></span></p><p> <span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"></span></span></p><p> <span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"></span></span></p><p> <span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><img src="http://s4up.com/upfiles/ZSK64327.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></span></span></strong></p><p></span></span></p><p> <span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"></span></span></p><p> <span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"></span></span></p><p> <span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"></span></span></p><p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: red">الاستعمالات</span></span></span></p><p><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">جوز الهند له فوائد جمه وعظيمة منها أنه علاج لمرض الكلى وذلك لأن الماء الذي يشربه الشخص من جوز الهند يقوم بغسل الكلية والمسالك البوليه، وهو أيضاً علاج لمرض الربو. كما أن القشر الداخلي والذي يسمى "بالنارجيل" يستفاد منه بعد تفتيته في وصفات الطبيخ وفي صنع الحلويات أو وضعه عليها وأنواع الشوكولاته وغيرها.</span></span></span></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">يضاف عادةً إلى البسكويت أو الكيك كما يمكن تحضير كرات من جوز الهند بعد خلطه مع الحليب. مع العلم أن إضافته إلى المأكولات يرفع نسبة السعرات الحرارية والدهون بما أن كل كوب من جوز الهند المحلى يحتوي على 337 سعرة حرارية و 20غ من الدهون معظمها دهون مشبّعة.</span></span></span></span></span></p><p> <span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"></span></span></p><p> <span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: red">زيت جوز الهند</span></span></span></strong></span></span></p><p> <span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"></span></span></p><p> <span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">أحد أهم منتجات ثمرة النارجيل هو الزيت الفريد الذي يتم استخراجه واستخلاصه منها، والذي يتم عادة عن طريق تقشير الثمرة ثم فتحها للحصول على السائل الذي يوجد بداخلها وهو اللبن ثم يوضع في إناء عميق لمدة 24 ساعة مع تغطيته وبعد مرورها أو مرور 36 ساعة ينفصل الزيت بشكل طبيعى أو تلقائى ليكون بلونه الصافى الجميل ورائحته الشيقة ومذاقه الذيذ، وبهذا يتم الحصول على زيت مفيد لكافة الأغراض العلاجية والطهى. أما خواصه فهي:</span></span></span></span></span></p><ul> <li data-xf-list-type="ul"><span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">يحتوى هذا الزيت من 50% - 53% من حمض اللوريك، وهذا الحمض يوجد في لبن الثدى. </span></span></span></span></span></li> <li data-xf-list-type="ul"><span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">لا يحتوى زيت جوز الهند على أية أحماض دهنية. </span></span></span></span></span></li> <li data-xf-list-type="ul"><span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">يمكن تخزين زيت جوز الهند لفترة طويلة حيث أنه يحتوى على خواص طبيعية من * مضادات الأكسدة. </span></span></span></span></span></li> </ul><p><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: red">أما فوائده فهي:</span></span></span></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"> <ul> <li data-xf-list-type="ul"><span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">زيت مرطب للجلد. </span></span></span></span></span></li> <li data-xf-list-type="ul"><span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">زيت ملطف للشعر. </span></span></span></span></span></li> <li data-xf-list-type="ul"><span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">مضاد لقشرة الرأس. </span></span></span></span></span></li> <li data-xf-list-type="ul"><span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">مفيد في أغراض الطهى، حيث أن تركيبته الكيميائية لا تتحول إلى سلسلة من الأحماض الدهنية حتى عند التعرض لدرجات الحرارة العالية بخلاف باقى الزيوت الأخرى (زيوت الخضراوات). </span></span></span></span></span></li> <li data-xf-list-type="ul"><span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">مساعد فعال في إنقاص الوزن بشكل طبيعى دون اللجوء إلى اتباع نظام غذائى خاص. </span></span></span></span></span></li> <li data-xf-list-type="ul"><span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">مفيد لاضطرابات الجهاز الهضمى مثل داء كرون والتهاب القولون. </span></span></span></span></span></li> <li data-xf-list-type="ul"><span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">مضاد لطفيليات الأمعاء. </span></span></span></span></span></li> <li data-xf-list-type="ul"><span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">منشط لعملية التمثيل الغذائى عند مرضى الغدة الدرقية ويرفع من معدل درجات حرارة الجسم. </span></span></span></span></span></li> <li data-xf-list-type="ul"><span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">من زيوت التدليك الشهيرة. </span></span></span></span></span></li> <li data-xf-list-type="ul"><span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">إحدى المكونات التي تدخل في تصنيع الصابون الطبيعى ومنتجات العناية بالجلد والشعر. </span></span></span></span></span></li> <li data-xf-list-type="ul"><span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">غنى بحمض اللوريك وهذا الحمض مضاد للفيروسات والبكتريا. </span></span></span></span></span></li> <li data-xf-list-type="ul"><span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">مساعد في علاج مرض الكلى والمسالك البوليه، </span></span></span></span></span></li> <li data-xf-list-type="ul"><span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">يساعد في علاج مرض الربو </span></span></span></span></span></li> <li data-xf-list-type="ul"><span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">يستخرج منه مواد تدخل في علاجات مرض الإيدز والسرطان. </span></span></span></span></span></li> <li data-xf-list-type="ul"><span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">مجدد للطاقة في جسم الإنسان لاحتوائه على سلسلة من ثلاثى الجلسريد. </span></span></span></span></span></li> </ul><p></p><p> <span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"></span></span></p><p> <span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"><strong><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: red">ماء جوز الهند</span></span></span></strong></span></span></p><p> <span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">مشروب طاقة يمد الجسم بالطاقة اللازمة لتنشيطه طبيعيآ وبدون آثار جانبية ناتجة عن استهلاك مواد دوائية أو مشروبات طاقة مصنعة على الأمد الطويل شراب جوز الهند أو مائه يعد من مشروبات الطاقة الطبيعية النقية بيولوجيا وذات مذاق طبيعي ونكهة مميزة تابعة لغناه بالأملاح المعدنية المتنوعة ولغناه بالمواد السكرية والفيتامينات خصوصا التي يحتاجها الشباب الرياضي أو طلاب الجامعات أوالمدارس، أو التي يحتاجها الرياضيون ليتناولها في فترة استراحة ما بين الأشواط والتي يحتاجها أيضا طلاب الجامعات ليتناولوها في فترة الاستراحة ما بين المحاضرات كما يحتاج مثل هذا المشروب الغني بالطاقة والمزيل للإرهاق مديرو الشركات ومن يعمل بالأعمال الإدارية والمحاسبة.</span></span></span></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">وماء جوز الهند الطبيعي غني بالبوتاسيوم مما يجعله يتمتع بخواص طبية علاوة على أنه مشروب طاقة، فيمكن استعمال شراب جوز الهند في علاج ارتفاع ضغط الدم، ويساعد تناوله في علاج أمراض القلب والتهاب الأعصاب والإرهاق والقلق والتعب الدماغي نتيجة العمل لساعات طويلة ولتحسين اللياقة البدنية ولتنقية الدماغ من المواد الاستقلابية السامة لاسيما بأن البوتاسيوم من أحد المكونات المهمة للمضخة الخلوية الناقلة للأغذية والمواد السامة على مستوى الخلية عبر الجدار الخلوي، إضافة لسهولة هضم هذا النوع من الشراب ولملاءمته لكل أفراد الأسرة فإنه يزيل وبسرعة علامات الإرهاق والتعب خصوصا أوقات الدراسة أو ممارسة العمل بالإضافة لأن تناوله مهم لمن يعاني من حالات الشلل الرباعي والنصفي غير الكامل نتيجة الإصابة بحوادث السير وتناوله مهم عند إعادة تأهيل المصاب بعد العمليات الجراحية.</span></span></span></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">وعلاوة على أن تناول مشروب الطاقة الطبيعي يفيد في عمل الجهاز العصبي المركزي والمحيطي مؤديا لتنشيط الجسم وإزالة التعب والإرهاق، فانه مهم أيضا من أجل عمليات الحفظ والدراسة والتحصيل العلمي بسبب ما يحتويه من مواد غذائية مهمة ومركزة وإعطاؤه للأطفال من الأهمية بمكان. ومشروب الطاقة الطبيعي أو شراب جوز الهند مهم لأن يتناوله الشباب الرياضي ومن يمارس رياضة حمل الأثقال أو من يريد بناء جهازه الحركي وعضلاته على أكمل وجه، فوجود المغنيزيوم بهذاالشراب الطبيعي وبكمية مركزة أكثر مما تحتويه المشروبات الممائلة الصناعية يعطي فائدة صحية لمن يتناوله. وشرب كمية من شراب جوز الهند مهم حيث يقوم المغنيزيوم الموجود به بإزالة التعب العضلي وتسهيل عملية تقلص العضلات لأن هذا الشراب يوفر المغنيزيوم ويضعه تحت طلب الخلية العضلية لا سيما أنه في أثناء ممارسة الرياضات فإن جزءا من المغنيزيوم يطرحه الجسم عبر التعرق، لذلك فإن تأمين مورد غذائي يعدل الكمية المتناقصة باستمرار من المغنزيوم للشباب الرياضي.</span></span></span></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">وشرب ماء جوز الهند مهم لعمل الكلى والجهاز البولي ومهم لعمل الجهاز التنفسي أيضا. و هو يحتوي على:</span></span></span></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: navy">294 ملج بوتاسيوم على 100 ملم بينما تحتوي مشروبات الطاقة الصناعية على 9.11 ملج على 100 ملم. 25 ملج صوديوم على 100 ملم بينما يحتوي مشروب الطاقة الصناعي على 41 ملج على 100 ملم. 118 ملج كلوريد على 100 ملم بينما يحتوي مشروب الطاقة الصناعي على 39 ملج. 10 ملج على 100 ملم مغنيزيوم بينما يحتوي مشروب الطاقة الصناعي على 7 ملج على 100 ملم. 5 ملج على 100 ملم سكريات</span></span></span></span></span></p><p> <span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"></span></span></p><p> <span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"></span></span></p><p> <span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"></span></span></p><p><span style="font-size: 18px"><span style="color: #0000ff"></span></span></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="تسابيح ساجدة, post: 52798, member: 47"] [CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=blue]شجر جوز الهند[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER] [CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#456235][IMG]http://www.rbgkew.org.uk/plants/palms/images/coconut.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER] [CENTER][SIZE=6][FONT=Comic Sans MS][COLOR=navy]جوز الهند أو [B]النارجيل[/B] ([/COLOR][/FONT][URL="http://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B3%D9%85_%D8%A7%D9%84%D8%B9%D9%84%D9%85%D9%8A"][FONT=Comic Sans MS][COLOR=red]الاسم العلمي[/COLOR][/FONT][/URL][FONT=Comic Sans MS][COLOR=navy][COLOR=red]:Cocos nucifera[/COLOR]) هي [/COLOR][/FONT][URL="http://ar.wikipedia.org/wiki/%D9%86%D9%88%D8%B9_(%D8%AA%D8%B5%D9%86%D9%8A%D9%81)"][FONT=Comic Sans MS][COLOR=navy]نوع[/COLOR][/FONT][/URL] [URL="http://ar.wikipedia.org/wiki/%D9%86%D8%A8%D8%A7%D8%AA"][FONT=Comic Sans MS][COLOR=navy]نباتي[/COLOR][/FONT][/URL][FONT=Comic Sans MS][COLOR=navy] يتبع [/COLOR][/FONT][URL="http://ar.wikipedia.org/wiki/%D8%AC%D9%86%D8%B3_(%D8%AA%D8%B5%D9%86%D9%8A%D9%81)"][FONT=Comic Sans MS][COLOR=navy]جنس[/COLOR][/FONT][/URL] [URL="http://ar.wikipedia.org/wiki/%D9%86%D8%A7%D8%B1%D8%AC%D9%8A%D9%84"][FONT=Comic Sans MS][COLOR=navy]النارجيل[/COLOR][/FONT][/URL][FONT=Comic Sans MS][COLOR=navy] من [/COLOR][/FONT][URL="http://ar.wikipedia.org/wiki/%D9%81%D8%B5%D9%8A%D9%84%D8%A9_(%D8%AA%D8%B5%D9%86%D9%8A%D9%81)"][FONT=Comic Sans MS][COLOR=navy]الفصيلة[/COLOR][/FONT][/URL] [URL="http://ar.wikipedia.org/wiki/%D9%81%D9%88%D9%81%D9%84%D9%8A%D8%A9"][FONT=Comic Sans MS][COLOR=navy]الفوفلية[/COLOR][/FONT][/URL][/SIZE][/CENTER] [CENTER][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]ونبات جوز الهند عبارة عن شجرة من فصيلة النخيل والتي تضم [/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]حوالي 200جنس وحوالي 1500نوع وثمرة جوز الهند اشتق [/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]اسمها من كلمة كوكو البرتغالية ومعناها قرد لشبه الجوزة برأس [/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]القرد ويعرف جوز الهند في تركيا بالنارجيل وفي ايران باسم البارنج و[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]سماه ابن سينا الجوز الهندي وعرف لبن ثمرته باسم "الأطواق"[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER] [CENTER][B][COLOR=#0000ff][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#ff0000]الجزء المستعمل من النبات: [/COLOR][/SIZE][/FONT][/COLOR][/B] [B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]الثمار والزيت الثابت.[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER] [CENTER][B][COLOR=#0000ff][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#ff0000]الموطن الأصلي للنبات: [/COLOR][/SIZE][/FONT][/COLOR][/B] [B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]اندونيسيا، وسيلان، الملايو، وموزمبيق والمكسيك وجاوة.[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER] [CENTER][COLOR=#0000ff][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=blue][IMG]http://www.scoutsarena.com/muntada/attachment.php?attachmentid=14058&stc=1&d=1212818980[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/COLOR][COLOR=#0000ff][/COLOR][/CENTER][COLOR=#0000ff] [CENTER][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=blue][IMG]http://n4hr.org/up/uploads/n4hr_12787013964.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER] [CENTER][/CENTER][/COLOR][CENTER][B][COLOR=#0000ff][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#ff0000]المكونات الكيميائية لثمار جوز الهند :[/COLOR][/SIZE][/FONT][/COLOR][/B][/CENTER] [CENTER][COLOR=#0000ff][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]تحتوي ثمار جوز الهند على زيوت دهنية وأهم محتويات هذا الزيت [/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/COLOR] [COLOR=#0000ff][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]الأحماض الدهنية وهي :[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/COLOR] [COLOR=#0000ff][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#0000ff]حمض Lauric acid بنسبة [COLOR=#cc0000]45- 50%[/COLOR] [/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/COLOR][COLOR=#0000ff] [B][COLOR=#0000ff][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6]حمض Myristic acid بنسبة [COLOR=#cc0000]13إلى 20%[/COLOR] [/SIZE][/FONT][/COLOR][/B] [COLOR=#0000ff][B][SIZE=6][FONT=Comic Sans MS]حمض Palmilic acid بنسبة[COLOR=#cc0000] 7إلى 10%[/COLOR][/FONT][/SIZE][/B][/COLOR] [COLOR=#0000ff][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6]وحمض Caprylic acid بنسبة [COLOR=#cc0000]5إلى 10%[/COLOR] [/SIZE][/FONT][/B][/COLOR] [COLOR=#0000ff][B][SIZE=6][FONT=Comic Sans MS]أحماض دهنية حرة بنسبة [COLOR=#cc0000]3إلى 5%[/COLOR][/FONT][/SIZE][/B][/COLOR][COLOR=#0000ff] [B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6]أحماض الستياريك واللينوليك والكابروك.[/SIZE][/FONT][/B][/COLOR][/COLOR][/CENTER][COLOR=#0000ff] [CENTER][B][SIZE=6][FONT=Comic Sans MS][COLOR=red]، كما تحتوي على معادن :[/COLOR][COLOR=navy]الفوسفور والكالسيوم والحديد و[/COLOR][/FONT][/SIZE][/B] [B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]البوتاسيوم وكذلك بروتين وسكريات 80جراماً من سكر العنب [/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]وسكر الثمار.[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER] [CENTER][B][COLOR=#ff0000][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6]ماذا قيل عن جوز الهند في الطب القديم ؟[/SIZE][/FONT][/COLOR][/B][/CENTER] [CENTER][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]وقد استعمل النارجيل أو جوز الهند على نطاق واسع في قديم [/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]الزمان ولازال ومن أهم استعمالاته في الطب القديم فقد قال :[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER] [CENTER][B][COLOR=#ff0099][SIZE=6][FONT=Comic Sans MS][COLOR=blue]داود الانطاكي في التذكرة "[/COLOR][COLOR=navy]ينفع جوز الهند من البلغم والسوداء والجنون والوسواس [/COLOR][/FONT][/SIZE][/COLOR][/B] [B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]وضعف الكبد والكلى والمثانة وقروح البطن، يزيل أوجاع الظهر والورك والفالج واللقوة[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]والديدان والبواسير ويدر الدم، يهيج الباءة ويمنع تقطير البول. الطري منه إذا شرب [/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]بالسكر، ولد الدم وقوى الغريزة، شرابه قوي النفع في الجنون والماليخوليا وخله يهضم [/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]ويهري اللحم، رماد قشره يجلو الأسنان جداً، ينفع من الكلف والنمش والحكة والجرب، [/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]ويحسن الألوان ويشد الشعر إذا جعل مع الحناء.[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER] [CENTER][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#ff0099][IMG]http://imagecache.te3p.com/imgcache/9e2799ae02146e4d23cae9fcbfc7f123.jpg[/IMG][/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER] [CENTER][/CENTER][/COLOR][CENTER][B][COLOR=#0000ff][SIZE=6][FONT=Comic Sans MS][COLOR=#ff0000]اما ابن البيطار فيقول:[/COLOR] [COLOR=navy]"يزيد في الباءة والمني ويسخن الكلى، [/COLOR][/FONT][/SIZE][/COLOR][/B] [B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]ووجع الظهر العتيق، ودهن النارجيل هو اقوى دهان لتحليل الريح [/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]ودهان البواسير والمفاصل".[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER] [CENTER][COLOR=#0000ff][B][SIZE=6][FONT=Comic Sans MS][COLOR=#ff0000]اما ابن سيناء فيقول:[/COLOR] [COLOR=navy]"النارجيل فيه رطوبة، دهن العتيق من النارجيل ينفع [/COLOR][/FONT][/SIZE][/B][/COLOR] [COLOR=#0000ff][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]من أوجاع الظهر والركبتين، ثقيل على المعدة".[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/COLOR][/CENTER] [CENTER][COLOR=#0000ff][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#ff0000]الفراعنـة .. وجوز الهنــد [/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]وقد عرف الفراعنة النارجيل وكانوا يسمونه "خامنن" وقد عثر علماء الآثار على[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]ثمار هذا النبات في مقبرة كاهون ومقبرة ذراع ابو النجا، كما عثر على شجرة نارجيل[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]في حديقة أنا بأسوان واتفق معظم العلماء على ان الموطن الاصلي لهذه الشجرة هو [/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][SIZE=6][FONT=Comic Sans MS][COLOR=navy]بلاد النوبة، وتوجد حالياً ثمرة النارجيل في متحف فلورنسا تحت اسم (A-catechu) [/COLOR][/FONT][/SIZE][/B] [B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]كما تدل آثار بني حسن ودهشور على وجود هذا النبات في المملكة المصرية القديمة.[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/COLOR][/CENTER][COLOR=#0000ff] [CENTER][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][IMG]http://nor3yni.com/vb/imgcache/2/3375nor3yni.jpg[/IMG][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER] [CENTER][/CENTER][/COLOR][CENTER][B][COLOR=#0000ff][COLOR=#ff0000][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6]وماذا قال عنه الطب الحديث؟[/SIZE][/FONT][/COLOR][/COLOR][/B][/CENTER] [CENTER][SIZE=5][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]- إن وجود الجوز ما كان حديثاً طرياً أبيض اللون فيه ماء حلو وهذا الماء وجد انه يزيد [/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/SIZE][SIZE=5] [B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]في الباءة ويسخن الجسم وينفع ضد تقطير البول. وزيت جوز الهند يستخدم على نطاق [/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]واسع في علاج الجروح والعدوى الجلدية. كما أن الزيت يستخدم داخلياً ضد البرد و[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]التهابات الحنجرة وبالأخص عند خلطه مع الملح. كما يستعمل لعلاج نخر الأسنان [/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]وبالأخص في وسط أمريكا. وفي الهند يستخدم زيت جوز الهند لعلاج الكحة والتهاب [/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]الشعب الهوائية وللحد من تحول الشعر الأسود إلى الشعر الأشيب.[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]وجوز الهند يزيد في الباءة ويستخدم علاجاً للجروح والعدوى الجلدية [/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/SIZE][/CENTER][SIZE=5] [CENTER][COLOR=#0000ff][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#ff0000]هل هناك آثار جانبية لجوز الهند؟[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/COLOR][COLOR=#0000ff] [B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]- لا يوجد اضرار لجوز الهند ولكن يجب حفظه وبالأخص الزيت عن [/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]الضوء وفي وعاء محكم الاغلاق وعند درجة حرارة لا تزيد على 25[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]م.[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B][/COLOR][/CENTER][COLOR=#0000ff] [CENTER][B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][IMG]http://s4up.com/upfiles/ZSK64327.jpg[/IMG][/SIZE][/FONT][/B][/CENTER] [CENTER][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=red]الاستعمالات[/COLOR][/SIZE][/FONT][/CENTER] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]جوز الهند له فوائد جمه وعظيمة منها أنه علاج لمرض الكلى وذلك لأن الماء الذي يشربه الشخص من جوز الهند يقوم بغسل الكلية والمسالك البوليه، وهو أيضاً علاج لمرض الربو. كما أن القشر الداخلي والذي يسمى "بالنارجيل" يستفاد منه بعد تفتيته في وصفات الطبيخ وفي صنع الحلويات أو وضعه عليها وأنواع الشوكولاته وغيرها.[/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]يضاف عادةً إلى البسكويت أو الكيك كما يمكن تحضير كرات من جوز الهند بعد خلطه مع الحليب. مع العلم أن إضافته إلى المأكولات يرفع نسبة السعرات الحرارية والدهون بما أن كل كوب من جوز الهند المحلى يحتوي على 337 سعرة حرارية و 20غ من الدهون معظمها دهون مشبّعة.[/COLOR][/SIZE][/FONT] [B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=red]زيت جوز الهند[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]أحد أهم منتجات ثمرة النارجيل هو الزيت الفريد الذي يتم استخراجه واستخلاصه منها، والذي يتم عادة عن طريق تقشير الثمرة ثم فتحها للحصول على السائل الذي يوجد بداخلها وهو اللبن ثم يوضع في إناء عميق لمدة 24 ساعة مع تغطيته وبعد مرورها أو مرور 36 ساعة ينفصل الزيت بشكل طبيعى أو تلقائى ليكون بلونه الصافى الجميل ورائحته الشيقة ومذاقه الذيذ، وبهذا يتم الحصول على زيت مفيد لكافة الأغراض العلاجية والطهى. أما خواصه فهي:[/COLOR][/SIZE][/FONT] [LIST] [*][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]يحتوى هذا الزيت من 50% - 53% من حمض اللوريك، وهذا الحمض يوجد في لبن الثدى. [/COLOR][/SIZE][/FONT] [*][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]لا يحتوى زيت جوز الهند على أية أحماض دهنية. [/COLOR][/SIZE][/FONT] [*][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]يمكن تخزين زيت جوز الهند لفترة طويلة حيث أنه يحتوى على خواص طبيعية من * مضادات الأكسدة. [/COLOR][/SIZE][/FONT] [/LIST][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=red]أما فوائده فهي:[/COLOR][/SIZE][/FONT] [LIST] [*][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]زيت مرطب للجلد. [/COLOR][/SIZE][/FONT] [*][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]زيت ملطف للشعر. [/COLOR][/SIZE][/FONT] [*][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]مضاد لقشرة الرأس. [/COLOR][/SIZE][/FONT] [*][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]مفيد في أغراض الطهى، حيث أن تركيبته الكيميائية لا تتحول إلى سلسلة من الأحماض الدهنية حتى عند التعرض لدرجات الحرارة العالية بخلاف باقى الزيوت الأخرى (زيوت الخضراوات). [/COLOR][/SIZE][/FONT] [*][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]مساعد فعال في إنقاص الوزن بشكل طبيعى دون اللجوء إلى اتباع نظام غذائى خاص. [/COLOR][/SIZE][/FONT] [*][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]مفيد لاضطرابات الجهاز الهضمى مثل داء كرون والتهاب القولون. [/COLOR][/SIZE][/FONT] [*][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]مضاد لطفيليات الأمعاء. [/COLOR][/SIZE][/FONT] [*][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]منشط لعملية التمثيل الغذائى عند مرضى الغدة الدرقية ويرفع من معدل درجات حرارة الجسم. [/COLOR][/SIZE][/FONT] [*][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]من زيوت التدليك الشهيرة. [/COLOR][/SIZE][/FONT] [*][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]إحدى المكونات التي تدخل في تصنيع الصابون الطبيعى ومنتجات العناية بالجلد والشعر. [/COLOR][/SIZE][/FONT] [*][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]غنى بحمض اللوريك وهذا الحمض مضاد للفيروسات والبكتريا. [/COLOR][/SIZE][/FONT] [*][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]مساعد في علاج مرض الكلى والمسالك البوليه، [/COLOR][/SIZE][/FONT] [*][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]يساعد في علاج مرض الربو [/COLOR][/SIZE][/FONT] [*][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]يستخرج منه مواد تدخل في علاجات مرض الإيدز والسرطان. [/COLOR][/SIZE][/FONT] [*][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]مجدد للطاقة في جسم الإنسان لاحتوائه على سلسلة من ثلاثى الجلسريد. [/COLOR][/SIZE][/FONT] [/LIST] [B][FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=red]ماء جوز الهند[/COLOR][/SIZE][/FONT][/B] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]مشروب طاقة يمد الجسم بالطاقة اللازمة لتنشيطه طبيعيآ وبدون آثار جانبية ناتجة عن استهلاك مواد دوائية أو مشروبات طاقة مصنعة على الأمد الطويل شراب جوز الهند أو مائه يعد من مشروبات الطاقة الطبيعية النقية بيولوجيا وذات مذاق طبيعي ونكهة مميزة تابعة لغناه بالأملاح المعدنية المتنوعة ولغناه بالمواد السكرية والفيتامينات خصوصا التي يحتاجها الشباب الرياضي أو طلاب الجامعات أوالمدارس، أو التي يحتاجها الرياضيون ليتناولها في فترة استراحة ما بين الأشواط والتي يحتاجها أيضا طلاب الجامعات ليتناولوها في فترة الاستراحة ما بين المحاضرات كما يحتاج مثل هذا المشروب الغني بالطاقة والمزيل للإرهاق مديرو الشركات ومن يعمل بالأعمال الإدارية والمحاسبة.[/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]وماء جوز الهند الطبيعي غني بالبوتاسيوم مما يجعله يتمتع بخواص طبية علاوة على أنه مشروب طاقة، فيمكن استعمال شراب جوز الهند في علاج ارتفاع ضغط الدم، ويساعد تناوله في علاج أمراض القلب والتهاب الأعصاب والإرهاق والقلق والتعب الدماغي نتيجة العمل لساعات طويلة ولتحسين اللياقة البدنية ولتنقية الدماغ من المواد الاستقلابية السامة لاسيما بأن البوتاسيوم من أحد المكونات المهمة للمضخة الخلوية الناقلة للأغذية والمواد السامة على مستوى الخلية عبر الجدار الخلوي، إضافة لسهولة هضم هذا النوع من الشراب ولملاءمته لكل أفراد الأسرة فإنه يزيل وبسرعة علامات الإرهاق والتعب خصوصا أوقات الدراسة أو ممارسة العمل بالإضافة لأن تناوله مهم لمن يعاني من حالات الشلل الرباعي والنصفي غير الكامل نتيجة الإصابة بحوادث السير وتناوله مهم عند إعادة تأهيل المصاب بعد العمليات الجراحية.[/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]وعلاوة على أن تناول مشروب الطاقة الطبيعي يفيد في عمل الجهاز العصبي المركزي والمحيطي مؤديا لتنشيط الجسم وإزالة التعب والإرهاق، فانه مهم أيضا من أجل عمليات الحفظ والدراسة والتحصيل العلمي بسبب ما يحتويه من مواد غذائية مهمة ومركزة وإعطاؤه للأطفال من الأهمية بمكان. ومشروب الطاقة الطبيعي أو شراب جوز الهند مهم لأن يتناوله الشباب الرياضي ومن يمارس رياضة حمل الأثقال أو من يريد بناء جهازه الحركي وعضلاته على أكمل وجه، فوجود المغنيزيوم بهذاالشراب الطبيعي وبكمية مركزة أكثر مما تحتويه المشروبات الممائلة الصناعية يعطي فائدة صحية لمن يتناوله. وشرب كمية من شراب جوز الهند مهم حيث يقوم المغنيزيوم الموجود به بإزالة التعب العضلي وتسهيل عملية تقلص العضلات لأن هذا الشراب يوفر المغنيزيوم ويضعه تحت طلب الخلية العضلية لا سيما أنه في أثناء ممارسة الرياضات فإن جزءا من المغنيزيوم يطرحه الجسم عبر التعرق، لذلك فإن تأمين مورد غذائي يعدل الكمية المتناقصة باستمرار من المغنزيوم للشباب الرياضي.[/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]وشرب ماء جوز الهند مهم لعمل الكلى والجهاز البولي ومهم لعمل الجهاز التنفسي أيضا. و هو يحتوي على:[/COLOR][/SIZE][/FONT] [FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=navy]294 ملج بوتاسيوم على 100 ملم بينما تحتوي مشروبات الطاقة الصناعية على 9.11 ملج على 100 ملم. 25 ملج صوديوم على 100 ملم بينما يحتوي مشروب الطاقة الصناعي على 41 ملج على 100 ملم. 118 ملج كلوريد على 100 ملم بينما يحتوي مشروب الطاقة الصناعي على 39 ملج. 10 ملج على 100 ملم مغنيزيوم بينما يحتوي مشروب الطاقة الصناعي على 7 ملج على 100 ملم. 5 ملج على 100 ملم سكريات[/COLOR][/SIZE][/FONT] [/COLOR][/SIZE] [/QUOTE]
الإسم
التحقق
اكتب معهد الماهر
رد
الرئيسية
المنتديات
القسم الطبي
روضة الطب البديل
شجر جوز الهند
