الرئيسية
المنتديات
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
الغرف الصوتية
غرفة ٠٠٠٠
ما الجديد
المشاركات الجديدة
جديد مشاركات الحائط
آخر النشاطات
الأعضاء
الزوار الحاليين
مشاركات الحائط الجديدة
البحث عن مشاركات الملف الشخصي
تسجيل الدخول
تسجيل
ما الجديد
البحث
البحث
بحث بالعناوين فقط
بواسطة:
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
قائمة
تسجيل الدخول
تسجيل
تثبيت التطبيق
تثبيت
الرئيسية
المنتديات
القسم الطبي
روضة الرعاية و التوعية الصحيّة
صيدلية الخضروات
تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.
أنت تستخدم أحد المتصفحات القديمة. قد لا يتم عرض هذا الموقع أو المواقع الأخرى بشكل صحيح.
يجب عليك ترقية متصفحك أو استخدام
أحد المتصفحات البديلة
.
الرد على الموضوع
الرسالة
<blockquote data-quote="أم هنا وريهام" data-source="post: 63792" data-attributes="member: 2417"><p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000">1- الكراث</span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000"></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000"><img src="http://tbn2.google.com/images?q=tbn:FoG2jZBR_VHMDM:http://www.vp.rghh.com/imgcache/0/1032009/65134.imgcache.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000"></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000"></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000"></span><strong><span style="color: #800080">يحتوي الكراث على الفيتامينات والحديد والمنجنيز والفسفور و الكالسيوم المغنيسيوم والبوتاسيوم والكبريت وعلى الكلوروفيل وألياف السليلوز ،و الكراث مخزن حقيقي للعناصر ذات الفائدة القصوى لوظائف الجسم المختلفة</span></strong></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"></span></span><span style="color: #800080"><strong><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="font-size: 18px">الكراث يقوى المناعة ضد الجراثيم لاحتوائه على الفيتامين ب والفيتامين ج </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'">يريح المعدة وينشطها واختماره يسهل عملية الهضم والامتصاص أما ما يحتوي عليه من كبريت فيقاوم التخمرات العفنة </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'">الألياف والسيليولوز يقومان بتنظيف الأمعاء تنظيفا شاملا ومن هنا يعتبر الكراث ملينا لطيفا وطبيعيا </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'">يقوم فقر الدم لأن ما يحتوي عليه من الحديد ينشط توالد وعمل الكريات الحمراء </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'">يقوي العظام والجلد بفضل ما يضم من الكالسيوم</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'">ينشط الجهاز العصبي بما يحمل من مغنيزيزم وفيتامين ب</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'">مفيد في أمراض تصلب الشرايين والروماتيزم والنقرس والتهابات الكلى والمثانة والسمنة لأن ما يحتوي عليه من خلاصة الـ sulfo-azotee يضعه في مصاف افضل مدرات البول</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'">أن أهم ميزة في الكراث هي أنه يقدم إلينا في فصل الشتاء، عنصرا لا غنى عنه على ندرته في الأشهر الباردة ، ألا وهو الكلوروفيل الذى يعتبر منشطا فعالا لعمليات التمثيل الغذائي و منشط لقدرة العضلة القلبية</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'">إذا مزج عصير الكراث مع طحين القمح وأضيف إليه قليل من السكر ووضع فوق الدمامل والخراجات ساعد في فتحها </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'">يعجن مقدار من الكراث الطازج مع مقدار من العسل الأصلي ويؤكل صباحا على الريق ولمدة ثلاثة أيام فإنه يقضي على أصعب أنواع الكحة ويطهر القصبة الهوائية ويحسن الصوت </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'">الكراث مفيد طازجا ومغليا ومنقوعا وإذا هرست جذوره ومزجت بالحليب ساعد ذلك في القضاء على الدود بالأمعاء كما أن فرك مكان عضةالبعوض والحشرات بقليل من ورق الكراث يقطع الألم </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'">حصر البول يعالج بسلق كمية من الكراث مع إضافة مقدار من زيت الزيتون ثم يخرج الكراث المسلوق ويوضع دافئا تحت اسفل البطن وبالتحديد فوق المثانة فإنه يساعد في فك الحصر وإدرار البول بعد مدة قصيرة </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'">إذا مزج عصير الكراث الطازج مع مقدار من الحليب الطازج ودهنت به بشرة الوجه أزال منها البقع الحمراء التي تصيب عادة الأطفال الرضع ، كما أنه يساعد في إزالة الطفح الجلدي والنمش لدى المراهقين</span></span></strong></span></B> </p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000">2- النعناع</span></span></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000"></span></span></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000"><img src="http://tbn0.google.com/images?q=tbn:HJmkCMaZ14CoiM:http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayate845f7c6b8.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></span></span></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000"></span></span></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000"></span><strong><span style="color: #800080">وهو نبات أخضر ذو رائحة عطرية خاصة </span></strong></span></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">والنعناع به زيت طيار يحتوى على مادة المنتول ومواد أخرى مدرة للصفراء ومسكنه للتشنجات </span></span></strong></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">وهو يؤكل طازجا لفتح الشهية ومع السلطه ويصنع منه شراب النعناع وهو لذيذ الطعم ومفيد جدا وذلك بأن توضع عدة أوراق نعناع فى فنجان ماء مغلى ويحلى بالسكر ويترك دقيقتين ويشرب ساخنا </span></span></strong></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">ويضاف مسحوق النعناع المجفف إلى بعض الأطعمة فيزيد فى طيب نكهتها ويخفف من تاثير الحموضة على الجسم</span></span></strong></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">ويحتوى النعناع على قيمتة غذائية رائعة فهو يجدد الدم ويمنع الغثيان واوجاع المعدة والمغص والحموضة والفواق (الزغطه) ويمتص الغازات ويخدر ويدر ويفيد فى النقرس والحكة والبواسير </span></span></strong></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">وماؤه إذا وضع معه السكر كان شربا قاطعا لأنواع الصداع وضعف البصر وآلام الرأس وينقى الصدر من البلغم ويسكن وجع الأسنان إذا مضغت أوراقة الخضراء </span></span></strong></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">المكونات : زيت النعناع البلدى عديم اللون أو أصفر يحتوى على مادة الكارفون بنسبة 60% ومواد اخرى اهمها المنثول والليمونين والفيلاندرين والباينين وقليل من المنثون ومواد دابغة تانينية</span></span></strong></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">يمنع فى حالات الحميات وعند وجود استعداد للقىء لأنه يثيره ويزيد من جفاف الفم والشعور بالعطش</span></span></strong></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">النعناع يمنع الغثيان وأوجاع المعدة ويطرد الديدان بالعسل والخل وإن أكل منع الطعام من أن يحمض ويسكن وجع الأسنان ويقوى القلب وينبغى أن يجفف فى الظل لتبقى قوته عطريه </span></span></strong></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">يستعمل النعناع كمهدىء لهياج الأعصاب ويريح الأحشاء من الغازات ويفيد فى علاج الربو والسعال ويسهل التنفس ويدر البول ويسكن المغص الكلوى وآلام الحيض </span></span></strong></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">ويستعمل كغرغرة للأسنان ويستخدم لعلاج التهابات الثدى بالنسبة للمرضعات</span></span></strong></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">أثبتت التجارب المخبرية أن نبتة النعناع لها دور مفيد في علاج القرحة المعدية </span></span></strong></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">أظهر نتائج جيدة كمسكن للألم وخافض للحرارة ومضاد للالتهابات </span></span></strong></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">شرب منقوع النعناع يعتبر فاتحا للشهية كما يساعد على عملية الهضم ويستخدم مستخلص أوراقه كطارد للغازات في حالات الانتفاخ والمغص ومسكن ومضاد للتشنجات وآلام المعدة ومسكن ومطهر في حالات التهاب البلعوم ويدخل في العديد من المستحضرات الصيدلانية</span></span></strong></span></span></span></span></B> </p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000">3- القمح</span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000"></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000"><img src="http://tbn1.google.com/images?q=tbn:FbB5c138zrT-iM:http://www.latef.net/women/images/archive/10-12-2007_518598365.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000"></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000"></span><strong><span style="color: #800080">من اقدم ما عرفه الإنسان ، يعود تاريخه و معرفته الى العصر الحجري</span></strong></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"></span></span><span style="color: #800080"><strong><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="font-size: 18px">هنالك عدة انواع من القمح وهو يزرع في جميع انحاء العالم </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">يتألف القمح من عدة طبقات الطبقة الخارجية الاولى هي النخالة ملين ممتاز مع الزبادى</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">تليها قشرة رقيقة سمراء وهي تحتوي البروتين </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">الطبقة الثالثة عبارة عن نشاء وهي بيضاء</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">و يقبع في احد قطبي القمحة " الرشيم " ، وهو يحتوي على الجنين الذي ينمو منه القمح الجديد و يسنخرج منه زيت جنين القمح </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">يتألف خبز النخالة من مطحون جميع طبقات القمح </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">يتألف الخبز الاسمر من الطبقة الداخلية النشوية البيضاء مع القشرة الرقيقة السمراء .</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">يتألف الخبز الابيض من الرشيم او جنين القمح هو اغنى أجزائه بالفيتامينات و المعادن و كلما دخلنا الى الداخل كانت أقل غنى بالفيتامينات و المعادن و الطبقة الداخلية نشوية بأكثرها .</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">تتركب حبة القمح من سكريات – بروتين - مواد دهنية- الياف سليلوزية- املاح معدنية( بوتاسيوم - فوسفور - كالسيوم - حديد – يود) .</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">اما الرشيم فيتألف من بروتين – سكريات- دهون نباتية- ليسيتين – معادن ( فوسفور - مغنزيوم - كالسيوم - صوديوم - حديد - يود ) - فيتامينات ( b1. B2. B5. B6. Pp. E )</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">يحتوي الرشيم على انزيمات وهي تساعد على هضم الدهون .</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">استعمالات و فوائد القمح الطبية :</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">1- مغذ و منشط للجسم يمنع فقر الدم عبر الحديد و فيتامين ب المركب يساعد على نمو الجسم .</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">2- ملين عبر الخمائر التي في الرشيم</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">3- يمنع العجز الجنسي والعقم لوجود فيتامينات ب المركبة و الفوسفور والحديد التي تعمل على حصانة الاجهزة التناسلية خصوصآ فيتامين e</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">4- الكالسيوم يقوي الجهاز العظمي والاسنان</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">5- السيليكون والكالسيوم والبروتين يقوي الشعر</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">6- يمنع تشنج الاعصاب بواسطة فيتامين ب المركب و المعادن التي يحويها .</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">7- ينظم هرمونات الغدة الدرقية التي تفرز الهرمون .</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">8- مغلي النخالة يعالج امراض الصدر و يسكن السعالو يكافح قبوضة المعدة يهدئ ثورة الامعاء الغليظة ، ينعم البشرة و الوجه ، يعالج الامراض و الآلام العصبية و النقرس .</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">9- مطحون القمح يزيل التورم و الكدمات و تهيج الجلد و التهاباته و الحروق وذلك بوضعه ككمادات .</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">10- النشاء الموجود في القمح يمنع تقرحات و التهابات المجاري الهضمية و مسحوق النشاء يكافح التهابات و تحسس الجلد و الاكزيما .</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><span style="font-family: 'Arial Black'"><strong><span style="font-size: 18px">11- يزيل الكلف و اصباغ الجلد</span></strong></span></span></B> </p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000">4- الذرة</span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000"></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000"><img src="http://tbn2.google.com/images?q=tbn:0TBqmzJoOA2wzM:http://pic.do7a.com/thumbnails/75260_700x10000.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000"></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000"></span><strong><span style="color: #800080">الاجزاء المستعملة في الذرة :البذور – الشعر (الشواشى)</span></strong></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"></span></span><span style="color: #800080"><strong><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="font-size: 18px">تركيب الذرة :</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">ماء - مواد بروتينية - زيوت دهنية - مواد نشوية – سكريات – جلوتين – دكسترين – سيليكات - الياف سيليلوزية - املاح معدنية ( فوسفور ، ماغنسيوم ، صوديوم ، بوتاسيوم)</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">استعمالات و فوائد الذرة الطبية :</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">1- الذره مدر للبول و مفتت للحصى والرمل يمنع الورم واحتباس الماء بالجسم منشط للجسم و يمنع الالتهابات في المثانة البولية</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">2- زبت الذرة ملطف و منعم للجلد والبشرة</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">3- يعالج الالام الروماتيزمية وغيرها مثل النقرس والتهابات المفاصل</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">4- يسكن الغثيان والقىء</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">5- زيت الذرة يرفع الكوليستول النافع HDL ويخفض الكوليسترول الضار LDL ويمنع تراكم الدهن بالجسم وجيد للذين يتبعون حمية لتخفيض الوزن كبديل للسمن الحيواني ( يمنع الترهل والبدانة )</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">6- يوصف الزيت لمرضى القلب لمنع النوبات وانسداد الشرايين القلبية</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">7- مسحوق شعر الذرة المجفف يمنع النزيف</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">8- يخفض مستوى السكر بالدم</span></span></strong></span></B> </p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000">5- القرنبيط ( الزهرة )</span></span></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000"></span></span></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000"><img src="http://tbn3.google.com/images?q=tbn:ioq_p7zs7ihm6M:http://www.healthyoverunhealthy.com/mag/filemanager.php%3Faction%3Dimage%26id%3D18" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></span></span></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000"></span></span></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000"></span><strong><span style="color: #800080">قال عنه اطباء العرب : إنه يقتل الدود و يفجر الخراريج الصديدية و يلحم الجروح ، و ينقي الطحال و الكبد و يفتت الحصى و رماده يذهب القلاع و الحفر و سائر الآثار من الجلد والبشرة طلاءً</span></strong></span></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">و ماؤه يخفف بحة الصوت والتهاب البلعوم</span></span></strong></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">يقول علماء التغذية إن القرنبيط من أكثر الخضروات احتواءً للمادة الفوسفورية، فهو لذلك مقوٍ للبنية لأن الفوسفور من أخص مركباتها و ذكر بعض العلماء أنه من الخضروات التي تحلل حمض البوليك و نصح بأكله لمرضى النقرس والتهاب المفاصل والمصابين بحصوات الحالب لهذا السبب</span></span></strong></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">القرنبيط ثقيل على المعدة خاصةً المصنوع منه بالبيض و المقلي لذا ينصح ضعاف المعدة بعدم تناوله</span></span></strong></span></span></span></span></B> </p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000">6- الزعفران</span></span></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000"></span></span></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000"><img src="http://tbn0.google.com/images?q=tbn:4PvgXf_Z3dsjpM:http://www.aqsatv.ps/arabic/filemanager.php%3Faction%3Dimage%26id%3D465" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></span></span></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000"></span></span></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000"></span><strong><span style="color: #800080">و يعرف أيضاً باسم (الكركم الأحمر) أو (الريهقان) أو (الجادي) ، و زهر الزعفران فيه شعر الى البياض إذا فُـرِك فاحت منه رائحة و صبغ ، و هذا الشعر هو الزعفران</span></strong></span></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">تقطف من الأزهار مباسمها ، و تجفف في الظل أو في أفران خاصة ، و تبرَّد و تجفف في مكان جاف ، و هي حمراء لامعة زكية الرائحة</span></span></strong></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="color: #800080"></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">للزعفران خاصية شديدة في تقوية جوهر الروح ، حتى انه ربما قتل من شدة التفريح بما يحدث .. و هو يهضم ، و يفتح سدد الكبد ، و يملأ الدماغ .. و إذا تعسرت ولادة امرأة و شربت منه درهمين سهلت ولادتها و ولدت في الحال</span></span></strong></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="color: #800080"></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">ثبت أن أزهار الزعفران تحتوي على مادة مقوية للأعصاب ، منشطة و منبهة ، و مدرة للطمث .. و إن كان استعمال الزعفران في الطب الحديث أصبح قليلاً بالنسبة لاستعماله في الطب القديم</span></span></strong></span></span></span></span></B> </p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000">7- الكرنب (الملفوف)</span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000"></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000"><img src="http://tbn0.google.com/images?q=tbn:rWg8h_wKl0r7rM:http://www.aleppos.net/forum/attachment.php%3Fattachmentid%3D20996%26d%3D1204789218" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000"></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000"></span><strong><span style="color: #800080">فضلا عن كونه غذاء مشهور للمحاشى والسلطات فإن الملفوف له أهمية طبية عظيمة يجهلها الكثيرون:</span></strong></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"></span></span><span style="color: #800080"><strong><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="font-size: 18px">•لعلاج ضعف السمع والتهاب الأذن يفيد مزج مقدار من عصير الملفوف بمثيله من عصير الليمون الحامض ويقطر في الأذن </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">•لعلاج الأرق توضع كمادات من ورق الملفوف على خلف الراس وعلى الساقين </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">•لعلاج الاستسقاء يكثر من اكل الملفوف نيئا او مكمورا او يشرب عصيره </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">•لعلاج الأسهال يسلق الملفوف طويلا ويشرب ماء السلق فقط </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">•لعلاج توترالاعصاب يفيد تناول قدحين يوميا من عصير الملفوف </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">•لعلاج آلام الأعصاب و عرق النساء الروماتيزمى تستعمل كمادات من الملفوف مدهونةبزيت الزيتون </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">•لعلاج الامساك يؤكل الملفوف المسلوق </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">•لعلاج التهاب الامعاء والمغص يسلق الملفوف طويلا ويشرب ماء السلق فقط </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">•تعفن الامعاء يعالج بعصير الملفوف الني وبمخلل الملفوف </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">•الاوعيه اللمفاويه إلتهاباتها تعالج بكمادت من اوراق الملفوف </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">•بحة الصوت تستعمل لها غرغره وشراب من عصير الملفوف والعسل </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">•البروستاتا : توضع كماداتان من ورق الملفوف نهارا ومثلهما ليلا على اسفل البطن وعلى العجان ( بين الشرج وعضو التناسل) </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">•البلعوم وضع كمادات واوراق الملفوف على الحنجره يخفف الآلام ويساعد على طرح المواد السامه ويفيد في حالة التهاب الحنجره </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">•البواسير توضع عليها كمادات من مهروس الملفوف </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">•تسمم كحولى : يفيد شرب عصير الملفوف النئ او المكمور </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">•الجروح العاديه و المتعفنه تفيد كمادات من ورق الملفوف المهروس مع البصل توضع على الجروح لمده ساعتين •جفن العين و التهاب حافه الجفن تعمل كمادات من مهروس الأوراق الداخلية الصغيرة مع العسل وحبة البركة </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">•لجمال البشرة اوراق الملفوف تجدد حيويه النسج وتمتص الفضلات ولذا توضع كمادات منها على الجلد طوال الليل وفي النهار مده نصف ساعه لتنشيط الدروه الدمويه وامتصاص الدهن من البشرة ويزداد أثره بأضافة الخيار والليمون والدراق </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">•الجيوب الأنفية : توضع كمادات من ورق الملفوف على جيوب الانف وتترك عده ساعات او طول الليل وتصب صباحا ومساء قطرات من عصير الملفوف الطازج في كل منخر من الانف ويشم مزيجه من الخلاصات الزعتر الراوند والاوكالبتوس وصبغة الجاوى </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">•حب الشباب يغسل بعصير الملفوف الطازج ويمكن وضع اوراق الملفوف كمادات على الموضع المصاب ويشرب العصير اويوكل الملفوف نفسه </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">•الحروق : تهرس الاوراق الطازجه وتوضع كمادات منها على موضع الحروق </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">•الحصى فى الكلى والمثانة: يفيد شرب عصير الملفوف النئ </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">•الحصف : مرض جلدي معدي بغسل بعصير الملفوف </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">•الحفر وبثور الوجه : يشرب قدح او قدحان يوميا من عصير الملفوف ويؤكل نيئا في السلطه و تهرس الاوراق الطازجه وتوضع كمادات منها </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">•الحويصله الصفراويه : يفيد شرب عصير الملفوف النئ مع الخرشوف والعسل</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">•الدمامل - الخراريج - الاورام : تستعمل كمادات من اوراق الملفوف الني المهروس مع البصل والثوم ثلاث مرات في اليوم وتغسل في الليل بماء المفلوف المسلوق وتبدل الكمادات اذا شعر المريض بحراره لا تحتمل </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">•الدوالي : تستعمل كمادات من اوراق الملفوف الني المهروس مع الخس والجزر </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">•الديدان : يؤخذ نصف قدح او قدح من عصير الملفوف في صباح ثلاثه ايام متواليه ويستمر العلاج اذا لم تحصل نتيجه ويمكن تناول منقوع بزور الملفوف وبزور القرع والثوم لطرد الدود </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">•الربو والسعال الديكي: يغلى الملفوف في الماء لمده ساعه ويضاف اليه العسل وحبة البركة ويشرب من المزيج عدة مرات وهذا يفيد ايضا في النزله الصدريه المزمنه </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">•الرضه ( الكدمه ) : توضع اوراق الملفوف على مواضع الالم </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">•الروماتيزم : توضع كمادات من اوراق الملفوف المهروس مع زيت الزيتون و الأوكاليبتوس والنعناع على موضع الالم ثلاث مرات او اربع مرات وتغطى بقماش صوفي وتجدد الكمادات ثلاث مرات في اليوم </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">• الدوالي و التهاب الشرايين والاوردة و قرحه الساق : تستفيد هذه الامراض لازاله احتقاناتها من اوراق الملفوف بوضع كمادتين او ثلاث منه على موضع الالم طوال الليل </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">• السكرى : يعالج بمغلي الملفوف او حساء البصل و الكراث والملفوف والفجل </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">•الشرث ( تشقق الايدي من البرد ) : توضع على موضع التشقق ورق الملفوف ويمكن دهن الاوراق بزيت الزيتون والجلسرين وماء الورد </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">•عضه ( لدغه) الحشرات : توضع عليها كمادات من ورق الملفوف المهروس مع البابونج والتفاح </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">•القرحه ( قرحه المعده ) : يؤخذ قدحان او ثلاثه من عصير الملفوف يوميا مع منقوع عرق السوس </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">•القولون العصبى : يشرب عصير مغلى الملفوف مع النعناع واليانسون والشمر والكمون من قدح الى اثنين في اليوم لمدة شهر واحد </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">•الكبد ان اوراق الملفوف فيها خاصيه تحويل الدم من جزء الى جزء اخر في الجسم وخاصيه ازاله الاحتقان وهذا يساعد في تسكين الالم ولذا يستفاد منه في حالات المغص الكبدي واحتقان الكبد وعلل حويصلات الصفراء والقصور الكبدي تستعمل كمادتان من ورق الملفوف او ثلاث في اليوم وثلاث او اربع في الليل توضع على مكان الالم وتجدد كل اربع ساعات في النهار وتبقى طول الليل </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">•لسعه الحشرات تفرك بسرعه بورق الملفوف وتدهن يالعصير وتوضع كماده على مكان الالم </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">•المغص (الامعاء- الكبد- الكلى- المعده -المثانة ) : يشرب عصير مغلى الملفوف مع الشمر والكمون من قدح الى اثنين في اليوم</span></span></strong></span></B> </p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000">8- البصل</span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000"></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000"><img src="http://tbn2.google.com/images?q=tbn:oGjKFh9_RN0w3M:http://awcmee.massey.ac.nz/people/aclarke/Pictures/onion%2520bulbs%2520med.JPG" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000"></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000"></span><strong><span style="color: #800080">للبصل مكانة عالية بين أفراد العائلة النباتية فهو قاتل للجراثيم يفتح السدد و يقوي الشهوتين خصوصاً المطبوخ مع اللحم و يذهب اليرقان و الطحال و يدر البول و الحيض و يفتت الحصى و ماؤه ينفع الدماغ سعوطاً و يقطع الدمعة و الحكة و الجرب كحلاً خصوصاً مع التوتيا أو مع العسل</span></strong></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"></span></span><span style="color: #800080"><strong><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="font-size: 18px">و يعيد الشهوة إذا انقطعت مع الخل و أكله مشوياً يرطب الرحم و يزلق المعي </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">و قد حقن بمصل البصل كثيراً من المرضى و لا سيما مرضى السرطان فحصل على نتائج طيبة و مصل البصل المستخدم في الحقن الجلدي صعب الاستحضار و لذاينصح باستبدال الحقن تحت الجلد بحقن شرجية تعمل من عصير البصل المستخرج بالضغط أو بالسحق أوبوسيلة أخرى والذين يستطيعون هضم البصل النيء بدون عسر فليأكلوه مع الخبز و الزبد أو مع السلطة أو مع الفجل و الزيتون و غيرهما و يقال أن كثرة عدد المعمرين يرجع الى أكل الخضروات و الفواكه النيئة و لا سيما البصل و اللبن الرائب و الخبز الكامل</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">تستعمل شرائح البصل في علاج الكالو - عين السمكة - من القدم و ذلك بتثبيت الشرائح حول مكان الكالو من المساء حتى الصباح و تكرر العملية إلى أن يتم نزع الكالو من القدم في حمام بالماء الساخن و الصابون</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">استعمالات عصير البصل :</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">1- دهان الأطراف المبتورة لتسكين آلامها</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">2- يدخل عصير البصل مع العسل بنسب متساوية في عمل قطرة لعلاج الماء الأبيض الذي يصيب العين</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">3- يستعمل البصل إذا دق و غلي في زيت الزيتون في علاج تشقق الثدي و الخراجات و البواسير</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">4- يستعمل منقوع شرائح البصل لطرد الديدان عند الأطفال حيث تنقع الشرائح في قليل من الماء طوال الليل ثم يصفى في الصباح و يشربه الطفل بعد تحليته بالعسل و يكرر ذلك كل صباح حتى التأكد من طرد الديدان كلها</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">5- تعالج نوبات الربو بتناول ملعقة صغيرة كل 3 ساعات من عصير البصل الممزوج بالعسل بأجزاء متساوية</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">6- يمكن طرد الديدان المعوية و معالجة البواسير بعمل حقنة شرجية من مغلي البصل حيث تغلي بصلة متوسطة الحجم لمدة 3 دقائق في لتر من الماء يصفى الماء بعد ذلك و يحقن فاتراً في الشرج</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">7- يوصف البصل بأنه مقوّ للجهاز الهضمي و منظف للأمعاء و مهدئ للمزاج العصبي ويقى ضد السرطان</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">8- مضغ البصل أو الثوم لمدة 4 دقائق كاف لقتل جميع الميكروبات التي يتوجد في الفم لدرجة التعقيم و لكن هناك تحذيراً من كثرة تناول البصل لما قد يسببه من فقر الدم لتأثيره في كريات الدم الحمراء و هيموجلوبين الدم و لذلك ينبغي ألا تزيد كمية البصل التي يتناولها الفرد العادي في اليوم عن بصلتين</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">البصل عسر الهضم بعض الشيء ، لذا فإنه ينصح أصحاب المعدة اللطيفة أن يجتنبوه ان أمكن</span></span></strong></span></B> </p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="font-size: 18px"><span style="color: #ff0000">9- البندورة ( الطماطم )</span></span></span><span style="font-size: 18px"><span style="color: #800080"><span style="font-family: 'Arial Black'"> </span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: #800080"><span style="font-family: 'Arial Black'"></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: #800080"><span style="font-family: 'Arial Black'"><img src="http://tbn3.google.com/images?q=tbn:8B0L4MS28lHMGM:http://www.news-all.com/up/2006/upload/news-all.com_584237.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: #800080"><span style="font-family: 'Arial Black'"></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: #800080"><span style="font-family: 'Arial Black'"><strong>و يسميها البعض في مصر ( طماطم ) و في الشام تسمى ( بندورة )</strong></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"></span><span style="color: #800080"><strong><span style="font-family: 'arial black'"><span style="font-size: 18px">والبندورة من أهم الخضروات على المائدة فهي غنية بفيتامينات ب و فيتامين ج ، و بها كمية بسيطة من فيتامين أ وفيتامين د بالإضافة إلى العناصر الغذائية الأخرى حيث تحتوي على بروتينات و كربوهيدرات و أملاح معدنية و مواد دهنية و ملونة و سليلوز</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">البعض يصنف البندورة كفاكهة وليس خضروات لحلاوة طعمها بعض الشىء</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">و تكفي ثمرة البندورة الواحد لأن تمد الفرد بحوالي ثلث حاجته اليومية من فيتامين ج </span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">و تؤكل البندورة نيئة أو مطبوخة أو شراباً على هيئة عصير وإن كان الطهي يفقد الكثير من قيمتها الغذائية</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">المكون الرئيسى للصلصة والكاتشاب هو البندورة</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">يمنع تناول البندورة للمصابين بأمراض المعدة و الحموضة و التهاب الأمعاء</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">كما ينصح بنزع قشرها للمصابين بضعف المعدة و التهاب المستقيم والبواسير</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">توصف البندورة للمصابين بالروماتيزم و الحصاة البولية و الكلى و المثانة و التهابات المفاصل و التعفنات المعوية فهي تساعد على خروج الفضلات و مكافحة الامساك إذا أخذت بقشورها</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">عصيرها سهل الامتصاص يدخل في الدورة الدموية حاملاً معه أهم العناصر اللازمة لبناء الجسم</span></span></strong></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">يستخدم عصير البندورة مع الجلسرين و قليل من الليمون وماء الورد و تدهن به بشرة الوجه و الأيدي فتصبح ناعمة</span></span></strong></span></B> </p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000">10- البقدونس</span></span></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000"></span></span></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000"><img src="http://tbn3.google.com/images?q=tbn:jho_HyfNrZw6VM:http://pedfarm.com/images/italian%2520parsley%2520web.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></span></span></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000"></span></span></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'Arial Black'"><span style="color: #ff0000"></span><strong><span style="color: #800080">البقدونس غني بفيتامين ب ، و فيتامين أ المعروف بأنه فيتامين الخصب للذكور و الإناث </span></strong></span></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">وهو غني أيضاً بالكالسيوم و البوتاسيوم و الحديد و الكبريت و الفسفورو فيتامين ج </span></span></strong></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">لذلك فإن البقدونس مفجّر للقوى الجسدية و الفكرية مجدد للخلايا ، فاتح للشهية مدر للبول معرِّق مخفف للحرارة منظم للطمث ، منظف للجسم من السموم </span></span></strong></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">يوصف في أمراض الكبد و اليرقان و الأمراض الجلدية و حصاة البول</span></span></strong></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">عصير البقدونس مهدئ لآلام الكليتين و المثانة و المجاري البولية و يُعجِّل الشفاء من السيلان عند النساء</span></span></strong></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">وإذا استعمل من الظاهر فإنه يشفي التهاب الجفون و يشفي احتقان الثدي </span></span></strong></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">و يستعمل كغسول لتنظيف فروة الرأس و الوجه و يوصف كالآتي :</span></span></strong></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">يُغلى 50 جراماً من النبات البذور و الجذور و الأوراق في لتر من الماء لمدة 5 دقائق أو تنقع لمدة ربع ساعة يشرب من هذا المغلي أو المنقوع كوبان في اليوم قبل الطعام لعلاج الرمل البولي و اضطراب الحيض و الملاريا</span></span></strong></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">تغلى قبضة من البقدونس و مثلها من الكرفس و مثلها من البنفسج في كأس من الماء و يشرب صباحاً على الريق كعلاج لطرد الديدان</span></span></strong></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">يغلى 100 جرام من البذور في لتر ماء و يستعمل كغسيل مهبلي لعلاج السيلانات المهبلية</span></span></strong></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">تهرس الأوراق و تستعمل لعمل كمّادات مطهرة و شافية للقروح والجروح و الأورام و الآلام العصبية</span></span></strong></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">تستعمل الأوراق المهروسة في عمل كمّادات على الثدي لعلاج الالتهابات و تشقق الحلمات</span></span></strong></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">يستعمل زيت بذور البقدونس ضد الضعف الجنسي و اضطراب الحيض و الحمى</span></span></strong></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">للحصول على بشرة وضّاءة جميلة للوجه يغسل الوجه صباحاً و مساءً و لمدة أسبوع بمغلي قبضة من البقدونس في لتر من الماء لمدة 15 دقيقة و يستعمل هذا المغلي فاتراً</span></span></strong></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="color: #800080"><strong><span style="font-size: 18px"><span style="font-family: 'arial black'">لعلاج الوجه من الحبوب و البثور يغسل الوجه مرتين بعصير أو منقوع البقدونس</span></span></strong></span></span></span></span></p> <p style="text-align: center"><span style="font-family: 'Comic Sans MS'"><span style="font-size: 22px"><span style="color: #cc3399"><span style="color: #800080"><span style="font-family: 'Arial Black'"><strong><span style="font-size: 18px">هذا و ينصح علماء التغذية بأن يغسل البقدونس جيداً قبل استعماله و لا ينقع في الماء لأن النقع يذيب ما فيه من فيتامين ج</span></strong></span></span></span></span></span></B> </p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="أم هنا وريهام, post: 63792, member: 2417"] [CENTER][SIZE=5][FONT=Arial Black][COLOR=#ff0000]1- الكراث [IMG]http://tbn2.google.com/images?q=tbn:FoG2jZBR_VHMDM:http://www.vp.rghh.com/imgcache/0/1032009/65134.imgcache.jpg[/IMG] [/COLOR][B][COLOR=#800080]يحتوي الكراث على الفيتامينات والحديد والمنجنيز والفسفور و الكالسيوم المغنيسيوم والبوتاسيوم والكبريت وعلى الكلوروفيل وألياف السليلوز ،و الكراث مخزن حقيقي للعناصر ذات الفائدة القصوى لوظائف الجسم المختلفة[/COLOR][/B] [/FONT][/SIZE][COLOR=#800080][B][FONT=Arial Black][SIZE=5]الكراث يقوى المناعة ضد الجراثيم لاحتوائه على الفيتامين ب والفيتامين ج [/SIZE][/FONT][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial Black]يريح المعدة وينشطها واختماره يسهل عملية الهضم والامتصاص أما ما يحتوي عليه من كبريت فيقاوم التخمرات العفنة [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial Black]الألياف والسيليولوز يقومان بتنظيف الأمعاء تنظيفا شاملا ومن هنا يعتبر الكراث ملينا لطيفا وطبيعيا [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial Black]يقوم فقر الدم لأن ما يحتوي عليه من الحديد ينشط توالد وعمل الكريات الحمراء [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial Black]يقوي العظام والجلد بفضل ما يضم من الكالسيوم[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial Black]ينشط الجهاز العصبي بما يحمل من مغنيزيزم وفيتامين ب[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial Black]مفيد في أمراض تصلب الشرايين والروماتيزم والنقرس والتهابات الكلى والمثانة والسمنة لأن ما يحتوي عليه من خلاصة الـ sulfo-azotee يضعه في مصاف افضل مدرات البول[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial Black]أن أهم ميزة في الكراث هي أنه يقدم إلينا في فصل الشتاء، عنصرا لا غنى عنه على ندرته في الأشهر الباردة ، ألا وهو الكلوروفيل الذى يعتبر منشطا فعالا لعمليات التمثيل الغذائي و منشط لقدرة العضلة القلبية[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial Black]إذا مزج عصير الكراث مع طحين القمح وأضيف إليه قليل من السكر ووضع فوق الدمامل والخراجات ساعد في فتحها [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial Black]يعجن مقدار من الكراث الطازج مع مقدار من العسل الأصلي ويؤكل صباحا على الريق ولمدة ثلاثة أيام فإنه يقضي على أصعب أنواع الكحة ويطهر القصبة الهوائية ويحسن الصوت [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial Black]الكراث مفيد طازجا ومغليا ومنقوعا وإذا هرست جذوره ومزجت بالحليب ساعد ذلك في القضاء على الدود بالأمعاء كما أن فرك مكان عضةالبعوض والحشرات بقليل من ورق الكراث يقطع الألم [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial Black]حصر البول يعالج بسلق كمية من الكراث مع إضافة مقدار من زيت الزيتون ثم يخرج الكراث المسلوق ويوضع دافئا تحت اسفل البطن وبالتحديد فوق المثانة فإنه يساعد في فك الحصر وإدرار البول بعد مدة قصيرة [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=Arial Black]إذا مزج عصير الكراث الطازج مع مقدار من الحليب الطازج ودهنت به بشرة الوجه أزال منها البقع الحمراء التي تصيب عادة الأطفال الرضع ، كما أنه يساعد في إزالة الطفح الجلدي والنمش لدى المراهقين[/FONT][/SIZE][/B][/COLOR]</B> [FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#cc3399][SIZE=5][FONT=Arial Black][COLOR=#ff0000]2- النعناع [IMG]http://tbn0.google.com/images?q=tbn:HJmkCMaZ14CoiM:http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayate845f7c6b8.jpg[/IMG] [/COLOR][B][COLOR=#800080]وهو نبات أخضر ذو رائحة عطرية خاصة [/COLOR][/B][/FONT][/SIZE] [COLOR=#800080][B][SIZE=5][FONT=arial black]والنعناع به زيت طيار يحتوى على مادة المنتول ومواد أخرى مدرة للصفراء ومسكنه للتشنجات [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]وهو يؤكل طازجا لفتح الشهية ومع السلطه ويصنع منه شراب النعناع وهو لذيذ الطعم ومفيد جدا وذلك بأن توضع عدة أوراق نعناع فى فنجان ماء مغلى ويحلى بالسكر ويترك دقيقتين ويشرب ساخنا [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]ويضاف مسحوق النعناع المجفف إلى بعض الأطعمة فيزيد فى طيب نكهتها ويخفف من تاثير الحموضة على الجسم[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]ويحتوى النعناع على قيمتة غذائية رائعة فهو يجدد الدم ويمنع الغثيان واوجاع المعدة والمغص والحموضة والفواق (الزغطه) ويمتص الغازات ويخدر ويدر ويفيد فى النقرس والحكة والبواسير [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]وماؤه إذا وضع معه السكر كان شربا قاطعا لأنواع الصداع وضعف البصر وآلام الرأس وينقى الصدر من البلغم ويسكن وجع الأسنان إذا مضغت أوراقة الخضراء [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]المكونات : زيت النعناع البلدى عديم اللون أو أصفر يحتوى على مادة الكارفون بنسبة 60% ومواد اخرى اهمها المنثول والليمونين والفيلاندرين والباينين وقليل من المنثون ومواد دابغة تانينية[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]يمنع فى حالات الحميات وعند وجود استعداد للقىء لأنه يثيره ويزيد من جفاف الفم والشعور بالعطش[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]النعناع يمنع الغثيان وأوجاع المعدة ويطرد الديدان بالعسل والخل وإن أكل منع الطعام من أن يحمض ويسكن وجع الأسنان ويقوى القلب وينبغى أن يجفف فى الظل لتبقى قوته عطريه [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]يستعمل النعناع كمهدىء لهياج الأعصاب ويريح الأحشاء من الغازات ويفيد فى علاج الربو والسعال ويسهل التنفس ويدر البول ويسكن المغص الكلوى وآلام الحيض [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]ويستعمل كغرغرة للأسنان ويستخدم لعلاج التهابات الثدى بالنسبة للمرضعات[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]أثبتت التجارب المخبرية أن نبتة النعناع لها دور مفيد في علاج القرحة المعدية [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]أظهر نتائج جيدة كمسكن للألم وخافض للحرارة ومضاد للالتهابات [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]شرب منقوع النعناع يعتبر فاتحا للشهية كما يساعد على عملية الهضم ويستخدم مستخلص أوراقه كطارد للغازات في حالات الانتفاخ والمغص ومسكن ومضاد للتشنجات وآلام المعدة ومسكن ومطهر في حالات التهاب البلعوم ويدخل في العديد من المستحضرات الصيدلانية[/FONT][/SIZE][/B][/COLOR][/COLOR][/SIZE][/FONT]</B> [SIZE=5][FONT=Arial Black][COLOR=#ff0000]3- القمح [IMG]http://tbn1.google.com/images?q=tbn:FbB5c138zrT-iM:http://www.latef.net/women/images/archive/10-12-2007_518598365.jpg[/IMG] [/COLOR][B][COLOR=#800080]من اقدم ما عرفه الإنسان ، يعود تاريخه و معرفته الى العصر الحجري[/COLOR][/B] [/FONT][/SIZE][COLOR=#800080][B][FONT=Arial Black][SIZE=5]هنالك عدة انواع من القمح وهو يزرع في جميع انحاء العالم [/SIZE][/FONT][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]يتألف القمح من عدة طبقات الطبقة الخارجية الاولى هي النخالة ملين ممتاز مع الزبادى[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]تليها قشرة رقيقة سمراء وهي تحتوي البروتين [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]الطبقة الثالثة عبارة عن نشاء وهي بيضاء[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]و يقبع في احد قطبي القمحة " الرشيم " ، وهو يحتوي على الجنين الذي ينمو منه القمح الجديد و يسنخرج منه زيت جنين القمح [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]يتألف خبز النخالة من مطحون جميع طبقات القمح [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]يتألف الخبز الاسمر من الطبقة الداخلية النشوية البيضاء مع القشرة الرقيقة السمراء .[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]يتألف الخبز الابيض من الرشيم او جنين القمح هو اغنى أجزائه بالفيتامينات و المعادن و كلما دخلنا الى الداخل كانت أقل غنى بالفيتامينات و المعادن و الطبقة الداخلية نشوية بأكثرها .[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]تتركب حبة القمح من سكريات – بروتين - مواد دهنية- الياف سليلوزية- املاح معدنية( بوتاسيوم - فوسفور - كالسيوم - حديد – يود) .[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]اما الرشيم فيتألف من بروتين – سكريات- دهون نباتية- ليسيتين – معادن ( فوسفور - مغنزيوم - كالسيوم - صوديوم - حديد - يود ) - فيتامينات ( b1. B2. B5. B6. Pp. E )[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]يحتوي الرشيم على انزيمات وهي تساعد على هضم الدهون .[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]استعمالات و فوائد القمح الطبية :[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]1- مغذ و منشط للجسم يمنع فقر الدم عبر الحديد و فيتامين ب المركب يساعد على نمو الجسم .[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]2- ملين عبر الخمائر التي في الرشيم[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]3- يمنع العجز الجنسي والعقم لوجود فيتامينات ب المركبة و الفوسفور والحديد التي تعمل على حصانة الاجهزة التناسلية خصوصآ فيتامين e[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]4- الكالسيوم يقوي الجهاز العظمي والاسنان[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]5- السيليكون والكالسيوم والبروتين يقوي الشعر[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]6- يمنع تشنج الاعصاب بواسطة فيتامين ب المركب و المعادن التي يحويها .[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]7- ينظم هرمونات الغدة الدرقية التي تفرز الهرمون .[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]8- مغلي النخالة يعالج امراض الصدر و يسكن السعالو يكافح قبوضة المعدة يهدئ ثورة الامعاء الغليظة ، ينعم البشرة و الوجه ، يعالج الامراض و الآلام العصبية و النقرس .[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]9- مطحون القمح يزيل التورم و الكدمات و تهيج الجلد و التهاباته و الحروق وذلك بوضعه ككمادات .[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]10- النشاء الموجود في القمح يمنع تقرحات و التهابات المجاري الهضمية و مسحوق النشاء يكافح التهابات و تحسس الجلد و الاكزيما .[/FONT][/SIZE][/B] [FONT=Arial Black][B][SIZE=5]11- يزيل الكلف و اصباغ الجلد[/SIZE][/B][/FONT][/COLOR]</B> [SIZE=5][FONT=Arial Black][COLOR=#ff0000]4- الذرة [IMG]http://tbn2.google.com/images?q=tbn:0TBqmzJoOA2wzM:http://pic.do7a.com/thumbnails/75260_700x10000.jpg[/IMG] [/COLOR][B][COLOR=#800080]الاجزاء المستعملة في الذرة :البذور – الشعر (الشواشى)[/COLOR][/B] [/FONT][/SIZE][COLOR=#800080][B][FONT=Arial Black][SIZE=5]تركيب الذرة :[/SIZE][/FONT][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]ماء - مواد بروتينية - زيوت دهنية - مواد نشوية – سكريات – جلوتين – دكسترين – سيليكات - الياف سيليلوزية - املاح معدنية ( فوسفور ، ماغنسيوم ، صوديوم ، بوتاسيوم)[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]استعمالات و فوائد الذرة الطبية :[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]1- الذره مدر للبول و مفتت للحصى والرمل يمنع الورم واحتباس الماء بالجسم منشط للجسم و يمنع الالتهابات في المثانة البولية[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]2- زبت الذرة ملطف و منعم للجلد والبشرة[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]3- يعالج الالام الروماتيزمية وغيرها مثل النقرس والتهابات المفاصل[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]4- يسكن الغثيان والقىء[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]5- زيت الذرة يرفع الكوليستول النافع HDL ويخفض الكوليسترول الضار LDL ويمنع تراكم الدهن بالجسم وجيد للذين يتبعون حمية لتخفيض الوزن كبديل للسمن الحيواني ( يمنع الترهل والبدانة )[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]6- يوصف الزيت لمرضى القلب لمنع النوبات وانسداد الشرايين القلبية[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]7- مسحوق شعر الذرة المجفف يمنع النزيف[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]8- يخفض مستوى السكر بالدم[/FONT][/SIZE][/B][/COLOR]</B> [FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#cc3399][SIZE=5][FONT=Arial Black][COLOR=#ff0000]5- القرنبيط ( الزهرة ) [IMG]http://tbn3.google.com/images?q=tbn:ioq_p7zs7ihm6M:http://www.healthyoverunhealthy.com/mag/filemanager.php%3Faction%3Dimage%26id%3D18[/IMG] [/COLOR][B][COLOR=#800080]قال عنه اطباء العرب : إنه يقتل الدود و يفجر الخراريج الصديدية و يلحم الجروح ، و ينقي الطحال و الكبد و يفتت الحصى و رماده يذهب القلاع و الحفر و سائر الآثار من الجلد والبشرة طلاءً[/COLOR][/B][/FONT][/SIZE] [COLOR=#800080][B][SIZE=5][FONT=arial black]و ماؤه يخفف بحة الصوت والتهاب البلعوم[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]يقول علماء التغذية إن القرنبيط من أكثر الخضروات احتواءً للمادة الفوسفورية، فهو لذلك مقوٍ للبنية لأن الفوسفور من أخص مركباتها و ذكر بعض العلماء أنه من الخضروات التي تحلل حمض البوليك و نصح بأكله لمرضى النقرس والتهاب المفاصل والمصابين بحصوات الحالب لهذا السبب[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]القرنبيط ثقيل على المعدة خاصةً المصنوع منه بالبيض و المقلي لذا ينصح ضعاف المعدة بعدم تناوله[/FONT][/SIZE][/B][/COLOR][/COLOR][/SIZE][/FONT]</B> [FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#cc3399][SIZE=5][FONT=Arial Black][COLOR=#ff0000]6- الزعفران [IMG]http://tbn0.google.com/images?q=tbn:4PvgXf_Z3dsjpM:http://www.aqsatv.ps/arabic/filemanager.php%3Faction%3Dimage%26id%3D465[/IMG] [/COLOR][B][COLOR=#800080]و يعرف أيضاً باسم (الكركم الأحمر) أو (الريهقان) أو (الجادي) ، و زهر الزعفران فيه شعر الى البياض إذا فُـرِك فاحت منه رائحة و صبغ ، و هذا الشعر هو الزعفران[/COLOR][/B][/FONT][/SIZE] [COLOR=#800080][B][SIZE=5][FONT=arial black]تقطف من الأزهار مباسمها ، و تجفف في الظل أو في أفران خاصة ، و تبرَّد و تجفف في مكان جاف ، و هي حمراء لامعة زكية الرائحة[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]للزعفران خاصية شديدة في تقوية جوهر الروح ، حتى انه ربما قتل من شدة التفريح بما يحدث .. و هو يهضم ، و يفتح سدد الكبد ، و يملأ الدماغ .. و إذا تعسرت ولادة امرأة و شربت منه درهمين سهلت ولادتها و ولدت في الحال[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]ثبت أن أزهار الزعفران تحتوي على مادة مقوية للأعصاب ، منشطة و منبهة ، و مدرة للطمث .. و إن كان استعمال الزعفران في الطب الحديث أصبح قليلاً بالنسبة لاستعماله في الطب القديم[/FONT][/SIZE][/B][/COLOR][/COLOR][/SIZE][/FONT]</B> [SIZE=5][FONT=Arial Black][COLOR=#ff0000]7- الكرنب (الملفوف) [IMG]http://tbn0.google.com/images?q=tbn:rWg8h_wKl0r7rM:http://www.aleppos.net/forum/attachment.php%3Fattachmentid%3D20996%26d%3D1204789218[/IMG] [/COLOR][B][COLOR=#800080]فضلا عن كونه غذاء مشهور للمحاشى والسلطات فإن الملفوف له أهمية طبية عظيمة يجهلها الكثيرون:[/COLOR][/B] [/FONT][/SIZE][COLOR=#800080][B][FONT=Arial Black][SIZE=5]•لعلاج ضعف السمع والتهاب الأذن يفيد مزج مقدار من عصير الملفوف بمثيله من عصير الليمون الحامض ويقطر في الأذن [/SIZE][/FONT][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]•لعلاج الأرق توضع كمادات من ورق الملفوف على خلف الراس وعلى الساقين [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]•لعلاج الاستسقاء يكثر من اكل الملفوف نيئا او مكمورا او يشرب عصيره [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]•لعلاج الأسهال يسلق الملفوف طويلا ويشرب ماء السلق فقط [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]•لعلاج توترالاعصاب يفيد تناول قدحين يوميا من عصير الملفوف [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]•لعلاج آلام الأعصاب و عرق النساء الروماتيزمى تستعمل كمادات من الملفوف مدهونةبزيت الزيتون [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]•لعلاج الامساك يؤكل الملفوف المسلوق [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]•لعلاج التهاب الامعاء والمغص يسلق الملفوف طويلا ويشرب ماء السلق فقط [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]•تعفن الامعاء يعالج بعصير الملفوف الني وبمخلل الملفوف [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]•الاوعيه اللمفاويه إلتهاباتها تعالج بكمادت من اوراق الملفوف [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]•بحة الصوت تستعمل لها غرغره وشراب من عصير الملفوف والعسل [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]•البروستاتا : توضع كماداتان من ورق الملفوف نهارا ومثلهما ليلا على اسفل البطن وعلى العجان ( بين الشرج وعضو التناسل) [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]•البلعوم وضع كمادات واوراق الملفوف على الحنجره يخفف الآلام ويساعد على طرح المواد السامه ويفيد في حالة التهاب الحنجره [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]•البواسير توضع عليها كمادات من مهروس الملفوف [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]•تسمم كحولى : يفيد شرب عصير الملفوف النئ او المكمور [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]•الجروح العاديه و المتعفنه تفيد كمادات من ورق الملفوف المهروس مع البصل توضع على الجروح لمده ساعتين •جفن العين و التهاب حافه الجفن تعمل كمادات من مهروس الأوراق الداخلية الصغيرة مع العسل وحبة البركة [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]•لجمال البشرة اوراق الملفوف تجدد حيويه النسج وتمتص الفضلات ولذا توضع كمادات منها على الجلد طوال الليل وفي النهار مده نصف ساعه لتنشيط الدروه الدمويه وامتصاص الدهن من البشرة ويزداد أثره بأضافة الخيار والليمون والدراق [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]•الجيوب الأنفية : توضع كمادات من ورق الملفوف على جيوب الانف وتترك عده ساعات او طول الليل وتصب صباحا ومساء قطرات من عصير الملفوف الطازج في كل منخر من الانف ويشم مزيجه من الخلاصات الزعتر الراوند والاوكالبتوس وصبغة الجاوى [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]•حب الشباب يغسل بعصير الملفوف الطازج ويمكن وضع اوراق الملفوف كمادات على الموضع المصاب ويشرب العصير اويوكل الملفوف نفسه [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]•الحروق : تهرس الاوراق الطازجه وتوضع كمادات منها على موضع الحروق [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]•الحصى فى الكلى والمثانة: يفيد شرب عصير الملفوف النئ [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]•الحصف : مرض جلدي معدي بغسل بعصير الملفوف [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]•الحفر وبثور الوجه : يشرب قدح او قدحان يوميا من عصير الملفوف ويؤكل نيئا في السلطه و تهرس الاوراق الطازجه وتوضع كمادات منها [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]•الحويصله الصفراويه : يفيد شرب عصير الملفوف النئ مع الخرشوف والعسل[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]•الدمامل - الخراريج - الاورام : تستعمل كمادات من اوراق الملفوف الني المهروس مع البصل والثوم ثلاث مرات في اليوم وتغسل في الليل بماء المفلوف المسلوق وتبدل الكمادات اذا شعر المريض بحراره لا تحتمل [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]•الدوالي : تستعمل كمادات من اوراق الملفوف الني المهروس مع الخس والجزر [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]•الديدان : يؤخذ نصف قدح او قدح من عصير الملفوف في صباح ثلاثه ايام متواليه ويستمر العلاج اذا لم تحصل نتيجه ويمكن تناول منقوع بزور الملفوف وبزور القرع والثوم لطرد الدود [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]•الربو والسعال الديكي: يغلى الملفوف في الماء لمده ساعه ويضاف اليه العسل وحبة البركة ويشرب من المزيج عدة مرات وهذا يفيد ايضا في النزله الصدريه المزمنه [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]•الرضه ( الكدمه ) : توضع اوراق الملفوف على مواضع الالم [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]•الروماتيزم : توضع كمادات من اوراق الملفوف المهروس مع زيت الزيتون و الأوكاليبتوس والنعناع على موضع الالم ثلاث مرات او اربع مرات وتغطى بقماش صوفي وتجدد الكمادات ثلاث مرات في اليوم [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]• الدوالي و التهاب الشرايين والاوردة و قرحه الساق : تستفيد هذه الامراض لازاله احتقاناتها من اوراق الملفوف بوضع كمادتين او ثلاث منه على موضع الالم طوال الليل [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]• السكرى : يعالج بمغلي الملفوف او حساء البصل و الكراث والملفوف والفجل [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]•الشرث ( تشقق الايدي من البرد ) : توضع على موضع التشقق ورق الملفوف ويمكن دهن الاوراق بزيت الزيتون والجلسرين وماء الورد [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]•عضه ( لدغه) الحشرات : توضع عليها كمادات من ورق الملفوف المهروس مع البابونج والتفاح [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]•القرحه ( قرحه المعده ) : يؤخذ قدحان او ثلاثه من عصير الملفوف يوميا مع منقوع عرق السوس [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]•القولون العصبى : يشرب عصير مغلى الملفوف مع النعناع واليانسون والشمر والكمون من قدح الى اثنين في اليوم لمدة شهر واحد [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]•الكبد ان اوراق الملفوف فيها خاصيه تحويل الدم من جزء الى جزء اخر في الجسم وخاصيه ازاله الاحتقان وهذا يساعد في تسكين الالم ولذا يستفاد منه في حالات المغص الكبدي واحتقان الكبد وعلل حويصلات الصفراء والقصور الكبدي تستعمل كمادتان من ورق الملفوف او ثلاث في اليوم وثلاث او اربع في الليل توضع على مكان الالم وتجدد كل اربع ساعات في النهار وتبقى طول الليل [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]•لسعه الحشرات تفرك بسرعه بورق الملفوف وتدهن يالعصير وتوضع كماده على مكان الالم [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]•المغص (الامعاء- الكبد- الكلى- المعده -المثانة ) : يشرب عصير مغلى الملفوف مع الشمر والكمون من قدح الى اثنين في اليوم[/FONT][/SIZE][/B][/COLOR]</B> [SIZE=5][FONT=Arial Black][COLOR=#ff0000]8- البصل [IMG]http://tbn2.google.com/images?q=tbn:oGjKFh9_RN0w3M:http://awcmee.massey.ac.nz/people/aclarke/Pictures/onion%2520bulbs%2520med.JPG[/IMG] [/COLOR][B][COLOR=#800080]للبصل مكانة عالية بين أفراد العائلة النباتية فهو قاتل للجراثيم يفتح السدد و يقوي الشهوتين خصوصاً المطبوخ مع اللحم و يذهب اليرقان و الطحال و يدر البول و الحيض و يفتت الحصى و ماؤه ينفع الدماغ سعوطاً و يقطع الدمعة و الحكة و الجرب كحلاً خصوصاً مع التوتيا أو مع العسل[/COLOR][/B] [/FONT][/SIZE][COLOR=#800080][B][FONT=Arial Black][SIZE=5]و يعيد الشهوة إذا انقطعت مع الخل و أكله مشوياً يرطب الرحم و يزلق المعي [/SIZE][/FONT][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]و قد حقن بمصل البصل كثيراً من المرضى و لا سيما مرضى السرطان فحصل على نتائج طيبة و مصل البصل المستخدم في الحقن الجلدي صعب الاستحضار و لذاينصح باستبدال الحقن تحت الجلد بحقن شرجية تعمل من عصير البصل المستخرج بالضغط أو بالسحق أوبوسيلة أخرى والذين يستطيعون هضم البصل النيء بدون عسر فليأكلوه مع الخبز و الزبد أو مع السلطة أو مع الفجل و الزيتون و غيرهما و يقال أن كثرة عدد المعمرين يرجع الى أكل الخضروات و الفواكه النيئة و لا سيما البصل و اللبن الرائب و الخبز الكامل[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]تستعمل شرائح البصل في علاج الكالو - عين السمكة - من القدم و ذلك بتثبيت الشرائح حول مكان الكالو من المساء حتى الصباح و تكرر العملية إلى أن يتم نزع الكالو من القدم في حمام بالماء الساخن و الصابون[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]استعمالات عصير البصل :[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]1- دهان الأطراف المبتورة لتسكين آلامها[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]2- يدخل عصير البصل مع العسل بنسب متساوية في عمل قطرة لعلاج الماء الأبيض الذي يصيب العين[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]3- يستعمل البصل إذا دق و غلي في زيت الزيتون في علاج تشقق الثدي و الخراجات و البواسير[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]4- يستعمل منقوع شرائح البصل لطرد الديدان عند الأطفال حيث تنقع الشرائح في قليل من الماء طوال الليل ثم يصفى في الصباح و يشربه الطفل بعد تحليته بالعسل و يكرر ذلك كل صباح حتى التأكد من طرد الديدان كلها[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]5- تعالج نوبات الربو بتناول ملعقة صغيرة كل 3 ساعات من عصير البصل الممزوج بالعسل بأجزاء متساوية[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]6- يمكن طرد الديدان المعوية و معالجة البواسير بعمل حقنة شرجية من مغلي البصل حيث تغلي بصلة متوسطة الحجم لمدة 3 دقائق في لتر من الماء يصفى الماء بعد ذلك و يحقن فاتراً في الشرج[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]7- يوصف البصل بأنه مقوّ للجهاز الهضمي و منظف للأمعاء و مهدئ للمزاج العصبي ويقى ضد السرطان[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]8- مضغ البصل أو الثوم لمدة 4 دقائق كاف لقتل جميع الميكروبات التي يتوجد في الفم لدرجة التعقيم و لكن هناك تحذيراً من كثرة تناول البصل لما قد يسببه من فقر الدم لتأثيره في كريات الدم الحمراء و هيموجلوبين الدم و لذلك ينبغي ألا تزيد كمية البصل التي يتناولها الفرد العادي في اليوم عن بصلتين[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]البصل عسر الهضم بعض الشيء ، لذا فإنه ينصح أصحاب المعدة اللطيفة أن يجتنبوه ان أمكن[/FONT][/SIZE][/B][/COLOR]</B> [FONT=Arial Black][SIZE=5][COLOR=#ff0000]9- البندورة ( الطماطم )[/COLOR][/SIZE][/FONT][SIZE=5][COLOR=#800080][FONT=Arial Black] [IMG]http://tbn3.google.com/images?q=tbn:8B0L4MS28lHMGM:http://www.news-all.com/up/2006/upload/news-all.com_584237.jpg[/IMG] [B]و يسميها البعض في مصر ( طماطم ) و في الشام تسمى ( بندورة )[/B][/FONT][/COLOR] [/SIZE][COLOR=#800080][B][FONT=arial black][SIZE=5]والبندورة من أهم الخضروات على المائدة فهي غنية بفيتامينات ب و فيتامين ج ، و بها كمية بسيطة من فيتامين أ وفيتامين د بالإضافة إلى العناصر الغذائية الأخرى حيث تحتوي على بروتينات و كربوهيدرات و أملاح معدنية و مواد دهنية و ملونة و سليلوز[/SIZE][/FONT][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]البعض يصنف البندورة كفاكهة وليس خضروات لحلاوة طعمها بعض الشىء[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]و تكفي ثمرة البندورة الواحد لأن تمد الفرد بحوالي ثلث حاجته اليومية من فيتامين ج [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]و تؤكل البندورة نيئة أو مطبوخة أو شراباً على هيئة عصير وإن كان الطهي يفقد الكثير من قيمتها الغذائية[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]المكون الرئيسى للصلصة والكاتشاب هو البندورة[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]يمنع تناول البندورة للمصابين بأمراض المعدة و الحموضة و التهاب الأمعاء[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]كما ينصح بنزع قشرها للمصابين بضعف المعدة و التهاب المستقيم والبواسير[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]توصف البندورة للمصابين بالروماتيزم و الحصاة البولية و الكلى و المثانة و التهابات المفاصل و التعفنات المعوية فهي تساعد على خروج الفضلات و مكافحة الامساك إذا أخذت بقشورها[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]عصيرها سهل الامتصاص يدخل في الدورة الدموية حاملاً معه أهم العناصر اللازمة لبناء الجسم[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]يستخدم عصير البندورة مع الجلسرين و قليل من الليمون وماء الورد و تدهن به بشرة الوجه و الأيدي فتصبح ناعمة[/FONT][/SIZE][/B][/COLOR]</B> [FONT=Comic Sans MS][SIZE=6][COLOR=#cc3399][SIZE=5][FONT=Arial Black][COLOR=#ff0000]10- البقدونس [IMG]http://tbn3.google.com/images?q=tbn:jho_HyfNrZw6VM:http://pedfarm.com/images/italian%2520parsley%2520web.jpg[/IMG] [/COLOR][B][COLOR=#800080]البقدونس غني بفيتامين ب ، و فيتامين أ المعروف بأنه فيتامين الخصب للذكور و الإناث [/COLOR][/B][/FONT][/SIZE] [COLOR=#800080][B][SIZE=5][FONT=arial black]وهو غني أيضاً بالكالسيوم و البوتاسيوم و الحديد و الكبريت و الفسفورو فيتامين ج [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]لذلك فإن البقدونس مفجّر للقوى الجسدية و الفكرية مجدد للخلايا ، فاتح للشهية مدر للبول معرِّق مخفف للحرارة منظم للطمث ، منظف للجسم من السموم [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]يوصف في أمراض الكبد و اليرقان و الأمراض الجلدية و حصاة البول[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]عصير البقدونس مهدئ لآلام الكليتين و المثانة و المجاري البولية و يُعجِّل الشفاء من السيلان عند النساء[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]وإذا استعمل من الظاهر فإنه يشفي التهاب الجفون و يشفي احتقان الثدي [/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]و يستعمل كغسول لتنظيف فروة الرأس و الوجه و يوصف كالآتي :[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]يُغلى 50 جراماً من النبات البذور و الجذور و الأوراق في لتر من الماء لمدة 5 دقائق أو تنقع لمدة ربع ساعة يشرب من هذا المغلي أو المنقوع كوبان في اليوم قبل الطعام لعلاج الرمل البولي و اضطراب الحيض و الملاريا[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]تغلى قبضة من البقدونس و مثلها من الكرفس و مثلها من البنفسج في كأس من الماء و يشرب صباحاً على الريق كعلاج لطرد الديدان[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]يغلى 100 جرام من البذور في لتر ماء و يستعمل كغسيل مهبلي لعلاج السيلانات المهبلية[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]تهرس الأوراق و تستعمل لعمل كمّادات مطهرة و شافية للقروح والجروح و الأورام و الآلام العصبية[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]تستعمل الأوراق المهروسة في عمل كمّادات على الثدي لعلاج الالتهابات و تشقق الحلمات[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]يستعمل زيت بذور البقدونس ضد الضعف الجنسي و اضطراب الحيض و الحمى[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]للحصول على بشرة وضّاءة جميلة للوجه يغسل الوجه صباحاً و مساءً و لمدة أسبوع بمغلي قبضة من البقدونس في لتر من الماء لمدة 15 دقيقة و يستعمل هذا المغلي فاتراً[/FONT][/SIZE][/B] [B][SIZE=5][FONT=arial black]لعلاج الوجه من الحبوب و البثور يغسل الوجه مرتين بعصير أو منقوع البقدونس[/FONT][/SIZE][/B] [FONT=Arial Black][B][SIZE=5]هذا و ينصح علماء التغذية بأن يغسل البقدونس جيداً قبل استعماله و لا ينقع في الماء لأن النقع يذيب ما فيه من فيتامين ج[/SIZE][/B][/FONT][/COLOR][/COLOR][/SIZE][/FONT]</B> [/CENTER] [/QUOTE]
الإسم
التحقق
اكتب معهد الماهر
رد
الرئيسية
المنتديات
القسم الطبي
روضة الرعاية و التوعية الصحيّة
صيدلية الخضروات
