حلوى الجوزة(شيشانية)

[لآلئ الدعوة]

‏


حلوى الجوزة



المقادير:

250 غرام زبدة
1 معلقة صغيرة فانيلا
3 كاسات و نص طحين
نص كاسة سكر
2 بيضتان
نص معلقة صغيرة كربون(صودا)
1 معلقة صغيرة خل
1 علبة حليب نستلة

الطريقة:
نبرش الزبدة,يفصل البياض عن الصفار,الصفار يخلط مع السكر,البياض يخلط مع الفنيلا.
تخلط الزبدة المبروشة مع الطحين و يبس,ثم نضيف الصفار و السكر مع البياض
و الفانيلا ثم نضيفهم مع الزبدة و الطحين ثم نضيف الخل و الكربون
تغلى علبة الحليب النستلة في الطنجرة لمدة ساعتين أو أكثر.

هذه الحلوى لها ماكينة خاصة
و هذه صورتها


على فكرة هذه من الحلويات الشيشانية

صحتين و عافية


​

يتوجب عليك تسجيل الدخول او تسجيل لروئية الموضوع

 

[ام سليم]

ما شاء الله عليك اختي لالئ . ننتظر جديدك في ميدان الحلويات اخيتي
جزاك الله خيرا

 

[لآلئ الدعوة]

​

 

[شذا القران]

بارك الله فيك


ننتظر ابداعاتك

 

[لآلئ الدعوة]

​

 

[ام عمران]

حلوى رائعة جدااا لكن ما عندى قالب مثل هذا

حدور عليه بالسوق والله حلوة تستاهل

 

[لآلئ الدعوة]

​