الرئيسية
المنتديات
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
الغرف الصوتية
غرفة ٠٠٠٠
ما الجديد
المشاركات الجديدة
جديد مشاركات الحائط
آخر النشاطات
الأعضاء
الزوار الحاليين
مشاركات الحائط الجديدة
البحث عن مشاركات الملف الشخصي
تسجيل الدخول
تسجيل
ما الجديد
البحث
البحث
بحث بالعناوين فقط
بواسطة:
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
قائمة
تسجيل الدخول
تسجيل
تثبيت التطبيق
تثبيت
الرئيسية
المنتديات
أرشيف المعهد
دورات المعهد والحلقات المنتهيه
حلويات أصابع الست
تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.
أنت تستخدم أحد المتصفحات القديمة. قد لا يتم عرض هذا الموقع أو المواقع الأخرى بشكل صحيح.
يجب عليك ترقية متصفحك أو استخدام
أحد المتصفحات البديلة
.
الرد على الموضوع
الرسالة
<blockquote data-quote="ام سليم" data-source="post: 11373" data-attributes="member: 8"><p style="text-align: center"><span style="font-size: 15px"><span style="color: sandybrown"><em><u>أصابع الست</u></em></span></span></p><p></p><p style="text-align: center"><a href="http://www.3bly.com/vb" target="_blank"><span style="font-size: 15px"><span style="color: sandybrown"><em><u><img src="http://www.alfrasha.com/up/8385993111253201889.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></u></em></span></span></a></p><p></p><p style="text-align: center"><span style="font-size: 15px"><span style="color: sandybrown"><em><u>المقادير</u></em></span></span></p><p></p><p style="text-align: center"><u><em><span style="font-size: 15px"><span style="color: sandybrown">4 بيض</span></span></em></u></p> <p style="text-align: center"><u><em><span style="font-size: 15px"><span style="color: sandybrown">2/1 كوب سكر</span></span></em></u></p> <p style="text-align: center"><u><em><span style="font-size: 15px"><span style="color: sandybrown">1 ملعقة صغيرة فانليا</span></span></em></u></p> <p style="text-align: center"><u><em><span style="font-size: 15px"><span style="color: sandybrown">2 ملعقة صغيرة عصير ليمون</span></span></em></u></p> <p style="text-align: center"><u><em><span style="font-size: 15px"><span style="color: sandybrown">4/3 كوب دقيق</span></span></em></u></p> <p style="text-align: center"><u><em><span style="font-size: 15px"><span style="color: sandybrown">2 ملعقة صغيرة سكر بودرة</span></span></em></u></p><p></p><p style="text-align: center"><u><em><span style="font-size: 15px"><span style="color: sandybrown">الطريقة</span></span></em></u></p><p></p><p style="text-align: center"><u><em><span style="font-size: 15px"><span style="color: sandybrown">- يُفصل صفار البيض عن البياض.</span></span></em></u></p> <p style="text-align: center"><u><em><span style="font-size: 15px"><span style="color: sandybrown">- يُخفق صفار البيض مع السكر جيداً.</span></span></em></u></p> <p style="text-align: center"><u><em><span style="font-size: 15px"><span style="color: sandybrown">- تُضاف الفانليا إلى الخليط، ثم يضاف عصير الليمون وتخفق المواد جميعاً.</span></span></em></u></p> <p style="text-align: center"><u><em><span style="font-size: 15px"><span style="color: sandybrown">- يُضاف الدقيق تدريجياً ويخفق حتى يتجانس الخليط، ويترك جانباً. </span></span></em></u></p> <p style="text-align: center"><u><em><span style="font-size: 15px"><span style="color: sandybrown">- يُخفق بياض البيض إلى أن يبدأ في التماسك ثم يضاف السكر البودرة تدريجياً أثناء الخفق حتى يصير الخليط صلباً (مارينج).</span></span></em></u></p> <p style="text-align: center"><u><em><span style="font-size: 15px"><span style="color: sandybrown">- يضاف قليل من خليط صفار البيض والدقيق إلى بياض البيض مع التقليب حتى يتجانس الخليط (مع مراعاة الخلط بخفة).</span></span></em></u></p> <p style="text-align: center"><u><em><span style="font-size: 15px"><span style="color: sandybrown">- تُضاف الكمية المتبقية من بياض البيض المخفوق إلى الخليط وتمزج المواد جيداً.</span></span></em></u></p> <p style="text-align: center"><u><em><span style="font-size: 15px"><span style="color: sandybrown">- يُوضع قليل من الخليط في كيس حلواني. </span></span></em></u></p> <p style="text-align: center"><u><em><span style="font-size: 15px"><span style="color: sandybrown">- يُوضع ورق زبدة في صاج (صينية)، ثم يشكل العجين على شكل أصابع حوالي 6 سنتمتر.</span></span></em></u></p> <p style="text-align: center"><u><em><span style="font-size: 15px"><span style="color: sandybrown">- تخبز في فرن حرارته 375 درجة فهرنهيت لمدة 10 إلى 12 دقيقة.</span></span></em></u></p> <p style="text-align: center"><u><em><span style="font-size: 15px"><span style="color: sandybrown">- يمكن إضافة قليل من بودرة الكاكاو للعجين للحصول على نكهة ولون الشكولاته وكذلك يمكن دهن الأصابع بعد الخبز بقليل من المربى ولصقها ببعض</span></span></em></u></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="ام سليم, post: 11373, member: 8"] [CENTER][SIZE=4][COLOR=sandybrown][I][U]أصابع الست[/U][/I][/COLOR][/SIZE][/CENTER] [CENTER][URL="http://www.3bly.com/vb"][SIZE=4][COLOR=sandybrown][I][U][IMG]http://www.alfrasha.com/up/8385993111253201889.jpg[/IMG][/U][/I][/COLOR][/SIZE][/URL][/CENTER] [CENTER][SIZE=4][COLOR=sandybrown][I][U]المقادير[/U][/I][/COLOR][/SIZE][/CENTER] [CENTER][U][I][SIZE=4][COLOR=sandybrown]4 بيض[/COLOR][/SIZE][/I][/U] [U][I][SIZE=4][COLOR=sandybrown]2/1 كوب سكر[/COLOR][/SIZE][/I][/U] [U][I][SIZE=4][COLOR=sandybrown]1 ملعقة صغيرة فانليا[/COLOR][/SIZE][/I][/U] [U][I][SIZE=4][COLOR=sandybrown]2 ملعقة صغيرة عصير ليمون[/COLOR][/SIZE][/I][/U] [U][I][SIZE=4][COLOR=sandybrown]4/3 كوب دقيق[/COLOR][/SIZE][/I][/U] [U][I][SIZE=4][COLOR=sandybrown]2 ملعقة صغيرة سكر بودرة[/COLOR][/SIZE][/I][/U][/CENTER] [CENTER][U][I][SIZE=4][COLOR=sandybrown]الطريقة[/COLOR][/SIZE][/I][/U][/CENTER] [CENTER][U][I][SIZE=4][COLOR=sandybrown]- يُفصل صفار البيض عن البياض.[/COLOR][/SIZE][/I][/U] [U][I][SIZE=4][COLOR=sandybrown]- يُخفق صفار البيض مع السكر جيداً.[/COLOR][/SIZE][/I][/U] [U][I][SIZE=4][COLOR=sandybrown]- تُضاف الفانليا إلى الخليط، ثم يضاف عصير الليمون وتخفق المواد جميعاً.[/COLOR][/SIZE][/I][/U] [U][I][SIZE=4][COLOR=sandybrown]- يُضاف الدقيق تدريجياً ويخفق حتى يتجانس الخليط، ويترك جانباً. [/COLOR][/SIZE][/I][/U] [U][I][SIZE=4][COLOR=sandybrown]- يُخفق بياض البيض إلى أن يبدأ في التماسك ثم يضاف السكر البودرة تدريجياً أثناء الخفق حتى يصير الخليط صلباً (مارينج).[/COLOR][/SIZE][/I][/U] [U][I][SIZE=4][COLOR=sandybrown]- يضاف قليل من خليط صفار البيض والدقيق إلى بياض البيض مع التقليب حتى يتجانس الخليط (مع مراعاة الخلط بخفة).[/COLOR][/SIZE][/I][/U] [U][I][SIZE=4][COLOR=sandybrown]- تُضاف الكمية المتبقية من بياض البيض المخفوق إلى الخليط وتمزج المواد جيداً.[/COLOR][/SIZE][/I][/U] [U][I][SIZE=4][COLOR=sandybrown]- يُوضع قليل من الخليط في كيس حلواني. [/COLOR][/SIZE][/I][/U] [U][I][SIZE=4][COLOR=sandybrown]- يُوضع ورق زبدة في صاج (صينية)، ثم يشكل العجين على شكل أصابع حوالي 6 سنتمتر.[/COLOR][/SIZE][/I][/U] [U][I][SIZE=4][COLOR=sandybrown]- تخبز في فرن حرارته 375 درجة فهرنهيت لمدة 10 إلى 12 دقيقة.[/COLOR][/SIZE][/I][/U] [U][I][SIZE=4][COLOR=sandybrown]- يمكن إضافة قليل من بودرة الكاكاو للعجين للحصول على نكهة ولون الشكولاته وكذلك يمكن دهن الأصابع بعد الخبز بقليل من المربى ولصقها ببعض[/COLOR][/SIZE][/I][/U][/CENTER] [/QUOTE]
الإسم
التحقق
اكتب معهد الماهر
رد
الرئيسية
المنتديات
أرشيف المعهد
دورات المعهد والحلقات المنتهيه
حلويات أصابع الست
