الرئيسية
المنتديات
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
الغرف الصوتية
غرفة ٠٠٠٠
ما الجديد
المشاركات الجديدة
جديد مشاركات الحائط
آخر النشاطات
الأعضاء
الزوار الحاليين
مشاركات الحائط الجديدة
البحث عن مشاركات الملف الشخصي
تسجيل الدخول
تسجيل
ما الجديد
البحث
البحث
بحث بالعناوين فقط
بواسطة:
المشاركات الجديدة
بحث بالمنتديات
قائمة
تسجيل الدخول
تسجيل
تثبيت التطبيق
تثبيت
الرئيسية
المنتديات
أرشيف المعهد
دورات المعهد والحلقات المنتهيه
عصيدة البوفريوة (البندق)
تم تعطيل الجافا سكربت. للحصول على تجربة أفضل، الرجاء تمكين الجافا سكربت في المتصفح الخاص بك قبل المتابعة.
أنت تستخدم أحد المتصفحات القديمة. قد لا يتم عرض هذا الموقع أو المواقع الأخرى بشكل صحيح.
يجب عليك ترقية متصفحك أو استخدام
أحد المتصفحات البديلة
.
الرد على الموضوع
الرسالة
<blockquote data-quote="أم أحمد و عبد الرحمان" data-source="post: 53402" data-attributes="member: 2965"><p><span style="color: #000000"><span style="color: #000000"><img src="http://qoranona.com/vbq/up/uploads/88bd17a22d.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></span></span></p><p></p><p></p><p></p><p style="text-align: center"><span style="color: #000000"><span style="color: #000000"><img src="http://qoranona.com/vbq/up/uploads/3f87a70a33.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></span></span></p> <p style="text-align: center"></p> <ul style="text-align: center"> <li data-xf-list-type="ul"><span style="font-size: 18px"><span style="color: Black">1 كلغ بوفريوة مقشرة (بندق)</span></span></li> <li data-xf-list-type="ul"><span style="font-size: 18px"><span style="color: Black">750 غ دقيق(فرينة)</span></span></li> <li data-xf-list-type="ul"><span style="font-size: 18px"><span style="color: Black">500 غ سكر</span></span></li> <li data-xf-list-type="ul"><span style="font-size: 18px"><span style="color: Black">200 غ فواكه جافة (مكسرات)</span></span></li> <li data-xf-list-type="ul"><span style="font-size: 18px"><span style="color: Magenta">الكريمة:</span></span></li> <li data-xf-list-type="ul"><span style="font-size: 18px"><span style="color: Black">لتر و نصف من الحليب</span></span></li> <li data-xf-list-type="ul"><span style="font-size: 18px"><span style="color: Black">أصفر أربع بيضات</span></span></li> <li data-xf-list-type="ul"><span style="font-size: 18px"><span style="color: Black">500 غرام من السكر المرحي</span></span></li> <li data-xf-list-type="ul"><span style="font-size: 18px"><span style="color: Black">أربع ملاعق من النشا</span></span></li> <li data-xf-list-type="ul"><span style="font-size: 18px"><span style="color: Black">عشر 1/10 لتر من ماء الورد</span></span></li> <li data-xf-list-type="ul"><span style="font-size: 18px"><span style="color: Black">فواكه جافة لزينة(مكسرات) : لوز، حلوى ملونة، صنوبر، فزدق، جوز، بندق</span></span></li> </ul> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #000000"><span style="color: #000000"><img src="http://qoranona.com/vbq/up/uploads/08c9c6f102.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></span></span></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: Magenta"><strong>طريقة تحضير عصيدة البوفريوة (بندق):</strong></span></span></p> <p style="text-align: center"></p> <ul style="text-align: center"> <li data-xf-list-type="ul"><span style="font-size: 18px"><span style="color: Black">نحمص البندق (البوفريوة)، نقشره و نفرمه بفرامة اللحم. نضيف الحليب الى الدقيق و نخلط ثم يضاف اليه البندق المفروم . يضاف السكر الى الخليط ثم يوضع على نار هادئة و نحرك دون انقطاع</span></span></li> </ul> <p style="text-align: center"></p> <ul style="text-align: center"> <li data-xf-list-type="ul"><span style="font-size: 18px"><span style="color: Black">اذا أصبحت العصيدة غليظة و مركزة نسحبها من النار و يضاف اليها ماء الورد أو الزهر ثم توزع في أواني و نتركها تبرد لنسكب فوقها الكريمة الطازجة</span></span></li> </ul><p> <p style="text-align: center"><span style="font-size: 18px"><span style="color: Magenta">الكريمة:</span></span></p> <p style="text-align: center"></p> <ul style="text-align: center"> <li data-xf-list-type="ul"><span style="font-size: 18px"><span style="color: Black">نخلط النشا و الحليب ثم نضيف صفار البيض المخفوق و السكر ثم نطبخه على نار هادئة مع التحريك المتواصل و عندما تبدأ الكريمة بالغليان نضيف ماء الورد أو الزهر. نسكب الكريمة فوق عصيدة البندق الباردة ثم نزينها بحبات المكسرات</span></span></li> </ul> <p style="text-align: center"></p> <ul style="text-align: center"> <li data-xf-list-type="ul"><span style="font-size: 18px"><span style="color: Black">تسلق اللوز في الماء ثم يقشر ويحمص . كما تحمص بقية انواع الفواكه الجافة ويرحى (يطحن) جزء منها ويحتفظ بالباقي على حالته للتزيين(حبات من الفسدق أو البندق,حبات من البوفريوة المقلية , حبات من الجوز تقطع أنصافا و أرباعا)</span></span></li> </ul> <p style="text-align: center"><a href="http://www.google.tn/imgres?q=%D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%AF%D8%A9+%D8%A8%D9%88%D9%81%D8%B1%D9%8A%D9%88%D8%A9&hl=fr&sa=X&biw=1024&bih=605&tbm=isch&prmd=imvnsfd&tbnid=u0w527f6FG8gAM:&imgrefurl=http://www.only-7awa.com/news.php%3Fname%3D2012013406%26PHPSESSID%3D683gcbnc0bd9k2k1h5vkbtr783&docid=2AW4Sqw3PuHzmM&imgurl=http://www.only-7awa.com/uploads/2012014416.jpg%253FPHPSESSID%253D683gcbnc0bd9k2k1h5vkbtr783&w=300&h=225&ei=uYZsUKv3Men64QTIo4HQCw&zoom=1&iact=hc&vpx=412&vpy=39&dur=2755&hovh=180&hovw=240&tx=163&ty=91&sig=116915747187430416495&page=1&tbnh=127&tbnw=169&start=0&ndsp=15&ved=1t:429,r:2,s:0,i:74" target="_blank"><img src="http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQeBcl5vGljK-EtQ9JXn6UcY5rtVoqC18C1OfpEFNFeEpvURhF8FA" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><span style="color: #000000"><span style="color: #000000"><img src="http://qoranona.com/vbq/up/uploads/9bcaafd004.gif" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></span></span></p> <p style="text-align: center"></p></blockquote><p></p>
[QUOTE="أم أحمد و عبد الرحمان, post: 53402, member: 2965"] [COLOR=#000000][COLOR=#000000][IMG]http://qoranona.com/vbq/up/uploads/88bd17a22d.gif[/IMG][/COLOR][/COLOR] [CENTER][COLOR=#000000][COLOR=#000000][IMG]http://qoranona.com/vbq/up/uploads/3f87a70a33.gif[/IMG][/COLOR][/COLOR][/CENTER] [CENTER] [LIST] [*][SIZE=5][COLOR=Black]1 كلغ بوفريوة مقشرة (بندق)[/COLOR][/SIZE] [*][SIZE=5][COLOR=Black]750 غ دقيق(فرينة)[/COLOR][/SIZE] [*][SIZE=5][COLOR=Black]500 غ سكر[/COLOR][/SIZE] [*][SIZE=5][COLOR=Black]200 غ فواكه جافة (مكسرات)[/COLOR][/SIZE] [*][SIZE=5][COLOR=Magenta]الكريمة:[/COLOR][/SIZE] [*][SIZE=5][COLOR=Black]لتر و نصف من الحليب[/COLOR][/SIZE] [*][SIZE=5][COLOR=Black]أصفر أربع بيضات[/COLOR][/SIZE] [*][SIZE=5][COLOR=Black]500 غرام من السكر المرحي[/COLOR][/SIZE] [*][SIZE=5][COLOR=Black]أربع ملاعق من النشا[/COLOR][/SIZE] [*][SIZE=5][COLOR=Black]عشر 1/10 لتر من ماء الورد[/COLOR][/SIZE] [*][SIZE=5][COLOR=Black]فواكه جافة لزينة(مكسرات) : لوز، حلوى ملونة، صنوبر، فزدق، جوز، بندق[/COLOR][/SIZE] [/LIST] [COLOR=#000000][COLOR=#000000][IMG]http://qoranona.com/vbq/up/uploads/08c9c6f102.gif[/IMG][/COLOR][/COLOR] [/CENTER] [CENTER][SIZE=5][COLOR=Magenta][B]طريقة تحضير عصيدة البوفريوة (بندق):[/B][/COLOR][/SIZE][/CENTER] [CENTER] [LIST] [*][SIZE=5][COLOR=Black]نحمص البندق (البوفريوة)، نقشره و نفرمه بفرامة اللحم. نضيف الحليب الى الدقيق و نخلط ثم يضاف اليه البندق المفروم . يضاف السكر الى الخليط ثم يوضع على نار هادئة و نحرك دون انقطاع[/COLOR][/SIZE] [/LIST] [LIST] [*][SIZE=5][COLOR=Black]اذا أصبحت العصيدة غليظة و مركزة نسحبها من النار و يضاف اليها ماء الورد أو الزهر ثم توزع في أواني و نتركها تبرد لنسكب فوقها الكريمة الطازجة[/COLOR][/SIZE] [/LIST] [/CENTER] [CENTER][SIZE=5][COLOR=Magenta]الكريمة:[/COLOR][/SIZE][/CENTER] [CENTER] [LIST] [*][SIZE=5][COLOR=Black]نخلط النشا و الحليب ثم نضيف صفار البيض المخفوق و السكر ثم نطبخه على نار هادئة مع التحريك المتواصل و عندما تبدأ الكريمة بالغليان نضيف ماء الورد أو الزهر. نسكب الكريمة فوق عصيدة البندق الباردة ثم نزينها بحبات المكسرات[/COLOR][/SIZE] [/LIST] [LIST] [*][SIZE=5][COLOR=Black]تسلق اللوز في الماء ثم يقشر ويحمص . كما تحمص بقية انواع الفواكه الجافة ويرحى (يطحن) جزء منها ويحتفظ بالباقي على حالته للتزيين(حبات من الفسدق أو البندق,حبات من البوفريوة المقلية , حبات من الجوز تقطع أنصافا و أرباعا)[/COLOR][/SIZE] [/LIST] [URL="http://www.google.tn/imgres?q=%D8%B9%D8%B5%D9%8A%D8%AF%D8%A9+%D8%A8%D9%88%D9%81%D8%B1%D9%8A%D9%88%D8%A9&hl=fr&sa=X&biw=1024&bih=605&tbm=isch&prmd=imvnsfd&tbnid=u0w527f6FG8gAM:&imgrefurl=http://www.only-7awa.com/news.php%3Fname%3D2012013406%26PHPSESSID%3D683gcbnc0bd9k2k1h5vkbtr783&docid=2AW4Sqw3PuHzmM&imgurl=http://www.only-7awa.com/uploads/2012014416.jpg%253FPHPSESSID%253D683gcbnc0bd9k2k1h5vkbtr783&w=300&h=225&ei=uYZsUKv3Men64QTIo4HQCw&zoom=1&iact=hc&vpx=412&vpy=39&dur=2755&hovh=180&hovw=240&tx=163&ty=91&sig=116915747187430416495&page=1&tbnh=127&tbnw=169&start=0&ndsp=15&ved=1t:429,r:2,s:0,i:74"][IMG]http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQeBcl5vGljK-EtQ9JXn6UcY5rtVoqC18C1OfpEFNFeEpvURhF8FA[/IMG][/URL] [COLOR=#000000][COLOR=#000000][IMG]http://qoranona.com/vbq/up/uploads/9bcaafd004.gif[/IMG][/COLOR][/COLOR] [/CENTER] [/QUOTE]
الإسم
التحقق
اكتب معهد الماهر
رد
الرئيسية
المنتديات
أرشيف المعهد
دورات المعهد والحلقات المنتهيه
عصيدة البوفريوة (البندق)
