نتائج البحث

المشوي على طريقة المغرب

طاجين اللحم بالبرقوق والزبيب واللوز المقادير - نأخذ 1 إلى 2 كلغ لحم غنم مقطع قطع حسب الرغبة " اللحم من جهة الفخذ أو الكتف بحيث نتفادى الشحم و الدهون" - 6 فصوص ثوم محكوكة أو مدقوق مع الملح - ملعقة شاي من القرفة بودرة - ملعقة شاي من الزنجبيل بودرة - ملعقة شاي من الفلفل الأسود بودرة أو...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته فطائر الملوي أو المسمن المغربي المقادير كيلو دقيق + ملح + ماء حسب الدقيق + ملعقة صغيرة بكن باودر + كوب كبير مزيج من الزيت والزبدة الذائبة +كوب سميد رقيق الطريقة نمزج الدقيق والملح والبكنج باودر.. .نضيف الماء شوي شوي حتى الحصول على عجينة مطاطية...

لا يخلو مطبخ البيت المغربي من الطاجين المصنوع من الفخار، مهما كان مجهزا بأحدث الأواني وآلات الطبخ الكهربائية العصرية. فالطاجين عنصر اساسي في الطبخ المغربي التقليدي، ولا بديل له، لانه يمنح الاكل نكهة مميزة تختلف كليا عن مذاق الاكل المعد في طناجر "الاينوكس" او طنجرة الضغط. ويطلق المغاربة اسم...

أصابع الست المقادير 4 بيض 2/1 كوب سكر 1 ملعقة صغيرة فانليا 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون 4/3 كوب دقيق 2 ملعقة صغيرة سكر بودرة الطريقة - يُفصل صفار البيض عن البياض. - يُخفق صفار البيض مع السكر جيداً. - تُضاف الفانليا إلى الخليط، ثم يضاف عصير الليمون وتخفق المواد جميعاً. - يُضاف الدقيق...

كيك الجبن بالكنافة المقادير 1- للكنافة كنافة (كمية قليلة لعمل قاعدة للكيك) زبد سايحة (أو سمن) سكر بودرة 2- لكيك الجبن 4 بيض ¼ 1 كوب سكر ½ كوب جبن كريم 3 ملعقة كبيرة دقيق ملح ½ كوب شيكولاتة سايحة ¼ كوب كريمة لبًاني ¼ كوب مشمش جاف قطع 3- للتزيين مشمش جاف مُقطع انصاف مربى مشمش للدهن...

يقول أحد معلمي القرآن في أحد المساجد ... أتاني ولد صغير يريد التسجيل في الحلقة . .. فقلت له: هل تحفظ شيئاً من القرآن؟ فقال نعم .. فقلت له: أقرأ من جزء عم فقرأ ....... فقلت: هل تحفظ سورة تبارك ؟ فقال: نعم فتعجبت من حفظه برغم صغر سنه ...... فسألته عن سورة النحل؟ فإذا به يحفظها فزاد عجبي . ...

أخيرا ..زوًجت زوجي لمن يحب بسم الله الرحمن الرحيم زوًجت زوجي لمن يحب... فهل هناك من تستطيع أن تفعل مثلي؟؟ تقول هذه الزوجة : هجرني وتركني أمسح الدمع !! عندما يحب الإنسان حباَ يبلغ شغاف القلب فإنه يضحي بكل شيء من أجل حبيبه وهذه إعترافاتي أسردها لكم بكل شجاعة وقوة : تزوجت من رجل ليس في...

بسم الله الرحمن الرحيم بطلتنا اليوم... هي واحدة من ممن لم يرق لهن أن يكن على هامش الأحداث، أو في حاشية الزمن فهي إحدى العظيمات في سماء تراثنا الأشم، وتاريخنا العطر. لما بلغ العالم الشاب خمسا وعشرين سنة، أشار عليه شيخه أن يخطب بنت القاضي كريم الدين... عبد الكريم... وكانت إذ ذاك قد بلغت ثمانية...

دخلتُ قلب زوجي من بوَّابة أمه للكاتب : هناء رشاد عشتُ في بيْت أبي حياةً لا رُواءَ فيها، أتلظَّى من قسوة البَيْداء القاحلة التي فرضتْها عليَّ زوجةُ أبي، التي لم تعرِفْ أنَّ هناك في مكانٍ ما من قاموس الإنسانية كلمةً تعني الرحمة، فلم تكتفِ بالسطو المسلَّحِ على مشاعري التي ذَبُلتْ قبل تفتُّحها، بل...

التمر يعتبر موسوعة غذائية متكاملة سخرها الله لنا... لنتأمل في فوائد هذه الثمرة الرائعة كغذاء وعلاج ودواء.... سؤال نطرحه في هذه المقالة: لماذا كان النبي الكريم يكثر من الإفطار على التمر في شهر رمضان؟ وبما أن جميع الأعمال التي قام بها هذا النبي الرحيم فيها حكمة عظيمة، إذن لا بد أن يكون هنالك...

في بعض الأحيان قد تكون الحاجة و الإضطرار سبباً في تعلم الإنسان أشياء كثيرة، فقد يمرض أحد أفراد الأسرة و يحتاج الرعاية الطبية المنزلية، و يعتبر إعطاء الحقن من المهارات التي يحتاج تعلمها الكثير من الناس خاصة من يعيشون مع كبار السن و المرضى. على أي أساس يتم إختيار طريقة الحقن ؟ هناك عدة نقاط تؤخذ...

حب القرآن حقيقة أو كلام ؟ من المعلوم أن القلب إذا أحب شيئاً تعلّق به , و اشتاق إليه , و شغف به , و انقطع عمّا سواه والقلب إذا أحبّ القرآن ... تلذّذ بقراءته واجتمع على فهمه ووعيه فيحصل بذلك التدبّر المكين والفهم العميق وبالعكس إن لم يكن هناك حبّ فإنّ إقبال القلب على القرآن يكون صعبا ...

تعريف الحروف و مخارجها الألف حرف جوفي، يخرج من الخلاء الداخل في الفم ويبدأ من أقصى الحلق وينتهي إلى الشفتين، والألف تخرج من هواء الحلق ، ويكون دائما ساكنا وما قبله مفتوح ولا ينقص عن حركتين حال إثباته ويتبع ما قبله تفخيما وترقيقا. و( اختلف على الصفات ) الهمزة حرف حلقي، يخرج من أقصى الحلق ( أي...

بسم الله الرحمن الرحيم و الصلاة و السلام علي اشرف المرسلين ثم اما بعد السلام عليكم ورحمة الله هذه الصفحة نخصصها لكل الكتب التي تعنى برواية ورش من طريقيه الازرق و الاصبهاني و هو عمل جماعي كل من عنده كتاب يضعه هنا في هذه الصفحة ليستفيد اعضاء و زوار معهد الماهر بالقران سائلين الله عز و جل...

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته البسطيلة بالدجاج و اللوز • نصف كيلوجرام من ورقة البسطيله ( الجلاش) • دجاجة وزن كيلو ونصف • 1 كغم ونصف من البصل • 250 جم لوز • ملعقة كبيرة من الملح • نصف ملعقة صغيرة من الزعفران الحر والعادي • ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض • نصف ملعقة صغيرة زنجبيل •...

أحذية من الكروشيه -كروشيه أحذية من الكروشيه للبيبي أحذية من الكروشيه للبيبي أحذية من الكروشيه للبيبي أحذية من الكروشيه للبيبي أحذية من الكروشيه للبيبي أحذية من الكروشيه للبيبي أحذية من الكروشيه للبيبي أحذية من الكروشيه للبيبي أحذية من الكروشيه للبيبي أحذية من الكروشيه للبيبي...

طريقة عمل كبدة الغنم بالصور وبشكل مبسط المقادير : ( كبدة غنم طازجة + زيت طبخ او الشحم حسب الرغبة ) ( طماطم + بصل + فلفل أخضر مقطع ) ( ملح + مكعب مرقة ماجي + بهارات ) نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بالمقاس الحقيقي نقره على هذا...

بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته أقماع البيتزا العجينه (عجينة الكنز)السريعه المقادير: - المجموعة الأولى : فنجان قهوة سكر 2 ملعقة كبيرة خميره فوريه 2 كاس ماء دافي ذرة ملح 2 كاس دقيق - المجموعة الثانية : نصف كاس زيت 3 كاسات دقيق الطريقة: - تخلط المقادير...

{ ملف بأنواع الخبز من مختلف البلاد ،، بالصور { رولات الحفلات . ஜ . المقادير لرولات الحليب ، ஜ ، 3/2 كوب حليب ( 145 مل) 2 كوب دقيق ابيض 2/1 1 ملعقة صغيرة سكر ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة زبدة 2/1 ملعقة صغيرة خميرة المقادير لرولات البر ، ஜ ، 4/3 كوب ماء (175 ) 2/11 كوب دقيق بر ( 175 جرام...