بروستد حراق
قطع صدور أو افخاد دجاج – عصير ليمون – ورقات غار – بصلة
– فصوص ثوم – زعتر – اكليل جبل – ملح – فلفل اسود – كمون
– كورنفليكس – بسكويت مالح – فلفل احمر حار بودرة - هريسة ( معجون الفلفل ) – بيض.
يضاف إلى عصير الليمون الزعتر و الاكليل و ورقات...